Delicious cèicean le lionn-peatrail

Nuair a bhios sinn a 'ceannach a' goid MUFFINS, uaireannan tha sinn a 'beachdachadh air mar a dh'fhaodas sibh fuine MUFFINS gu milis leaghan a-staigh fhathast. 'S dòcha tha teicneòlas sònraichte a dhèanamh cupcakes le a leaghan a lìonadh. Agus ann an so agus an sin. No sònraichte cleasan riochdachaidh eil ann. Agus tha sinn a 'toirt cuireadh sibh seo airson dearbhadh gu neo-eisimeileach.

Chocolate cèicichean ri leaghan a lìonadh

Tha am pròiseas seo ullachadh cèicean sònraichte a thaobh an simplidheachd, agus mar thoradh air - mìorbhaileach blas. Homeland seo mìlsean - an Fhraing. Agus mar sin na Frangaich fios dìreach ciamar a bhith mìlsean.

Tha an tàthchuid a tha faisg air sia chocolate cupcake lionadh le sùgh:

• ceud gram de ìm;
• Dà cheud gram de dorcha teòclaid (b'fheàrr cocoa bha mu 80 às a 'cheud;
• 50 gram de shiùcair;
• dà ugh agus trì uighean yolks;
• 60 gram de mhin;
• cheathramh de teaspoon salann;
• ceud gramaichean de phùdar (siùcar).

ullachadh:

1. 'chiad, tha sinn a' pronnadh an teòclaid, ìm a ghearradh ann am pìosan beaga agus chuir e anns a h-uile bobhla. Bowl a chur air smùide amar gu th 'leaghadh.

2. Ged a tha e comasach a 'chuip an t-ugh cop yolks uighean agus siùcar (dà ugh agus trì uighean yolks).

3. ath-, feumaidh tu na h-uighean a 'measgachadh le teòclaid agus cuir salainn. Measgaich gu math ri fhaighinn homogeneous mass.

4. Gabh an molldairean airson cèicean, Grease iad le ola agus gan lìonadh ann an taois.

5. cèicean Feumaidh-mar-thà air a theasachadh gu mu 200 ceuman àmhainn. Àmhainn Feumaidh seachd gu deich mionaidean. Aig an àm seo, oir podpekutsya MUFFINS agus mar sin a 'lìonadh fhathast lionn.

6. Serve sin MUFFINS nas fheàrr fhad 'sa tha iad teth, chrath beagan pùdar siùcar.

7. Tha iad sin a cupcakes a tha math leis gu bheil an taois urrainn laighe gu sàmhach anns a 'frids airson 1-2 làithean. Tha an aon diofar a tha a 'fuine MUFFINS Meudaichidh gu deich no dusan mionaid.

Tha ar seòclaid cupcakes le lionn lìonaidhean deiseil! An dòchas gun còrd e riut!

Airson an fheadhainn a ghràdhachadh càise, tha mòran reasabaidhean airson càise a dhèanamh cèicean. Seo aon dhiubh.

Cupcake le chàis a 'lìonadh agus a'

Necessary tàthchuid:

• dà ugh;
• 170-200 gram de shiùcair;
• aon phasgan Curd (tro mheadhan ola);
• 200 gram de ìm (aig an t-seòmar Teòthachd) an ola;
• 250-300 gram de sifted min;
• leth teaspoon salann;
• 7-10 gram de pùdar fuine;
• timcheall air 20 gram de ola airson lubricating an mould;
• stuffing a thaghadh a rèir do roghainn (shùbhan-làir, marzipan, Marmalade, msaa).

ullachadh:

1. Beat uighean agus siùcar gus an rèidh.

2. Mix Curd, salainn, ola agus ris na h-uighean agus siùcar.

3. sìoladh min le pùdar fuine mix an toiseach, agus an uair sin a 'cur ris an Curd mass. Tha an taois a bu chòir a bhith, mar tiugh uachdar.

4. Grease na molltairean le ìm agus sgaoileadh ann an leth na deuchainn, agus an sin an dhearcan no eile lìonaidhean, agus thairis air a 'chòrr den taois.

5. fuine MUFFINS feum ann an àmhainn air a theasachadh, anns a bheil an teòthachd 200 ceuman mu uair a thìde.

6. Bu chòir dhut a-nis aig mu dheich cèicean.

Ma tha thu co-dhùnadh a 'feuchainn, a tha a' Cuir a-mach cèicean, ma tha thu 'cuir deoch-làidir a thoirt dhaibh, agus an uair sin a bhruich an cèic airson an reasabaidh seo.

Cupcakes candied le measan agus branndaidh

Gus ullachadh a 'chèic seo feumaidh tu:

• Dà cheud gram de ìm;
• ceud gram de candied mheasan;
• mu 100 gram de rèasanan;
• ceud gram de almoin (sgudaichte);
• cridhe sam bith cnothan - ceud gram;
• aon liomaid (Peel);
• aon spàin teatha de phùdar fuine;
• Trì cheud gram de mhin;
• mu 150 gram de shiùcair;
• 4 uighean;
• glainne deoch làidir (is a ghabhas agus branndaidh);
• pùdar airson crathadh;
• uighean airson lubrication.

Phròiseas ullachaidh cèic:

1. 'chiad suathadh an yolks le siùcar, agus an uair sin a' cur ri measgachadh seo a 'mhin agus pùdar fuine.

2. An uair sin faodaidh tu Cuir chnothan, candied mheasan agus ìm agus dòirtidh an liqueur no branndaidh.

3. Beat gus foaming pròtainean agus cuir iad ann an 'mhòr-chuid. Tha so uile mionaideach measgaichte.

4. Taom a 'bualadh a-steach do dh'ullaich pan bhèicearachd agus aig 180 ceuman airson mu 35-40 mionaid.

5. Nuair a tha an cèic tha e deiseil, faodaidh ea bhith air a crathadh le pùdar-siùcair no dòirtidh sam bith chochall.

A-nis faodaidh tu amaze do charaidean agus teaghlach, chan ann a mhàin MUFFINS àbhaisteach, ach cuideachd gu bheil iad comasach a bhruich cèicean lionadh le sùgh, candied mheasan is bothan agus càise.