Chocolate - measail leigheas cha mhòr dhuinn uile. Tha blas tha eòlach bho òige, agus fiù 's fàileadh sa bhad a' leasachadh sunnd. Tha e air a bhith fada a 'tuigsinn gum fìor pìos beag de leacag a tha comasach gus dìoladh airson call mòr bhuidheann corporra neart, adhbhrachadh tòrr deagh faireachdainnean. Chocolate 'cuideachadh le bhith a' dèanamh endorphins, trice air ainmeachadh mar "an hormone aoibhneis." Oir tha e a 'moladh mar slànachadh agus bacaidh àidseant airson neurosis, lagan, nearbhach sgìths.
Tha tùs, sgrìobhadh agus an seòrsa de bhathar
Eòrpaich ionnsachadh mu na teòclaid airson ùine fhada, air ais san 16mh linn. His Reasabaidh airson an Spàinntis conquistadors thug a 'chiad turas a bhlais an leaghan cruth an Aztecs. An uair sin deoch air a dhèanamh bho chaidh a thogail ann sònraichte a 'chuibhreann de mil, measan grated faoineig agus cocoa. Uime sin, a rugadh an toradh - American fearainn agus tha e na dhachaigh do Aztec treubhan. Rèir an t-eadar-dhealachadh tàthchuid geal teòclaid, bainne agus dubh, tha e searbh. Anns a 'dèanamh a' chiad pàirt mhòr a tha bainne fùdair. Tha blas sònraichte agus aftertaste, coltach caramel, a 'suidheachadh an tòn airson a h-uile gibhtean. Tha nàdar agus dath a 'bathar. White chocolate Chan eil ann a rinneadh stuthan leithid theobromine. Mar sin, sa mhòr-chuid leac no uachdar-buidhe Tint mar seann ìbhri. Vanilla, siùcar agus còco ìm beans crìoch air an gabhail a-steach phàirtean ann an leigheas. Gu dearbh, tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn bathar ann an riochd fìor-ghlan. Gu dearbh, a thuilleadh air an bunaiteach buill, agus geal chocolate sam bith eile confectioners tric a 'gabhail a-steach eadar-dhealaichte a lìonadh (staing, silidh, shuiteis agus feadhainn eile.) A thuilleadh air cnòthan agus pistachio cnothan, rèasanan, measan candied, wafers, etc. Mar airson chocolate searbh, gu bheil e air a dhèanamh bho grated cocoa agus cocoa ìm, tuaiream beag de pùdar siùcar. Airson bainne, a bharrachd air rudan eile, air a thogail agus Pùdar bainne, no geir leithid uachdar. Gu math tric Treat chuir branndaidh, cofaidh agus blas eile, spìosraidhean is fillers: Cinnamon, cloves, cardamom. Iad a 'mìneachadh blas geal teòclaid, dorcha no bainne.
Plain agus tiuchanach
Anns a structair, cuirm seo a dh'fhaodas a bhith èideadh agus tiuchanach. White aerated teòclaid, mar eisimpleir, air a dhèanamh le Vacuum dh'aithneachadh. Tuilleadh stuthan mus tiugh agus a bhith a 'chompanaidh, a tha stèidhichte ann an Vacuum goileadair airson mu 4 uairean a thìde. Aig an àm seo chocolate Aifreann impregnated le builgeanan èadhar a 'leudachadh bho i, agus an uair sin a-mhàin Stores a tiuchanach structar ann an riochd fàinneachan.
Dèanamh dùthchannan
White teòclaid air a bhith a 'chiad a dhèanamh faisg air 100 bliadhna air ais - ann an 1930. Far an do rugadh e an Eilbheis, agus chaidh na companaidhean a 'dèanamh nan bathar, dh'fhàs «Nestle». Tha an iomairt air a thogail suas le na h-Ameireaganaich, airson na h-ath bhliadhna a 'leasachadh agus a chur air bhog foirmle reic siùcairean, a chruthachadh le teicneòlas againn fhèin. Anns an dara leth den 20mh linn, bha cha mhòr a h-uile milseanachd chocolate factaraidh na Seann agus an t-Saoghal Ùr thòisich obair air an riochdachadh loidhne gheal mìlsean. Tha Russian gnìomhachas bidhe bathar a nochd anns an dreuchd perestroika-ùine.
Tha an ìre de feumail
Thathar a 'creidsinn gu bheil a' mhòr-chuid feumail 'sa tha an dorchadas a' teòclaid, a chionn -mhàin nàdarra co-phàirtean a-steach anns a rinneadh e. Bainne agus geal - nas iom-fhillte agus tha grunn tàthchuid, diofar cur-ris. Tha seo gu sònraichte fìor geal. Ged a tha e an crochadh air a h-uile pearsanta leithid agus roghainnean an luchd-ceannaich. Dachaigh Bathar ghnìomh - a lìbhrigeadh tlachdmhor blas. Ma fhuair thu iad - Sònraichte, leis a 'ghnìomh a làimhseachadh teòclaid!