Volgograd sgìre: balgain-buachair a ghabhas ithe agus puinnseanach, coilltean,-aimsir

Volgograd sgìre Chan eil shealbhachadh na iomadachd agus bòidhchead na tìre, mar a tha seo a leasachadh an steppe agus leth-f hàsach, cruthan-tìre. A thaobh seo, a 'cur a' bhuntàta fuadain prògram air a leasachadh anns an sgìre gus bacadh a chur bleith talmhainn tioram adhbhrachadh le gaothan.

Coille planntachasan ann an sgìre Volgograd

Volgograd Weather ann an sgìre airson a 'chuid as motha de phàirt soilleir agus tioram, agus gur ann gu math tioram gnàth-shìde chan eil e na iongnadh, mar sin, bleith uachdraich - fìor-thubaist airson talamh àitich.

Gu ruige seo, tha an sgìre a 'fàs 400 heactairean de choilltean ann an àrainneachd nàdarra ri taobh na h-aibhne bruaichean Volga, an Don, Chopra agus shailean. Bhàthte Volgograd coilltean na sgìre as motha a tha air an riochdachadh le darach, dubh poplar, agus craobhan agus preasan.

A thuilleadh air sin, thairis air na 60 bliadhna mu dheireadh a bha sinn ag obair air fuadain coillteachadh, aig a bheil an gnìomh a bha a dhìon bho na h-achaidhean tioram gaothan. Chan eil iad uile soirbheachail, a chionn nach eil iad daonnan a 'gabhail a-steach mar a rinneadh an talamh agus freagarrach airson a h-ghnè de chraobhan agus phreasan.

Ach tha air a bhith fàbharach, taing do tha an-diugh ann an sgìre a tha còrr is 200 000 heactair de fuadain raointean uaine, pàirt de a tha a 'dìon talamh bho bhleith, agus cuid - a àite-tàimh airson an t-sluaigh ionadail.

Balgan-buachair - chunnart do bheatha?

Leis an àireamh de grianach làithean gach bliadhna, blàth as t-earrach agus as t-samhradh teth h-àiteachan sin mar Chrimea, ged goirid agus geamhraidhean fuara a tha cuimhne gur e an ear-dheas na Ruis Plain. Anns an t-samhraidh an teòthachd a 'ruighinn 38-45 ° C, air sgàth tomad teth air adhar bhon Kazakhstan agus a' dèanamh cron eas-bhuannachd de sileadh.

Ged a tha an aimsir ann an t-samhraidh anns an sgìre Volgograd tioram, taing do na coille ùr a tha aig daoine an cothrom a dhol an sàs ann an cruinneachadh de bhalgan-buachair. Tha an aon trioblaid a dh'fhaodadh a thighinn bho orra, - an cunnart sin ann an àiteigin uisgeachan eadhon balgain-buachair a ghabhas ithe a dh'fhaodas a bhith bheatha ann an cunnart.

Tha seo air sgàth an cruinneachadh de puinnseanta stuthan anns an ùine de thiormachd, cho luath mar an t-uisge a 'tighinn, agus tha iad a' nochdadh en masse às an talamh no air an cuirp chraobhan, cuid dhiubh a bhith cheart cho puinnseanta mar balg-bhuachair no itealaich agaric.

Cruinnich na balgan-buachair a ghabhas ithe Volgograd roinn a bu chòir a bhith glè fhaiceallach a-mhàin agus le eòlas air a 'chùis no an cois eòlach buachair pickers, a' tuigsinn an cunnart.

A chumail ann an farpais Mushrooming 'brosnachadh dhaoine gus "sàmhach sealg" sin, ann an tionndadh, Feumaidh an com-pàirtichean a' tuigsinn gu math. Tha seo a 'farpais cearrachd a' meudachadh am measg an t-sluaigh ionadail an àireamh de proifeiseanta balgan-buachair.

balgan-buachair as t-earrach

Edible balgan-buachair Volgograd sgìre Faodar roinn le chruinneachadh ùine airson an t-earrach, as t-samhradh agus as t-fhoghar gnè, mar sin, an cothrom as fheàrr "sealgairean" a 'pàigheadh na gnothaichean as fheàrr leis a h-uile blàth-seusan. Mar sin, anns an earrach buachair a 'sùileachadh:

• Chanterelle, a tha furasta fhaicinn anns a 'òga feur Cèitean sgàth an dath bho buidhe-solas a orains. Tha iad a 'nochdadh an toiseach, agus mar a Fosgail an t-seusain "sealg." Chanterelle a tha doirbh ri chèile le balgan-buachair eile, oir tha iad mòr-adan le oirean neo-dhìreach, beagan fo mhulad sa mheadhan. Faodaidh iad a 'coinneachadh ann an giuthas agus spruis agus coilltean seargach, a tha a' fàs ann Uryupinsky, Olhovskoe agus Chernyshkovsky Sgìre.
• Behind chanterelle a-mach às an talamh, tha na balgan-buachair bhuachar. A rèir an aois, faodaidh iad a bhith geal ad (òg), pinc (airson inbheach) no dubh (seann). Ann am biadh freagarrach ach òg balgain-buachair, a tha eadar-dhealaichte reamhar agus glè bhlasta, ach gus an ullachadh airson an àm ri teachd cha bhi ag obair. Harvest bu chòir a bhith anns a 'Chèitean faisg air an todhar sluic, achaidhean faisg air làimh agus gàrraidhean. As tric a lorg ann an Surovikinskom, Chernishkovski agus Alexeyev sgìrean.

• Boletus balgan-buachair cuideachd a 'nochdadh anns a' Chèitean, nuair a bha an t-saoghail uile a 'tòiseachadh a' tionndadh uaine agus Blossom. Tha iad furasta an eadar-dhealachadh am measg luibhean, oir bha iad a farsaing donn-bhuidhe no ruadh ceap gu daingeann na shuidhe air an siolandair stem, a tha ann am pròiseas a 'fàs dòcha a' sìneadh suas ri 20 cm a dh'àirde. Tha balgan-buachair a lorg ann an critheann Kletsky Sgìre.

Bheir eòlas air an clàr-ama de gach seòrsa, faodaidh sibh ro-ama agus an t-slighe gus faighinn gu far a bheil a 'cruinneachadh bhalgan-buachair ann an Volgograd sgìre anns a' Chèitean.

Balgan-buachair ann tràth as t-samhradh

Ma tha an t-samhraidh Cha robh e ro thioram, an àite cruinneachaidh balgan-buachair bàrr a 'fàs a h-uile Volgograd sgìre. Balgan-buachair a 'fàs ann an àm seo mòr, mar sin, airson iad a thighinn agus eòlas-buachrach pickers, agus àbhaisteach luchd-leantainn. Tha an dàrna, gu mì-fhortanach, uaireannan a 'fulang aca inexperience agus sannt. Mar dotairean ag ràdh sgìre, a 'chuid as motha dhiubh a thoirt seachad do dh'euslaintich le comharraidhean puinnseanachadh no fhiosta ag ithe puinnseanta balgain-buachair, a dhroch bhruich no a ghabhadh ithe.

Uime sin, mus ith thu e, tha e riatanach a bhith ag ionnsachadh na balgan-buachair air an Volgograd sgìre. Edible agus puinnseanach gu tric glè choltach ri chèile, agus ma tha teagamh, tha e nas fheàrr san fharsaingeachd nach eil iad a 'còcaireachd. Anns a 'chiad leth an t-samhraidh buachair a' sùileachadh:

• White balgan-buachair a tha a 'nochdadh aig toiseach an Ògmhios. Tha iad furasta an aithneachadh leis a 'mhòr ad, a tha ann an cuid de shuidheachaidhean a ruighinn 40 cm ann an trast-thomhas. Nuair fo bhonaid tube fhaighinn olaidh no ann an dath buidhe-geal bho fungas, mar sin tha e air tighinn gu ìre, agus faodaidh e bhith air ithe. Color geal buachair ceap eadar solas donn gu ruadh dath, fhad 'sa' chas dòcha gum bi suas ri 25 cm ann an trast-thomhas. Iad a 'fàs gu mòr mòr ann an coilltean daraich, beithe agus coilltean giuthais Kumylzhensky, Alekseevskogo agus Gorodischenskogo sgìrean.

• Balgan-buachair a 'feitheamh aca chruinneachadh aig deireadh an Ògmhios. 'S e an seòrsa as cumanta, a tha a pleases buachair Volgograd sgìre. champignon balgan-buachair a tha sàr-mhath agus tha blas a lorg chan ann a mhàin an spruis coilltean, ach cuideachd Meadows, ionaltradh, ann Shakinskoy daraich agus "gainmheach Tsimlyansky" Chernishkovski sgìre.
• Late t-Ògmhios agus an t-Iuchar - fàbharach àm airson na h-ola, a tha tric a 'fàs ann an coilltean giuthais Rudnyanskogo, Novoanninskii, Olkhovskoye agus zhirnovsky sgìre.

Caochag nas teirce famhair, a tha, co-dhiù, bu chòir dhut a bhith faiceallach. Tha e a-mhàin a ghabhas ithe ann an dath geal, 's mar sin nuair a coinneachadh ri donn eisimpleir, bu chòir dha faighinn timcheall.

Dè tha a 'dol a Mushroom pickers san Iuchar agus san Lùnastal

Tha an dàrna leth den t-samhradh - sin eil adhbhar sam bith a 'suidhe aig an taigh, a chionn ùine seo a' coinneachadh ri leannanan de bhalgan-buachair a tha gu math inntinneach riochdairean:

• Balgan-buachair - mòr-buachrach le bonaid, am meadhan a bheil amar. Tha iad ag ionndrainn gu cruaidh. Ged a tha saidhbhir ann an fhoghair Gruzdeva Volgograd sgìre, balgan-buachair seo a bu chòir a bhith air a bhuain nuair a tha iad ann an ìre aig an ire. Agus nuair a tha an solas ad bainne balgan-buachair a 'nochdadh meirgeach spotan, tha e nas fheàrr gun beantuinn riu. Tha iad a 'lorg ann an ghiuthas, beithe agus critheann coilltean Trehostrovskoy bhaile, air an Swan faiche.
• Anns an Lùnastal, buachair pickers feitheamh Mokhovikov a 'fàs ann an còinnich coille ghiùthsaich, faisg air baile Kletskaya. Tha iad a 'bhonaid donn, a tha furasta ri co-dhùnadh an aois - sgoltaidhean' sealltainn gu bheil am fungas a tha a 'fàs. Obraich a-mach dè tha Mokhovikov urrainn, sliseadh na feòla, mar a tha e gorm.

Seo na balgan-buachair a 'fàs ann an Volgograd sgìre ann an t-samhraidh. Co-dhiù, chan eil an-còmhnaidh a bhith a 'feitheamh airson uisge a' cruinneachadh ann an deagh àm an fhoghair. Tha cabair agus tuile coilltean, far a bheil an ùir a tha moistened, tha iad a 'nochdadh en masse agus gun a bharrachd air sileadh.

Autumn balgan-buachair

Anns an fhoghar buachair pickers cuingealaichte ri àireamh bheag de ghnèithean a tha a 'tabhann Volgograd sgìre. Balgain-buachair, a 'nochdadh ann an deireadh an Lùnastal agus an t-Sultain:

• Tricholoma Populinum (podtopolnik). Tha semicircular bhoineid donn no ruadh dath, gu daingeann na shuidhe air an siolandair ghas. Tha e a 'tachairt ann an coilltean, air an ceannasachadh le critheann. Anns an sgìre seo a tha Volgograd Svetloyarsky, Olkhovskiy, Rudnyansky sgìrean.

• Autumn balgain-buachair, a gheibhear ann an ultach air stocan agus bunan-craoibhe, b'fheàrr air `Craobhan Beithe ann an Shakinskoy daraich, agus Chernishkovski Surovikinsky Sgìre.
• Greenfinch - a bhlasta balgan-buachair buidhe le timcheall ceap ann òga agus còmhnard ann an gnèithean inbheach. Tha e a 'fàs ann an coilltean giuthais Kalachevsky sgìre.

Seo bhàrr de thairgsean Mushroom Volgograd sgìre. Balgan-buachair a 'fàs ann an cha mhòr a h-uile coille criosan-oirean, ach tha àiteachan sònraichte a tha ainmeil airson a h-uile leannan sàmhach sealg. agus anns a 'Chèitean.

Best buachair àiteachan anns an sgìre Volgograd

Tha balgan-buachair as mòr-chòrdte ann an cleachdadh:

• Tha an tìr de na Tsimlyansk Reservoir, a tha air an ceannasachadh le tais Ghalldachd giuthais agus coilltean seargach.
• Volga-Akhtuba tuile gus an Zubarevki.
• Eileanan Hungry, Airgead, Sarpinsky air an Volga.
• Ionaltradh agus dailean ri taobh an loch-tasgaidh Volgograd

Eòlach air balgan-buachair pickers anns na àiteachan seo agus leacan slighean aca dìomhair blàran-coille.

Puinnseanta balgan-buachair Volgograd roinn

Tha an cunnart as motha airson Ùr-ionnsaiche buachair pickers tha ceàrr balgan-buachair. Gus eadar-dhealachadh o na rud fìor urrainn ach fàileadh mì-chàilear, mar an t-atharrachadh a ghearradh dheth le dath buidhe a grayish glè bheag de dhaoine a tha iomaganach.

Amanita agus bàn-buachair a tha tearc, ach tha an aineolais an sgeilp beatha na balgan-buachair a ghabhas ithe faodaidh puinnseanachadh.

Mar eisimpleir, balgain-buachair Polypore, a tha gu tric air a lorg air na stocan chraobhan, a ghabhas ithe a-mhàin ann an òige, agus gus dearbhadh an aois urrainn ach eòlas buachair sealgair.

Airson sàbhailte chruinneachadh de bhalgan-buachair

Aig buachair Tha grunn riaghailtean nach eil a thrèigsinn:

1. Cruinnich a-mhàin na gnèithean a tha ainmeil.
2. No fàs flabby sampaill cha bu chòir a chur ann am basgaid.
3. Cha bu chòir dhuibh feuchainn amh balgain-buachair gus blas.
4. Chan eil e riatanach a chruinneachadh iad faisg air lusan no gnìomhachais air rathaidean.

A 'giùlan a-mach riaghailtean sìmplidh sin, faodaidh tu tlachd a ghabhail an dà chuid an aon "sealg", agus bho bhlasta buachair soithichean.