Mar a bhrosnaich obair bith-eòlasach a tha an t-ainm? Tha enzymes mar mheadhan air bith-eòlasach

Tha corp an duine a tha ris an canar biochemical factaraidh tur ann an dìomhain. Às dèidh na h-uile, a h-uile mionaid dheth a 'tachairt mìltean, na ceudan de mhìltean de oxidation, cleavage, ath-bheothachadh agus eile bhualaidhean. A leigeas leotha a dhol air adhart le a leithid de astar mòr, a 'toirt gach cealla le cumhachd, biadh agus ogsaidean?

Tha bun-bheachd na mheadhan air

Tha an dà inorganic agus ceimigeachd-bheairteach a tha gan cleachdadh stuthan sònraichte a tha comasach air fàs luath ceimigeach ann mhìltean, agus uaireannan milleanan de amannan. Tha an ainm sin a choimeasgaidhean - "bhrosnaich". Ann inorganic ceimigeachd S e meatailt oxides, Platinum, airgiod, Nickel agus feadhainn eile.

Am prìomh gnìomh - a 'cruthachadh sealach complexes leis an reaction de na com-pàirtichean, le bhith a' cromadh an cur thuige lùth den phròiseas air a dhèanamh a-mach grunn tursan nas luaithe. Às dèidh sin, an iom-fhillte decomposes agus an comas Faodar deduced bho mheadhan anns an aon càileachdail is uimhireil a rinneadh mar an làthair an toiseach a 'phròiseis.

Tha dà roghainnean airson ath-bhualaidhean catalytic:

• homogeneous - an accelerator agus na com-pàirtichean anns an aon staid cruinneachadh;
• heterogeneous - accelerator agus na com-pàirtichean ann an diofar stàitean, tha an eadar-aghaidh.

A bharrachd air sin, tha an aghaidh buaidhean an t-fhillte - bacadh. Tha iad ag amas air slaodachadh a dh'fheumar ath-bhualaidhean. Mar eisimpleir, faodaidh iad a 'lùghdachadh na h-ùine air an cruthachadh meirg.

Bith bhrosnaich obair a tha dualach eadar-dhealaichte bho inorganic, agus feartan aca nas sònraichte. Uime sin, a 'fuireach ann an siostaman catalysis eile.

Enzymes - dè a tha e?

Tha e air a dhearbhadh gun robh a 'bhuaidh ma sònraichte stuthan a luathachadh cuid de na pròiseasan a tha Cha do rinn a' fuireach taobh a-staigh na siostaman, tha e mar as trice ubhal ann an stamag biodh chnàmhadh mu airson dà latha. Airson bheil an suim àm bhiodh air tòiseachadh air na pròiseasan crìonaidh agus biadh a 'grodadh Intoxication. Ach, chan eil seo a 'tachairt, agus toradh a tha gu tur air an giullachd mar-thà agus a thìde gu leth. Eacarsaich tha bith-eòlasach bhrosnaich obair, a tha pailt an-diugh ann an composition gach bheairt. Ach ciod a tha iad agus dè leithid gnìomh a tha stèidhichte?

Bith bhrosnaich pròtain nàdar - tha enzymes. Aca stèidh - iom-fhillte structarail buidhne, aig an robh an àireamh de feartan sònraichte. Dìreach air a chur, air leth seo pròtainean comasach air cromadh a 'cur thuige lùth de phròiseasan ann bheairtean beò agus a bhuileachadh orra aig ìre nas àirde na an àbhaist luachan beagan millean turas.

Tha grunn eisimpleirean ann de a leithid molecules:

• catalase;
• amylase;
• oxidoreductases;
• glùcois oxidase;
• lipase;
• invertase;
• lysozyme;
• protease agus feadhainn eile.

Mar sin, faodaidh sinn a cho-dhùnadh gu bheil a 'enzymes - bith-eòlasach mheadhan na pròtain nàdar, a bhith mar cumhachdach accelerators, a' leigeil mìltean de pròiseasan ann bheairtean beò le glè àrd astar. Aca an gnìomh stèidhichte air an cnàmhaidh, oxidation, a lùghdachadh.

Coltach agus inorganic bhrosnaich pròtain

Tha bith-eòlasach enzymes mar mheadhan air a bhith aig cuid de lotaichean coltach ris an inorganic. Airson an fheadhainn a leanas:

1. Thermodynamically ghabhas a-mhàin luathachadh an reaction.
2. Chan eil e a 'toirt buaidh air gluasad de na stuthan ceimigeach a equilibrium ann equilibrium siostaman agus an aon astar an dà chuid air adhart agus a thilleadh.
3. Mar thoradh air, ann an reaction an aon bathar, na bhun nach eil nam measg.

Ach, a thuilleadh air an ionnanachd, tha cuideachd a 'nochdadh na enzymes.

Caochlaidhean a rèir nàdar

Bith bhrosnaich tha grunn feartan sònraichte:

1. Tha ìre àrd de thaghadh. I.e. aon pròtain a tha comasach air a chur an gnìomh a-mhàin sònraichte reaction no coltach bhuidheann. As ag obair gu tric sgeama "enzyme - fo-fhilleadh a tha a 'phròiseas."
2. Tha anabarrach àrd ìre de ghnìomhachd, oir tha cuid de sheòrsaichean pròtainean a tha comasach air a luathachadh an reaction milleanan de amannan.
3. Enzymes a tha gu mòr an crochadh air àrainneachd. Tha iad gnìomhach ann a-mhàin àraidh Teòthachd raon. Tha e cuideachd buaidh mhòr aig an pH. Tha an lùb a 'sealltainn an luach as lugha,' char as àirde agus as motha mheasan airson gach enzyme.
4. Tha sònraichte ris an canar effectors fhillte, a tha comasach air bacadh a chur air an nàdar bith-eòlasach no a phiobrachadh, an làimh eile, tha deagh bhuaidh orra.
5. Tha fo-fhilleadh air a bheil an enzyme ag obair, bu chòir a bhith teann sònraichte. Tha beachd-smuain, a tha air a ghairm na prìomh agus glas. Tha i ag innse na enzyme uidheam gnìomh air fo-fhilleadh. Tha a 'mheadhan, mar phrìomh, freumhaichte ann an fo-fhilleadh ri a gnìomhach làraich, agus an reaction a' tòiseachadh.
6. Às dèidh a 'phròiseas an enzyme Tha am pàirt no gu tur a sgrios.

Mar sin, tha e follaiseach gu bheil an luach a tha anabarrach mòr pròtain mheadhan airson bheairtean beò. Ach, rinn iad e fo ùmhlachd do riaghailtean àraidh a chuingealachadh agus àrainneachd.

Tha ionnsachadh na catalysis aig an sgoil

Mar phàirt den churraicealam sgrùdadh mar mheadhan air ann an ceimigeachd agus bith-eòlas. Ceimigeachd leasan a tha iad a 'sgrùdadh a thaobh stuthan a chleachdadh airson gnìomhachais syntheses, a' faighinn raon farsaing de stuthan. bith-eòlasach mheadhan air a mheas ann an bith-eòlas clas. Ìre 9 gabhail a-steach sgrùdadh Mhoileciuilich bith-eòlas agus biochemistry bunaitean. Uime sin, tha e aig an ìre foghlaim , oileanaich eòlas bunaiteach fhaighinn air mar a enzymes de na stuthan gnìomhach ann an buidhnean creutairean beò.

Aig leasanan a dhèanamh dheuchainnean ceimigeach a 'daingneachadh an gnìomhachd de na stuthan aig sònraichte Teòthachd agus pH raointean:

• sgrùdadh air a 'bhuaidh a haidridean peroxide mar mheadhan airson amh currain agus bruich;
• buaidh air an fheòil (teas agus làimhseachadh amh), buntàta is bathar eile.

Tha enzymes ann an corp an duine

Bidh gach oileanach, a thàinig agus a chaidh a chruthachadh gu leòr loidhne cuibheasachd cheangal cruthachadh fios air mar a bhrosnaich an t-ainm bith-eòlasach. Enzymes ann an corp front Tha sònraichte speisealachd. Uime sin tha e comasach ainmeachadh catalyzing àidseant airson gach phròiseas.

Mar sin, a h-uile enzymes na buidhne a roinn ann an grunnan bhuidhnean:

• oxidoreductase, me, catalase dehydrogenase no deoch làidir;
• transferase - Chenais;
• hydrolases cudromach airson na cnàmhaidh: pepsin, amylase, lipoprotein lipase, esterase agus a 'leithid;
• ligase, me, a DNA polymerase;
• isomerase;
• lyase.

Bho na h-fhillte a tha ann an nàdar pròtain, cho math iom-fhillte de beothamain ann an sgrìobhadh, am fiabhras tha trioblaideach denaturing an structar, agus mar sin, crìoch air a h-uile biochemical bhualaidhean. Anns a 'chùis seo, a' bhuidheann faisg air a bhàs. Uime sin, àrd teòthachd bodhaig a tha a dhìth a thoirt sìos rè tinneas.

Cleachdadh an pròtain bhrosnaich obair ann an gnìomhachas

Gu tric, enzymes tha air an cleachdadh ann an diofar ghnìomhachasan :

• ceimigeach;
• aodaich;
• biadh.

Air an sgeilpichean a chì thu cleansers agus detergents le enzymes shusbaint - tha seo a 'enzymes a' leasachadh càileachd a nighe a 'nighe.

Dè bith-eòlasach bhrosnaich obair?

Overestimate an luach aca a bhith doirbh. Às dèidh na h-uile, nach eil iad a mhàin a 'toirt bheairtean beò a' fuireach, anail, ag ithe, eacarsaich metabolism, ach cuideachd a 'toirt cothrom dhuinn a sgrios a' ghnìomhachais sgudal, a 'faighinn leigheas a dhìon agus a ghleidheadh an slàinte agus an àrainneachd.