Celeriac. Obair an fhearainn agus a 'stòradh

Tha e comasach a bhith air a mheasgachadh ri lusan eile spìosrach aroma de soilire? Tha ea 'fàgail dha exude appetizing fàileadh an t-samhraidh,' blàthachadh suas air a 'ghrian leapannan. A geug soilire a 'toirt blas gun samhail Homemade marinated tomàtothan agus picil eggplant. Sònraichte a dhèanamh nas fhasa agus co-chòrdach blas a thoirt soilire petioles ghrinneachadh feòil Salads. Neo fada air cùl an uaine agus cùbhraidh freumh an lus. Gu ruige sin, tha e math ann an stewed agus ròsta! Tron a 'gheamhradh a-mach às tha e furasta ag ullachadh sailead agus lusan patties. Ach ciamar fada bho shliochd gu gibhtean air a 'bhòrd!

Gu h-àraidh a 'fàs fada celeriac àiteach a mhaireas bho mheadhan a' Ghearrain a 'chuid as reothadh. Pròiseas a 'tòiseachadh le bhith ag ullachadh an t-sìol. Tha iad capricious, feum ro-làimh trèanadh, no nach eil a 'fàs. Tha an obair deasachaidh ìre - a dhùisg an t-sìol, a leigeil mu sgaoil e bho còrr ola, a tha, mar ghlèidhidh, na bhacadh air leasachadh na embryo.

Gus ullachadh airson cur an t-sìol nas fhasa a chleachdadh potassium permanganate fuasgladh pinc. Tha e riatanach gu bogadh an sìol airson 30-40 mionaid, agus an uair sin sgolaibh domhain fo uisge a 'ruith. Gus iad rè leigheas-uisge a chall, tha iad nas fheàrr a chur ann am poca aodach tana. A sguabadh air sìol a bhith feumach air beagan tioram, mar sin bha e goireasach do Sow. Faodaidh seo a bhith air a dhèanamh air pàipear searbhadair.

Tiormachadh a ' soilire freumh, a' fàs sa bhad eadar-theangachadh a-steach an ath-cheum: cur sìol. Gan tiodhlacadh ann an talamh nach eil e freagarrach gu leòr airson vystelit fa leth air tais ùir filleadh anns a 'bhogsa agus crathaidh beagan ghainmhich measgachadh. Airson cur feuman cùram a sheachnadh a 'tiormachadh an talamh agus a' fuarachadh gu h-ìosal 22 ceuman. An dèidh 2 sheachdain, tha càirdeil failleanan.

Anns a 'chiad mhìos an sìol a' fàs gu slaodach, tha seo a tha togalach an soilire freumh. seedling àiteach bu chòir a bhith a 'leantainn aig a' shoillseachadh àite aig teòthachd 14-16 ceuman. Tha e a 'freagairt gu math air bàrra an sìol bhlàth le uisge. Ann an ceum a dhà de na duilleagan a tha a 'grunnachadh no ann an taigh-glainne no ann an cupannan fa leth. Ann an cùis anabarrach, an tanachadh a ghiùlain a-mach, a 'fàgail eadar lusan 4-6 cm.

Ciamar a Grow a pedicellate soilire? Bha dòighean àiteachais a tha pragtaigeach sam bith eadar-dhealaichte bho freumh, faodar a chur a-mhàin 2 sheachdain an dèidh sin. Tha bu bhinne fhaighinn petioles, ma aig deireadh an seusan a 'fàs Wrap burlap no pàipeir aig bonn. Cuir iad geal agus chailleadh iad an searbhas.

Mus cuir thu soilire ann an talamh fosgailte, an sìol air a chruadhachadh Feumaidh airson beagan làithean. Tha e fìor chudromach airson deagh fhoghair a 'phròiseas de bhith a' cur àite maireannach, a 'chaochladh a tha thu a' milleadh celeriac. A 'fàs mòr freumh a thoirt seachad le eu-domhainn' cur sìol, gus nach bi a 'cruthachadh "feusagan" timcheall a' freumh. Tha astar mòr eadar lusan ann an sreath Cha bu chòir a bhith nas lugha na 10 cm agus eadar sreathan -. 40-60 cm chumhainge sreath beàrnadh cothromach, nas motha na bu chòir a dhèanamh air an astar eadar na preasan.

Chun an fhoghair lusan a bu chòir a bhith an deagh àm feuraich, leigibh an trannsa. Aon turas, an dèidh 3-4 seachdainean às dèidh a 'cur, tha e glic a' biathadh lus NPK (a 'cumail ris an atharrachadh cudthromach den ullachadh airson an stiùireadh). Fìor Mhath aig soilire air saillte, ùirean, acid bu chòir a bhith air a smachdachadh gu liming. Mus deach a 'chiad reothadh freumhaichean na lusan a buain. Tha na duilleagan a bu chòir a bhith air a ghearradh aig freumh, agus measan a stòradh ann am cool traigh ann am bogsaichean.