Ciamar gus co-dhùnadh air meud an carran-creige?

Tha ar n-artaigil cha-mhàin chuideachadh a 'tuigsinn mar a' co-dhùnadh air meud an carran-creige, ach cuideachd ag innse mu na creutairean annasach. An-diugh, shrimp sgaoil cha mhòr a h-uile thairis air a 'phlanaid. Tha iad sin a 'mhuir air a luchd-àiteachaidh dh'ionnsaich fhathast, agus tha mòran fìor-uisg', ach luchd-leantainn aca luachmhor agus blasda feòil fiù 's cha robh seo gu leòr. Agus a chionn shrimp àiteach fiù 's air tuathanasan. Tha mòran ghnèithean, tha blas eadar-dhealaichte ann, dath, sgrìobhadh is meud.

Nithean briodan coin artificially, ach cha airson an cleachdadh ann am biadh, ach air sgàth bòidhchead tlachd. Aquarium carran-creige , cuideachd, a 'tighinn ann an diofar mheudan: mòr agus beag. H-uile duine a tha 'gràdhachadh an t-saoghal draoidheil fon uisge, an urrainn sin a dh'fhuireach ann Aquarium luchd-àiteachaidh, a tha leis.

Bidh thu ag ionnsachadh bho artaigil seo mòran feumail do dhuine sam bith aig a bheil ùidh ann an shrimp: meud, photo, dath, bùithtean luach agus mòran eile inntinneach mu na beathaichean sin.

feartan

Carran-creige leis an clas àrd-ìre Rakov. Tha an dlùth-chàirdean air an arthropods Tha crùbagan, crayfish, amphipodan agus coille.

Mar a dh'fhaodadh sibh tomhas bhon tiotal aonad (decapods), carran-creige a tha paidhir de 5 casan. Bha cha mhòr a h-uile ball den infraorder tha fear no dhà de na ciabhagan.

Tha a 'bhuidheann a tha roinnte carran-creige, earball crom gu abdomen. Feise demorfizm pragtaigeach eil an cur an cèill, ach anns a 'chuid gnèithean fireann tha dath beagan nas duilghe samochki. Ach rè na ràithe gineamhainn, faodaidh sibh luath a chomharrachadh fa leth de boireann a rèir an làthair uighean cloiche, a tha air a stòradh ann an abdomen eadar na casan.

Specialists cunntachail airson àireamh mhòr de shrimp ghnèithean. Tha meudachd na riochdairean aca ag atharrachadh bho 2 gu 30 ceudameatair.

Carran-creige agus an cudromachd ann an còcaireachd

Tha e doirbh a h-uile liosta de na daoine anns an t-saoghal a 'smaoineachadh carran-creige nàiseanta bathar. Tha iad a 'gràdhachadh na h-Eadailtich agus Frangach, Spàinnteach agus Greugaich, luchd-àiteachaidh an Ameireaga a Deas, Astràilia, air an Astralàisia, Far an Ear agus iomadh sgìrean eile anns a bheil e a' fuireach arthropod. Nithean an t-saoghail a tha biadh dìreach do-dhèanta smaoineachadh gun carran-creige soithichean: ghoil, Ghrìosach, smocadh, picil, bhas le teth spìosraidh.

Serve carran-creige agus aig prìs reusanta taighean-seinnse agus taighean-bidhe spaideil. Price tag biadh maille riu ag atharrachadh ann an raon mòr. Fortanach, blasad seo fhìnealtas, nach fheum a dhol dhan taigh-bìdh, faodaidh sibh a 'còcaireachd dhaibh aig an taigh.

Aon uair luchd-àiteachaidh mòran sgìrean, fada bho na cuantan agus cuantan, gum faodadh sinn a-mhàin bruadar leithid feòil, agus fèill orra ach a-mhàin airson siubhal. Ach na làithean sin, bha iomadh seòrsa a tha furasta fhaighinn. Ann sam bith mòr-bhùth gheibh thu shrimp furasta. 90 Is e as cumanta meud. Ach dè am figear seo a 'riochdachadh? A-nis bidh sinn a 'tuigsinn seo.

Dè tha meud?

Gu deimhin thu thachair coltach a 'comharrachadh, a' taghadh stuthan. Tha am facal "Tomhas-" a bhith a 'leughadh a-mhàin Chan eil air pasgan de carranan, ach cuideachd air an soitheach le olives agus eile bhiadh fhìnealta. Gu dearbh, tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn luach. Inbhe Ceart meud an carran-creige.

Dè na h-àireamhan a 'ciallachadh? Tha an fhreagairt air a 'cheist seo Tha e furasta gu cuimhne. Tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn an àireamh de dhaoine fa leth gach cileagram. Tha sinn a 'co-dhùnadh gu bheil na bu lugha ann an àireamh, bha na bu mhotha na luach carran-creige. Tha gach inbhe ann aige fhèin math agus airson diofar soithichean.

carran-creige beag

Ann an grunn dhùthchannan, leithid a trifle gu h-àraidh measail air cleachdaidhean. Ach meud 90/120 shrimp Tha grunn bhuannachdan an seo. Tha prìomh bhuannachd a bhith beag inbhe, chan eil e doirbh ri tomhas, a 'phrìs.

Carran-creige beag a tha air leth freagarrach airson cur ris Salads, smoothies, sauces. Faodaidh tu sgeadachadh iad deoch-slàinte, canapés, Vol au Vent, pizza, ceapairean. Agus le shrimp inbhe 90/120 urrainn bhruich brot.

Tha na dathan a 'chuid as motha de sheòrsa eadar-dhealaichte bho bàn pinc gu domhainn Peach. Blasad beag carranan mar as trice air a chur an cèill.

Tha fiù 's nas lugha meud carran-creige. Gun teagamh, duine sam bith a bha a-riamh ann an Odessa, dh'fheuch no fiù 's a' faicinn annasach fhìnealtas air muinntir an àite a 'gairm maorach. Tha an sealladh àbhaisteach de 'Mhuir Dhuibh sòn mara, ach a-mhàin gauze, is bucaid a bhiodh a dhìth airson iasgach. Anns a 'chuid as motha den t-saoghal coltach seòrsaichean a tha air a chleachdadh a-mhàin ann an ullachadh beathach feed agus biadh èisg, ach a' creidsinn gach Odessa kulechek crustacean aon de na samhlaidhean a Deas Palmyra. Ullaich atharrachadh seo gu math sìmplidh - ghoil ann an uisge goileach saillte.

Carran-creige tro Mheadhan na meud

Meud 70/90 carran-creige a thathas gu tric a thaghadh le daoine a tha a 'dol a chòcaireachd pasta no risotto. Roinn-seòrsa seo de chosgais a tha cuideachd an ìre mhath ruigsinneach.

Mar a tha sinn mar-thà, leithid leubail a tha an àireamh de carran-creige. Aon cileagram de urrainn dhaibh a bhith 72 agus 79, agus 85.

Carran-creige den mheudachd seo gu tric a ghlacadh ann an Cuan Siar.

Mòra agus mòr a bharrachd

Tha mòran dhaoine a 'creidsinn gu bheil mearachd nas motha carran-creige, mar sin tha e nas blasta agus nas daoire. Gu mì-fhortanach, tha seo cumanta mì-thuigse air làimh unscrupulous luchd-reic a assiduously àiteach e. Neo a bhith air a ghlacadh, tha e riatanach gus sgrùdadh a dhèanamh air a 'chùis seo ann am barrachd mionaideachd.

Gu cinnteach tha thu eòlach air an ainm mar muasgain-chaola. Am meud a tha a 'mhòr, a thuilleadh air na prìsean airson soithichean le tàthchuid. Ach tha an Hype fhìreannachadh? Gu dearbh, an ainm an "prawns" tha càil ri dhèanamh le saidheans. Tha an seòrsa nach eil ann. Brèagha seo faclan luchd-reic agus còcairean tur eadar-dhealaichte ris an canar seòrsa carran-creige, nas daoire a reic dhaibh. Gu math tric canar an righ nach do rinn fiù 's e glè bhlasta' briodachadh, a 'fàs air tuathanasan. Brosnachadh fàs fhaighinn mòr sampaill a tha a 'cur ris a' feed nach eil e as fheumaile co-phàirtean. True connoisseurs iad coltach a-steach air bathar seo teagmhach.

Rud eile - a 'chuain fuamhairean. Tha a 'char as meud carranan urrainn ruighinn 30 ceudameatairean. Tha inbhe 2-3 daoine fa leth gach Kilo. Ionnsaich-seòrsa seo furasta, oir dorcha transverse stripes làn dhìon an t-ainm. Gu mì-fhortanach, ann ar n-ùine, cuideachd, an urrainn dhut a 'ruith a-steach gu meallta, a chionn sin shrimp cuideachd a dh'ionnsaich a' briodachadh artificially, mar sin tha e cudromach fios a bhith againn ciamar a thaghas càileachd bathar.

Dè an shrimp Cocktail?

Thathar a 'tuigsinn gu bheil nuair a thig e gu inbhe, tha mi a' ciallachadh gu lèir carran-creige le slige, agus casan cheann. Ach còmhla ri uncleaned, malairteach fhaighinn, a tha cuideachd na cho-ainm Cocktail carran-creige. Tha an abairt seo a 'ciallachadh gu bheil a' bhathar tha tur fhuadach, agus uaireannan fiù 's mus reothadh broths.

Gu dearbh, ma tha thu a 'glanadh a' tarraing air 90 cileagram de carran-creige, a 'chlosach cuideam a tha mòran nas lugha na aon cileagram. Tha an diofar faodaidh gum bi suas ri 40-50%, ie, Peeled shrimp gach cileagram nach bi 90, agus 170-180.

reothadh

Dòigh eile gus an ceannaiche à teicneòlasach a tha feartan reothadh. Dry reothadh gann alters an structar aca agus a 'cumail a' bhathar-iomlan. Ach ann an dachaigh mòr-bhùthan nas cumanta eile a tha roinn-seòrsa - shrimp glainne. Tha seo a "bhlasta" focal a 'ciallachadh ni eile seach àbhaisteach uisge. Seach gu bheil a 'bhuidheann a' còmhdach shrimp an deigh filleadh, gach cileagram bròg mòran nas lugha shùim. Cuimhnich gu bheil meud an shrimp barrachd artificially, ma chì thu air a 'phasgan comharrachadh "glainne."

Ciamar a thaghadh shrimp

Air mòran de na cois thu dòcha gun fhios. Our beag mhealltaire duilleag Cuidichidh sibh gus a dhol air chall ann an stòr nuair taghadh as fheàrr carran-creige.

1. B 'fheàrr leam làn bathar, seach a bhith a chuideam. Pacaidh nas duilghe meallta.
2. Aire don dùthaich bho thùs. As carran-creige a tha a ghlacadh, Nirribhidh, Danmhairgis, Fionnlannais companaidhean. Sònraichte bhathar a 'toirt Seapanais (ged a tha e nas cosgaile is nas cumanta). Russian glè mhath carran-creige. Ach a 'chuid as motha de na shrimp às an Àird an Ear a' briodadh ann an ciomachas.
3. Aire shònraichte a thoirt do na deigh. Cha bu chòir a shrimp sam bith iad fhèin no ann am paca.
4. Carranan, a tha air a bhith air a làimhseachadh le smùide no uisge goileach, tha sgeilp beatha nas giorra na amha. Coimhead air na h-àireamhan.

òrnaideach luach

Robh fhios agad gu bheil an shrimp faodar a bhriodadh ann an Aquarium àbhaisteach? Tha mòran briodan fhaighinn còmhla gu fìor mhath le ionnsaigheach neo-iasg eile agus nàbaidhean. Ach tha cuid fheàrr leis a bhith na aonar.

Ma tha thu ag iarraidh gu bheil a leithid a pheata, a bhith cinnteach airson co-chomhairleachadh le speisealta a bheir comhairle air cùram rèim, feed.

Tha meud na Aquarium shrimp air cuibheasach beag. Mhòr-chuid dhiubh air cuibheasach suas ri 5-6 cm. Ach an dath diofar mòr dha-rìribh! Faodaidh sibh taghadh gorm, dubh, dearg, buidhe, spotted no eadhon tur follaiseach peata.

Carran-creige famhairean: miotasan agus da-rìribh

An cuala tu uamhann sgeulachdan mu dheidhinn an fhamhair gibearnach agus ochd-chasach? 'S dòcha gu bheil luchd-àiteachaidh eile fon uisge, meud a tha mòran a bharrachd air an Uicipeid ag ràdh?

Ann an cùis shrimp faodaidh sinn gann a 'feitheamh airson a' sar. Ann an cùis sam bith, eil fianais sam bith, fiù 's pongail agus teagamh, cha robh. shrimp meud Chan eil nas fhaide na 30 cm.

Gu math tric a mheasgachadh le muasgain-chaola langoustines. Ach tha seo gu tur eadar-dhealaichte, ged a tha coltach ann an coltas. Airson sheachnadh ga comharrachadh mar aineolach agus mì-shoilleir, ach cuimhnichibh gu bheil giomaich Spàinnteach spògan.

Mar a chunnaic sinn, diofar mòr carran-creige. Tha sinn an dòchas gu bheil ar n-artaigil Innsidh sibh rudeigin ùr mu na creutairean annasach.