Dè cho fada 'neach a' cleachdadh airson biadh bàrr?

Thathar a 'creidsinn gun robh ar sinnsearan a bha fiadhaich agus uneducated borb. Gu dearbh, gu ìre, bha e fìor, ach aig an aon àm, chuir iad na bunaitean gnìomhachais bàrr agus crodh, daonnan domesticating iomadh gnè de lusan is beathaichean. Tha dleastanas sònraichte ann an eachdraidh na sìobhaltachd a chluich bàrr, gun a tha e dìreach do-dhèanta smaoineachadh gu ar beatha.

Mar sin, nuair eachdraidh an duine agus a ghabhas ithe feur a tha dlùth ri chèile ann an aon phìos? Eòlaichean saidheans den bheachd gu bheil an toiseach a 'phròiseas seo a chur sìos anns an 11mh mìle-bliadhna RC! Tha e a-ùine seo tha arc-eòlais co-dhùnaidhean, a 'sealltainn gu bheil timcheall air an àm a dhaoine mar-thà robh fios ciamar a chleachdas a' bhàrr. Gu dearbh, aig an àm sin cha robh ceist gnothaicheil a 'briodadh iad mar treubhan a bha dìreach a' tòiseachadh a 'gabhail a' chiad cheumannan gus a sedentary dòigh-beatha, an dèidh dha a dh'ionnsaich a 'cruinneachadh agus a' stòradh a ghabhas ithe sìol airson an àm ri teachd.

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an luath a leasachadh sìobhaltachd Eòrpach a tha gu ìre mhòr air sgàth dhà-rìribh gu bheil na riochdairean aca a bha a 'chiad aifreann a' cleachdadh ann am biadh gràinneanan agus a 'dèanamh min a leasachadh teicneòlas. Tha seo air cur gu mair àireamh mhòr de dhaoine, eadhon anns an t-acras agus droch sealg bliadhna. Sin nuair a fhuair e an luach àiteachas. Aig an aon àm bha an toiseach a 'taghadh, mar a roimhe bàrr eadar-dhealaichte a toradh truagh. Thug e linn a chruthachadh luachmhor dha-rìribh agus torrach cultar.

Anns na làithean sin daoine fios aca ciamar a fuine bho thoradh min -mhàin tortillas. Tha seo a 'aran air nochdadh a-mhàin ann an 4mh mìle-bliadhna RC. Fuine a dh'ionnsaich e na h-Eiphitich, agus a 'chiad aran a bha cho daor bathar a bheathaich iad fios a-mhàin. Sin a chaidh a chur ann an uaigh airson Pharaoh. Leis an iom-fhillteachd nan àiteachas agus cruaidh-làimhe glanadh ripened gràinneanan leithid reverent beachd an t-aran a tha gu math furasta a thuigsinn.

Bhon uair sin tha mòran air atharrachadh. Now saidhbhir de mhargaidh a 'leigeil le gràn' cleachdadh min bathar a h-uile duine. Thairis air na mìle bliadhna a tha e air atharrachadh cha mhòr a h-uile rud, ach tha an teicneòlas airson a dhèanamh min agus aran a bhèicearachd bho na fìrinn e fhathast an ìre mhath gun atharrachadh.

Ach, bàrr sònraichte leis gu bheil iad a cur nan stèidh airson iomadh seann daoine. Na fosgail duine iongantach feartan cruithneachd, chomann-shòisealta againn nach biodh air a bhith a 'ruighinn àirde leithid ann an adhartas. Airson mòran linntean, fad a tha an stàit a 'leasachadh Agrarian slighe. An t-slighe, an Ruis air a bhith a leasachadh mar àiteachais dùthaich rè eachdraidh, agus fiù 's an-diugh, roinn seo fhathast cudromach dhan eaconamaidh.

Sami gràn Russian cultar chan eil e daonnan a leithid sin eadar-dhealaichte, mar a dh'fhaodas iad uaill latha an-diugh. Airson ùine fhada ar sinnsearan a 'mhòr-chuid àiteach seagal, eòrna agus millet, air a lean airson linntean, ro-innleachdail a cho cudromach. Anns na beagan bhliadhnaichean, tha an àireamh de fàs gràinneanan air meudachadh gu mòr, mar luchd-àrach daonnan às dhaibh seòrsa ùr.