Mar a tha an teodhachd uisge a rèir Brùthadh

Airson dè fear a thòisich a 'goil an uisge mus òlar e dìreach? Tha sin ceart, airson iad fhèin a dhìon an aghaidh mòran pathogenic bacteria agus bhìorasan. Tha an traidisean a thàinig iad gu tìr nam meadhan-aoisean Ruis ro Peter Mhòr, ged a tha e a 'creidsinn gum b' e esan a bha air a thoirt a-steach a 'chiad samovar anns an dùthaich agus a-steach socair tì feasgair deas-ghnàthan. Gu dearbh, seòrsa de samovars ar daoine a cleachdadh barrachd ann an seann dheoch de luibhean, dearcan agus freumhan. Goil a dhìth an seo sa mhòr-chuid airson a tharraing lus feumail earrainnean airson na dì-ghalarachadh. Às dèidh na h-uile, aig an àm sin cha robh mi fiù 's mothachail air na Meanbh-chruth, far a bheil iad a' fuireach bacteria bhìorasan. Ach, taing do 'goil an dùthaich againn a sheachnadh le cruinneil galaran sgaoilte galar eagalach, leithid cholera no diptiria.

Celsius sgèile

Great Meteorology, eòlaiche-chreagan agus Reul-eòlaiche Suaineach Anders Tselsy chleachdadh bho thùs luach 100 ceum a 'comharrachadh na puing reothadh uisge, fo na h-àbhaisteach, agus an teodhachd uisge a thogail mar neoni ceuman. Agus an dèidh a bhàis ann an 1744, chan eil nach eil cho ainmeil pearsantachd, luibh-eòlaiche Karl Linney Celsius agus Morten Shtremer trusaidh, thionndaidh an sgèile airson goireasachd a cleachdadh. Ach, a rèir thùsan eile, tha e air a dhèanamh fhèin celsius goirid ro a bhàs. Ach ann an cùis sam bith an t-seasmhachd de leughaidhean agus soilleir ceumnachaidh buaidh air uile-làthaireachd a cleachdadh am measg a 'chuid as cliùiteach aig an àm saidheansail dreuchdan - ceimigearan. Agus, a dh'aindeoin 's gu bheil na bun os cionn comharra air an sgèile 100 ceum a' cur cunbhalach goil an uisge seach an toiseach a reothadh, sgèile air a bhith air leth a 'giùlan an t-ainm a SGRÌOBHAICHE, Celsius.

ìsle àile

Ach, cha robh h-uile rud a tha cho sìmplidh 'sa tha e coltach aig a' chiad shealladh. A 'coimhead aig stàit sam bith ann an diagram PT- no PS co-chomharran (S eantropaidh fuincseanach Teòthachd ann dìreach eisimeileachd), chì sinn mar a ceangal gu dlùth an teòthachd uairean. An ceudna, an teodhachd de uisge, a rèir an Brùthadh atharrachadh a luach. Agus sam bith sreapadair-iomlan eòlach air an seilbh seo. Duine sam bith a dh'ionnsaich riamh na mo bheatha thairis air an àirde 2000-3000 meatair os cionn ìre na mara, aig a tha fios dè cho doirbh 'sa tha e anail aig àirde. Tha seo mar thoradh air gu bheil an àrd-ìre a tha sinn a shreap, an taine adhar a 'fàs. An àile a 'tuiteam gu h-ìosal aon àile (gu h-ìosal n. Anns.,' S e sin gu h-ìosal a ' "àbhaisteach h-"). Eas agus an teodhachd uisge. Rèir an t-sreath aig gach aon de na h-àirdean faodaidh e goil mar ann an ceithir fichead, agus aig tri fichead puing Celsius.

Brùthadh cucairean

Thoir fa-near, ge-tà, ged a tha na prìomh Microbes agus bàs teòthachd os cionn tri fichead ceum celsius agus is urrainn beò mòran nas ceithir fichead ceum. 'S e sin carson a tha sinn a' dèanamh an uisge goil, 'se sin, sinn a thoirt a teòthachd suas ri 100 ° C. Ach, tha inntinneach chidsin innealan a 'lùghdachadh na h-ùine agus teas an leaghan gu àrd Teòthachd gun goil agus an cuideam a chall le Deatachadh. Tuigsinn gun robh an teodhachd an uisge, a rèir a 'chuideam a dh'fhaodadh atharrachadh bho US innleadairean Frangach stèidhichte air modail a thoirt don t-saoghal anns na 1920an, a' toirt Cucair uairean. Tha am prionnsapal a tha stèidhichte air obrachadh gu bheil am mullach gu daingeann an aghaidh a 'bruthadh a' bhalla, gun an comas a thoirt air falbh smùide. Taobh a-staigh àrd uairean a chruthachadh, agus an t-uisge a 'tòiseachadh a' goil aig teothachd nas àirde. Ach, leithid Soup a tha gu math cunnartach agus gu tric a 'dol gu spreadhadh agus droch Burns do luchd-cleachdaidh.

Bu chòir,

Nach coimhead air mar a tha a 'tighinn agus a' dol seachad air a 'phròiseas. Smaoinich a-iomlan rèidh agus neo-chrìochnach mòra teas uachdar, anns an teas a tha a 'sgaoileadh èideadh (gach meatair ceàrnagach de uachdar na bhiadhaich an aon uiread de chumhachd teas), agus an uachdar roughness buailteach a neoni. Anns a 'chùis seo, n. y. goil ann laminar crìche filleadh a bhios a 'tòiseachadh aig an aon àm thairis air an uachdar air fad agus a' tachairt sa bhad, anns a 'bhad vaporizing air fad aonad leabhar de lionn air a h-uachdar. Tha iad seo freagarrach h-, chan eil seo a 'tachairt ann am fìor-bheatha.

Ann an da-rìribh,

Nach faigh a-mach dè a tha a 'chiad teodhachd uisge. Rèir an t-sreath tha e cuideachd atharrachadh a luach, ach a 'phrìomh phuing seo na laighe an seo ann an dè. Fiù 's ma tha sinn a' gabhail an smoothest, ann ar sealladh, agus pan podnesom e fo miocroscop, ann an sùilean a chì sinn corrach agus oirean biorach tric stùcan putadh a-mach os cionn a 'phrìomh uachdar. Tha an teas gu uachdar na pan, tha sinn a 'gabhail ris, thathar a' cur nan iteach, ged a tha ann an da-rìribh, chan eil e buileach fìor aithris. Fiù 's nuair a thachras air feadh a tha na seasamh air burner as motha air an stòbh Teòthachd caisead a tha neo-chothromach air sgaoileadh, agus tha an-còmhnaidh ionadail teth spotan uallach airson na tràth-uisge goileach. Cia mheud puing sa chùis seo air uachdar na mullaichean agus ann an lagan oirre? mair e gun bhristeadh uachdar stùcan suim aig teas a 'blàthachadh luath nisin agus mar sin-ainm slochdaibh. Os bàrr, air a chuairteachadh air gach taobh le uisge le teòthachd ìosal, a bheir iad nas fheàrr air lùth uisge molecules. Tha coefficient tearmach de na stùcan ann an leth gu dà amannan nas àirde na a nisin.

Teòthachd

'S e sin carson a tha a' chiad teodhachd uisge mu dheidhinn a tha ceithir fichead puing Celsius. Aig an luach uachdar stùcan biadhadh gu leòr suim teas a dhìth airson na instantaneous 'goil an leaghain, agus a' cruthachadh a 'chiad builgean, ri fhaicinn an-shùil, a tha socair' tòiseachadh ag èirigh gu uachdar na mara. Dè tha an teodhachd an uisge aig an àile - dh'iarr le mòran. Tha an fhreagairt air a 'cheist seo a gheibhear anns na clàran gu furasta. Aig an àile goileach stàball a chur aig 99,9839 ° C.