Poitean le ceramic chochall. Taghadh de na soithichean as fheàrr. Ro-shealladh

Tha e ainmeil a bhlas agus càileachd a 'bhidhe an crochadh chan ann a mhàin air an sgil na Maighdinn, ach cuideachd bho aon robh dreasair, far a bheil i a' còcaireachd. As tric air an cleachdadh anns a 'chidsin phoitean, agus mar sin an roghainn seo gu sònraichte dachaigh stuth bu chòir bruidhinn gu ciallach. Tha e cudromach gu bheil am biadh a bha air a theasachadh cunbhalach agus chan eil a 'losgadh. Uime sin, barrachd is barrachd ann an sgaoileadh o chionn beagan dheicheadan air fàs cookware le neo-maide chochall. Agus an àite an roimhe measail Teflon cookware thàinig praisean agus praisean le ceramic chochall.

Ach ach a-mhàin airson a 'chiad raves mu dheidhinn a-nis a nochd àicheil. Cò e an pan le craiceann ceramic? Carson a tha iad cho mòr, agus a bheil no nach eil iad sàbhailte? Mus deach a 'freagairt na ceistean seo, feumaidh tu faighinn a-mach dè tha iad uile a' phoit.

Ciamar a thaghadh na soithichean

An rud as cudromaiche airson na bean an taighe ris a 'pan anns a bheil e ag ullachadh, a bha àlainn, cofhurtail, agus am biadh nach eil a' cumail ris a 'orra. A thuilleadh air sin, aig an roghainn, a bhith mothachail gu bheil a dh'ullaicheas iad. A-nis am biadh a tha air a dhèanamh bho stuthan eadar-dhealaichte, agus faodaidh sibh poit airson a h-uile càil.

1. as cumanta soithichean fhathast ann am meadhan na linn mu dheireadh a bha an aluminium pan. Bha e ri fhaotainn, agus tha am biadh ann gu luath goil. Ach anns na poitean tòrr drawbacks: an stuth a tha furasta ciorramach agus dorcha, loisg biadh, agus faodaidh tha almain pìosan.

2. nach caill daoine measail airson deicheadan enameled poitean. Chaidh raon farsaing de chruthan is dathan a 'tàladh mnathan taighe. Anns an soitheach furasta ri ullachadh, ach tha an gainnead de lionn biadh a tha gu mòr loisgte. A bharrachd, ma tha an sgaradh pìos cruan pan leithid a 'fàs cunnartach do shlàinte.

3. praisean iarainn a tha cuideachd ainmeil airson ùine fhada agus tha iad air an cleachdadh gus an latha an diugh. Tha iad air an deagh ullachadh soithichean a dh'fheumas fad-às. Ach sin praisean tha glè throm agus nach eil freagarrach airson a 'stòradh biadh.

Nuadh neo-maide pan

Ciamar a thaghadh na soithichean anns a bheil biadh nach eil a losgadh? Mar sin a 'cheist an-diugh bean an taighe a chur nas trice. Airson mòran de na boireannaich a tha e cudromach gu bheil am pròiseas a 'còcaireachd agus nighe suas cha robh fada. Agus gnìomhachas-saothrachaidh a housewares coinneachadh ri iarrtasan an mnathan taighe. Anns na beagan dheicheadan, tha mòran neo-maide cookware.

1. bhith measail innealan meatailt. Stàilinn praisean tha furasta a ghlanadh, am biadh annta cha mhòr nach eil a 'bhata, agus an stuth a tha dìreach sàbhailte. Ach chan eil a h-uile mnathan a 'dèanamh mar a nochd iad.

2. Tha a 'chuid as motha mòr-chòrdte an t-saoghail o chionn ghoirid a' còrdadh ris a Teflon chochall. Anns na poitean urrainn cha mhòr a 'còcaireachd biadh sam bith às aonais ola is uisge, agus chan eil e a' steigeadh. Ach cuideachd tha eas-bhuannachdan: ma chaidh na ballachan a sgàinte, na cookware a 'fàs cunnartach do shlàinte. Ach tha iad a 'nochdadh gu math luath, oir Teflon chochall furasta sgròbadh, faodaidh e sgàineadh fiù' s bhon teodhachd anabarrach.

3. mu dheireadh "squeak" fasan stàilinn a dhèanamh de refractory soithichean glainne. Tha e gu sònraichte furasta a dheasachadh a 'cleachdadh an microwave. Ach an glainne phoit faodar a cleachdadh fiù 's air gas stòbha. Ach, tha eas-bhuannachdan ann cuideachd, ann an sin tha i lag, dh'fhaodadh sgàineadh bho Teòthachd eadar-dhealachaidhean no dìth lionn, agus nach eil a h-uile shoithichean urrainn dhut bhruich ann. Ach an glainne phoit fhathast - tha an roghainn de iomadh mnathan taighe.

Carson measail soithichean a dhèanamh de crèadhadaireachd

Tha an stuth seo a chleachdadh bho shean airson a 'dèanamh dachaigh bathair. Innealan a dhèanamh le crèadha, agus tha e a 'còrdadh gus an là'n diugh. Thathar a 'beachdachadh air a' chuid as motha feumail, agus am biadh a bhruich ann, tha e ga fhaotainn air leth sònraichte a bhlas. Uime sin, an luchd-ceairde airson exquisite soithichean a 'cleachdadh crèadha. An aon rud a tha dhìth air a mheas a bhith lag agus an comas a shùghadh fàileadh.

Ach adhartasan teicneòlais b 'urrainn fuasgladh fhaighinn air na duilgheadasan sin. Sna bliadhnaichean a dh'fhalbh air a bhith air a chruthachadh latha an-diugh ceramic chochall, a tha a 'cumail a h-uile na buannachdan a leithid innealan, ach bochda mhòr-chuid de a uireasbhaidhean. Thathar ga chleachdadh airson poitean, praisean agus uamhairean. Agus leithid soithichean air fàs nas cumanta ann o chionn beagan bhliadhnaichean.

Dè th 'ann an crèadhaireachd chochall

Manufacturers air ionnsachadh a dhèanamh filleadh tana de ceramic agus a chur chun a 'mheatailt fo-fhilleadh. Cookware seo a 'gleidheadh a h-uile deagh feartan nàdarra crèadha, ach' buannachadh na neart agus fireproof feartan. Of dè an ceramic craiceann air pan? Ged sanasachd làn de geallaidhean a leithid soithichean a tha dìreach àrainneachd sàbhailte agus anns a-mhàin stuthan nàdarra, chan eil e mar sin. Contrary a-rèir an luchd-dèanaimh, a 'ceramic chochall Tha stuthan eile ann a bharrachd air crèadha agus gainmheach. Às dèidh na h-uile, nàdarra crèadhadaireachd doirbh a chur filleadh tana air meatailt uachdar. Uime sin ceramic chochall ga dhèanamh air iom-fhillte sol-glaineid teicneòlas. Tha e air fhaighinn nuair a sileacon compound le clòrain, agus diofar grèidheadh àidseantan agus bhrosnaich obair. Mar sin chan urrainn dhuinn bruidhinn mu dheidhinn sàbhailteachd iomlan a leithid de shoithichean. Ach, puinnseanta fhillte mar polytetrafluoroethylene, no perfluorooctanoic acid, tha e dha-rìribh nach eil.

Nithean matha leithid innealan

Panaichean le ceramic chochall air fàs gu math mòr-chòrdte ann o chionn beagan bhliadhnaichean. An aghaidh a 'chùl air an droch bhuaidh lèirmheasan Teflon cookware, tha iad a' beachdachadh air a 'chuid as sàbhailte agus cofhurtail a chleachdadh. Gu dearbh, ann an leithid soithichean Tha iomadh buannachd:

- Chrèadhadaireachd chochall Teflon e tòrr nas sàbhailte, oir chan eil puinnseanta fhillte a leigeil ma sgaoil le bhith a 'teasachadh.

- Tha e gu math làidir agus maireannach. Poitean le ceramic chochall Mairidh fo àbhaisteach a chleachdadh suas ri 10 bliadhna.

- Nuair a còcaireachd ann am poit a 'cleachdadh meatailt spàinean, bho chochall tha resistant a sgrìobadh.

- crèadhadaireachd urrainn seasamh an teas suas ri 450 ceuman, air chor pan Faodar chèile cho sam bith soithichean.

- Tha an craiceann a tha lotaichean neo-maide, mar sin a 'sàbhaladh ola, agus an sin nighidh e na soithichean gu furasta.

- Air sgàth a 'bhalla tiughad an teas a tha a' sgaoileadh gu cothromach, agus am biadh a tha air an ullachadh nas luaithe. A thuilleadh air sin, bha am biadh a 'faighinn blas gun samhail.

- Manufacturers a-nis a 'dèanamh phoitean ceramic de dhiofar chruthan is dathan, a tha cudromach cuideachd, oir faodaidh iad a bhith sgeadachadh an cidsin sam bith.

Eas-bhuannachdan an ceramic chochall

Nach bruidhinn mun uireasbhaidhean an ceramic chochall:

- Tha e fhathast eagal obann atharrachaidhean ann an teòthachd, agus air sgàth seo chochall urrainn sgàineadh.

- Biadh urrainn dhomh tòiseachadh air a losgadh às dèidh beagan ùine an dèidh toiseach obrachadh.

- Tha càileachd leithid de shoithichean a tha gu mòr an crochadh air luchd-dèanaimh. Bu chòir a-mhàin a thaghadh Eòrpach companaidhean a 'gèilleadh ris na h-uile na h-ìrean a dhèanamh. Tha na soithichean eile càileachd nas ìsle agus pan cha maids na feartan a ghairm.

- Neo fhathast ri fhaotainn do gach praisean le ceramic chochall. Aca a 'phrìs a tha gu math àrd - bho 1000 gu 4000 rubles.

Ciamar a 'gabhail cùram airson a leithid poitean

Airson cookware Mairidh nas fhaide, a 'mealtainn nas fheàrr sileaconach fiodha no spàinean. Chan eil sin nighidh praisean a 'cleachdadh salann Siabann, spuingean agus cruaidh gus a' cleachdadh an inneal, chan urrainn dhut a 'bualadh air na ballachan agus leig sin phraisean. Tha iad a-mhàin a dh'fheumas a bhith air a nighe le uisge blàth le bog sponge, agus an uair sin a bhith cinnteach gu cur tioram. Ann an cùis sam bith nach urrainn a bhith air a teasachadh leithid soithichean gun bhiadh.

Ciamar a thaghadh ceramic phoit

A dh'aindeoin an uireasbhaidhean seo, cookware tha fhathast a dhìth anns a 'chidsin. Ach feumaidh e ceart a thaghadh:

- Na gabh saor phoit - chan eil ea 'mairsinn airson a dh'fhaid.

- faiceall sgrùdadh a dhèanamh air na soithichean a dhìth a cheannach: craiceann a-staigh bu chòir a bhith rèidh-iomlan, agus làmh - a chumail air teann.

- Tha e feumail gu bheil an pan bha trom. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil e air a dhèanamh air bunait cumte agus a mhaireas nas fhaide. Tha e gu sònraichte cudromach gu bheil a 'bhonn a bh' tiugh.

- Buy a-mhàin a dh'fheumas soithichean ainmeil luchd-saothrachaidh.

- The pan bu chòir a bhith soilleir air an fhoirm agus, gu dearbh, a 'freagairt an dealbhadh.

Ro-shealladh seo a mheis

Meas shònraichte ceramic chochall mnathan taighe a tha cudromach gu soithichean a bha neo-maide feartan agus furasta a nighe. An dèidh a leithid Teflon praisean glè chomhfhurtail. Uime sin, an fheadhainn a bha a 'chiad feuchainn ri cleachdadh praisean le ceramic chochall, a' bruidhinn mu dheidhinn gu dealasach. Tha iad ag ràdh nach eil e furasta a-mhàin a bhith ag ullachadh, a chionn am biadh air a bhlàthachadh cunbhalach agus chan eil a 'losgadh, ach cuideachd a' gabhail cùram airson a leithid sìmplidh soithichean.

Ach, thar ùine, chan eil a h-uile a bhith mar praisean le ceramic chochall. Ro-shealladh aca uireasbhaidhean a tha a 'sìor lorg air na fòraman. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil iad fada agus ao-domhainn, uachdar sgoltaidhean gu luath, agus a' sealltainn na spotan, agus biadh a 'tòiseachadh gu bhith air a losgadh. Ach, mnathan a 'mhòr-chuid a' creidsinn gun àrd-chàileachd soithichean, ma ceart cùram dhi airson ùine fhada còrd a deagh feartan.