Chicken uchd: an caloric susbaint agus a 'cleachdadh geal feòil

Nach 'bruidhinn mu dheidhinn a' cleachdadh geal feòil agus a àicheadh ath-thagradh don fheadhainn a 'gabhail cùram mu dheidhinn an figear. Nach 'tòiseachadh leis an fhìrinn gu bheil an pròtain biadh a tha a dhìth airson daoine modailean àlainn chuirp, agus airson an fheadhainn a tha gu gnìomhach a' gluasad agus ag obair gu corporra. Ith pròtain an togalach blocaichean fèithean, seòrsa de connadh a 'ruith orra. Uill, nuair a pròtain nach eil e co-cheangailte ri cois bheathaichean geir, mar eisimpleir, ann an cùis a 'bhathar-uchd mar cearc - an caloric susbaint a' phàirt seo den t-eun furasta aithneachadh eadhon blas. Chicken uchd a thathas gu tric a 'beachdachadh air ro thioram agus brosnachail blas air sgàth a leanness. Tha seo a 'pròtain tha chnàmhadh gu luath agus gu h-èifeachdach, furasta a chnàmh, fiù' s tinn, a 'toirt riatanach brush pròtain gu buidheann togalach fèithean.

Tha an dòigh deasachaidh a tha an urra cus, agus fillet, bhas ann ìm agus blasta le geir sabhs, gànn a 'toirt iomradh air bìdh soithichean, gun luaidh air an goil chicken uchd, Calorie a tha a-mhàin 113-120 kcal gach ceud gram de deiseil. Tha àireamhan tuairmseach, oir tha e an crochadh air a 'ghnè agus an dòigh a beathachaidh, fillets urrainn a bhith cho tur caol agus le beagan gann mhothaichte chicken reamhar.

Tha na dòighean as fheàrr air a 'còcaireachd ann a tha e a' tionndadh a-mach làn sùgh circe uchd, Calorie susbaint nach eil meud, agus blas aig àirde, decoction seo ann an beag suim uisge no Bhiodh. Mar phàirt den àireamh is lugha de chalaraidhean as motha a tha iomchaidh dòighean còcaireachd. Ach ròstadh cearc ann an àmhainn fhèin chan eil e ro thoilichte, an t-soitheach a 'tionndadh a-mach tioram, agus tha agad ri rudeigin a chruthachadh, a' leasachadh blas agus cunbhalachd. 'S e sin, a' fuine chicken fillet tha blasta agus cha ro thioram, nuair còcaireachd chicken lèir, agus an uair sin a 'sgaradh an t-uchd, ann an cùisean eile, tha sinn a' moladh ròstadh glasraich no geire 'lìonadh, agus an sin Calorie susbaint cha ag èirigh, agus bidh mì-thlachdmhor dryness.

An ìre mhath beag mheis fhaighinn ma tha sìol na pìosan de chearc, breaded. A tomhas mhòr de gheir sa chùis seo tha beagan airgead-dìolaidh leis gu bheil crispy pìosan crispy an còmhnaidh a chur air bhonn air an scrion no pàipear searbhadairean a thoirt air falbh còrr ola. Tha e a 'tionndadh a-mach làn sùgh agus blasda chicken uchd, Calorie susbaint seo caran àrd-ìre air sgàth a' breading, ge-tà, fiù 's ann an seo a tha an dòigh a lùghdachadh. Mar eisimpleir, chan eil iad a 'bualadh air flùr bho chruithneachd, agus bho rus' Starch no mhin gu flùr na bleideagan-coirce.

Dè tha an urras nach eil e freagarrach chicken? Bho seo tha e do-dhèanta weld càileachd chicken brot. 'S e sin, mar thoradh air an leaghan, gu dearbh, a tha coltach ri na thathar ag iarraidh soitheach, ach fìor chicken brot, a tha air a chur air an leigheas cumhachd an còmhnaidh a ghrùdadh bho cearcan-iomlan leis a' chraiceann. Feumaidh sinn aideachadh gu bheil a 'mhòr-chuid mì-fhreagarrach airson biadh math brot - bha e chicken uchd - caran ìosal Calorie, brot cha. Ach, tha e decoction ann an tomhas beag de uisge, mar dhòigh airson a bhith ag ullachadh blasda fillet, foirfe airson biadh làitheil, agus fiù 's mar eileamaid de na Nollaige bhòrd.

Airson spòrs beathachadh mar pròtain min e pragtaigeach aon de na roghainnean as fheàrr, gu sònraichte chicken uchd - Calorie e mar bu chòir ea bhith gu math furasta a digestible pròtain, agus pròtain a 'cuideachadh gus fèith dinneir. Gualaisgean a tha nas fheàrr air fhàgail airson bracaist. Agus e a 'coimhead cho laghach dinneir, agus gu ìre eireachdail - frithealaidh chicken fillet agus mar a bharrachd lettuce. Nuair a 'cur ri chèile daithead daonnan a chumail ann an inntinn gu robh an chicken còcaireachd nuair a tha e gu math tioram, ach làn sùgh ghlasraich seo duilgheadas a' fàs gu math follaiseach.