Dubovik: buachrach, a tha gu math coltach ri geal

Mushroom Dubovik, na dealbhan a tha stèidhichte gu h-ìosal, sa mhòr-chuid a gheibhear ann an coilltean seargach no measgaichte agus a 'tòiseachadh a' fàs aig deireadh a 'Chèitein. An sin dh'fhalbh e airson greis agus a 'nochdadh a-rithist aig deireadh an t-samhraidh, an dèidh a gnìomhach measan airson mu aon mhìos. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil am fungas a sgaoileadh chan eil e ro làidir, agus gheibh thu e fada nas teirce na na boletus.

Doubovik - buachair a tha farsaing, reamhar, buidhe-dhonn no olaidh-dhonn ceap aig a bheil trast-thomhas uaireannan tha a 'ruighinn fichead ceudameatair. Aig a 'chiad ìre de leasachadh, tha a cumadh a tha air leth-spherical, ach an dèidh sin dh'atharraich i ri cuisean-coltach. Ma Dubovik a 'fàs ann an àrainneachd tais, an ad tha steigeach agus beagan sleamhainn, no tha ea' faireachdainn car coltach suede. Tha phronnaidh Tha dath buidhe, nuair a sgàinte gu luath a 'fàs gorm-uaine, agus fiù' s an dèidh sin - a h-uile dubh. Doubovik - balgan-buachair air a bheil cas àirde 12 cm a leud agus mu 5 cm Tha e còmhdaichte le dath dearg agus thickens clèithe anns a 'phàirt as ìsle .. Ma phutas tu air a 'bheag torrach, a' bhuidheann a thionndas i gorm ad coltach bhruthadh. Tha an aon rud a thuirt an eag. A thaobh seo, na daoine a tha Dubovik canar gu tric a "bhruthadh."

Balg-buachair a ghabhas ithe Dubovik, agus blas nas fheàrr air àireamh mhòr de na foirmichean eile. Aig an aon àm, airson a 'caitheamh a tha riatanach a choileanadh grunn chùmhnantan. An toiseach, bu chòir a thoirt fa-near gur ann a foirm amh tha e puinnseanta. Tha e teann air a thoirmeasg a mheasgachadh e le deoch-làidir, a tha cunnartach do shlàinte. Dubovik urrainn Fry, goil, cuir salainn agus marinate. Mus tèid thu bhruich iad, feumaidh tu a 'goil na balgan-buachair airson còig deug mionaid, an sin dòirtidh an sùgh. Mura dèan thu seo, tha thu, cuideachd, faodar a phuinnseanachadh.

Neo-mhàin bhlas, ach cuideachd taobh a-muigh Dubovik (fungus) a tha gu math coltach ris boletus. Tha e a 'fàs mar riaghailt, ach air chailceach agus crèadh ùir air fearann seargach arrays agus pàircean. An ùine gnìomhach fàs e a 'tuiteam air an t-Sultain. Aon de na prìomh drawbacks 'S e coltach ris a' bheatha an cunnart ifrinneil fungas. Uime sin, a 'cruinneachadh Dubovik, bu chòir pàigheadh dlùth aire do na casan, a tha ann an nàbachas an Tubular filleadh a bu chòir a bhith ruadh dath purpaidh. Ach, saidheansail a dhearbhadh, ma ceart goil ifrinneil balgain-buachair, faodaidh iad cuideachd a bhith, mar chùis dearbh, a bhuineas iad an aon teaghlach.

Dubovik inntinneach feart gu bheil mar a tha e a 'fàs agus ag atharrachadh dath, a tha a' chiad dearg agus orains, ach ann an deireadh - shalach olaidh, mar a tha air a bhith fa-near na bu tràithe. Mar a chleachdadh a 'sealltainn, Dubovik - buachrach, nach eil cho furasta a lorg. Chan eil e dìomhair a 'phrìomh amas sam bith buachair Picker dìreach geal fungas. Ma tha thu a 'coimhead air an taobh eile, tha e comasach do lorg gach aon, ach le Dubovik -' S e sgeulachd eile. Ann am briathran eile, airson na daoine fiosraichte anns an raon seo bho chionn beagan bhliadhnaichean tha e air a bhith na aon de na h-ìrean.