Sodium gluconate

Tha blas Enhancer ainmeil mar phàirt uile E-576 mar biadh cur-, a sgaoileadh ann an gnìomhachas a 'bhidhe. An seo, sodium gluconate air a chleachdadh mar blas Enhancer, a 'bhuaidh a tha stèidhichte air leasachadh na gabhadain cugallach' chànan nuair a ithe. Ann an co-rèir ri SanPin, nadur aithneachadh mar sàbhailte airson slàinte a 'chinne-daonna agus air aontachadh airson a chleachdadh. Tha sàr-uisge chiad sreath. Ceud mìleliotair uisge aig 20 ° C tur sgaoil 60 gram de sodium gluconate stuthan.

Milleadh a 'faighinn biadh bho E-576 cur- se gu bheil sin mar sin ris an canar "taigh-bìdh Sìonach syndrome" a dh'fhaodadh a bhith air a foillseachadh aig àrd-ìre a thomhas a' cleachdadh. Tha e a 'gabhail a-steach cruinneachadh de comharraidhean, nam measg tha ceann goirt, faireachdainn heaviness, fhallas agus aodann Flushing. Nas lugha tric at pròiseasan ann an amhaich, pian sa chiste sgìre, cho goirid 'anail agus cridhe palpitations.

Cuideachd seo a shònrachadh stuthan a chleachdadh, fiù 's fo na h-ainmean dealbhan sodium gluconate, sodium D-gluconate, sodium salainn de D-gluconic acid. Mar phàirt de sodium gluconate riatanach ann an salann choimeasgaidhean.

Tha bun-tùs airson nàdarra stuthan seo ag gluconic acid. Anns an eadar-obrachadh le alkalis chruth sodium gluconate, a chaidh fhaotainn san dòigh seo tha e còmhla ris an naidheachd truailleadh ann an cruth eadar-dhealaichte carbonatan.

Sodium D-gluconate, a thuilleadh air a bun - Gluconic acid - thathas a 'cleachdadh airson salann Siabann mar cruthachadh meatailt annta àidseantan. Tha gu bheil a leithid a 'cleachdadh stuthan a tha fìor èifeachdach coimeas eile complexing àidseantan air sgàth an synergistic lotaichean.

Sodium gluconate sgàth leithid togalaichean mar hydrolysis aghaidh agus biodegradability, mar a gnìomhach phàirt de dhiofar glainne formulations de detergents, mar eisimpleir, ann an fheadhainn far a bheil gnìomhachasan nigheadaireachd a dhèanamh botail. Sgrìobhaidhean anns a bheil mar tàthchuid gnìomhach an sodium gluconate molecules èifeachdach ann an ultrafiltration bainne agus meug airson a bhìdh 'cruinneachadh air a' container airson stòradh agus a 'tarraing bathar-bainne.

Nuair a bhios a 'dèanamh leann tric a' tachairt microorganism fàs a 'phròiseas, a' toirt buaidh air an droch bhlas air an toradh. Gus casg a chur air a leithid sin rud a tha mar as trice a 'cleachdadh a' glanadh shoithichean le fuasgladh sodium gluconate, agus an cruinneachadh de calcium ann am ballachan fala a lùghdachadh no nach eil a 'tachairt. Nigh uachdar na diofar aonadan agus innealan Feumaidh detergents le àrd ìrean. Faodaidh a leithid sin de na fuasglaidhean a thoirt air falbh diofar organach a thuilleadh air tasgaidhean mhèinnireach.

Eile a tha cumanta sgìre a 'cleachdadh an compound a tha a' dèanamh stuthan togail, 'se sin eadar-dhealaichte suaicheantasan concrait. An seo, sodium gluconate, pàirt de concrait mar sònraichte cur, tha e a 'toirt barrachd ductility hygroscopicity a' lùghdachadh agus a 'comasachadh an concrait sìos teicneòlas aig teothachd ìosal. Lotaichean sin a 'dèanamh an sodium gluconate cur-chòrdte ann an gnìomhachas an ola airson daingneachadh tobraichean. Tha seo a 'dìon an tobar às an talamh is meirg oscillations. Ann an leithid teicneòlasan an-diugh compound mar-thà stealladh dìreach a-steach an saimeant buill, a 'cur ri seinn buaidh.

Mar a tha an eileamaid a-èifeachdach cheangaileas na meatailt ions, sodium gluconate a chleachdadh ann an mheatailt ann an gnìomhachas a 'dèanamh diofar Ferro alloys. Tha a 'bhuaidh as èifeachdaiche ann an dèanamh alman.