Cruadhaichte èisg ann multivarka: reasabaidhean, photos

Fios aig gach neach cho feumail iasg do dhaoine, dè beathachadh agus eileamaidean a lorg a-steach anns a rinneadh, a chionn ann an seo chan eil sinn stad. Sinn a mhàin an aire gu bheil na soithichean a 'bhathar seo a tha an-diugh cha mhòr a h-uile latha air a' bhòrd. Ann an caochladh dhòighean: ann am brot, ròsda, ghoil, stewed, 'fuine, a thiormachadh, agus feadhainn eile. Ma tha cuid de dhòighean a tha ga ullachadh a 'call barrachd feartan feumail, agus cuid eile - nas lugha. Tha e nas fheàrr a 'gleidheadh feartan feumail àmhainn èisg ann multivarka agus àmhainn.

Bhèicearachd an t-iasg ann an multivarka

Leis an dòigh seo ullachadh a ghleidheadh cha mhòr a h-uile neach mèinnirean agus beathachadh. An dèidh an t-iasg a tha fosgailte do minimal teas leigheas. Innis thu dachaigh reasabaidh, a thèid a meas le leannanan de bhlasta ithe agus a 'còcaireachd - luath. Bidh ullachadh frithealaidh agus làn sùgh Pangasius, fuine i le càise agus luibhean, a dh'iarraidh spìosrach aroma agus tlachdmhor dh'ailbhinn blas. Gus seo a chruthachadh annas-èisg, feumaidh sinn: aon Kilo de catfish, grunn sheòrsaichean de uaine, no dhà bholgain, dà curranan, 200 gram de tiugh uachdar, an aon uiread de càise, ìm agus piobar, Seasoning airson iasg agus salainn.

Recipe 'àmhainn èisg ann multivarka "

An dèidh defrosting catfish a sguabadh agus air a tiormachadh, pàipear napkins a thoirt air falbh còrr taiseachd. Gearradh a-steach pìosan a la Carte tràighte luach. Mar a 'cleachdadh itean uaine uaine uinneanan, Dill, cilantro, peirsill, soilire. Faodaidh tu feadhainn eile, gus ur blas. Thagadh shinkuem cuideachd a ghearradh an onion. Agus Càise curranan cliath-theine mòr. Deasaichte biadh sgaoil ann am pana Multivarki fillidhean, ro-lubricated le ola neòinean-grèine. Tha modh-obrach mar a leanas: èisg, spìosraidhean is salainn, curranan, uinneanan, uaine. Dòirt a-uachdar air mullach sin gun chron càileachd agus blas tathaich Faodar àite a 'mayonnaise. Dùin am mullach, a 'suidheachadh an modh "Baking" time - 40 mionaidean. A leth-taobh gu tur bhon phròiseas nach urrainn a bhith, a chionn 15 mionaid mus chomharran feumaidh ar mheis crathaidh le càise. Cruadhaichte èisg ann multivarka deiseil. Air a 'bhòrd, a' frithealadh as fheàrr buntàta, pasta agus rus, agus ged a tha an deise sam bith eile taobh a mheis.

Cooking fhathast ag iasgach le càise ann multivarka

Nise, feumaidh tu an reasabaidh a thaisbeanadh, anns a bheil am pròiseas a tha a 'còcaireachd glè luath, ach bha càileachd a tha seo chan ann aig a h-uile buaidh. Tha am min - fìor draoidheachd, agus ann an dìreach 50 mionaidean. Tha an àireamh de stuthan a dh'fheumas tu aig an aon àm, glè bheag. Tha iad seo: mayonnaise, tiugh uachdar, piobar, salainn, càise, agus, gu dearbh, an t-iasg. Cooked dòigh seo, nach bi i concede gu tur eadar-dhealaichte sam bith mheis. Cuideachail, blasda, Bheurla agus fèin-fhoghainteach. Agus chan eil mi feum sam bith taobh a-soitheach, 's dòcha ach beagan glasraich.

Mar sin, tàthchuid:-iasg dearg - 0.5 kg, 150 gram de càise, dà-bùird air uachdar agus mayonnaise, piobar agus salainn.

Tha sinn ag ullachadh trì servings. Ma tha thu ag iarraidh air an làimh dheis a 'bruich èisg reasabaidhean le dealbhan a chuidicheas tu a h-uile rud dìreach a choileanadh.

reasabaidh airson

Tha sinn a 'nighidh e, ga tioramachadh agus ga thionndadh an steaks. Pepper agus salann blasad. Taom beagan ola lusan ann an bobhla Multivarki, ana-mhodh "Baking" agus gun a bhith a 'dùnadh a' bhrod, Fry an steaks air gach taobh airson 10 mionaidean. Measgaich na mayonnaise le tiugh uachdar, mnathan a 'dèanamh mòran sa chùis seo, a bharrachd agus beagan creamh. Ola a 'bhradain agus an sabhs anns an aon mhodh "Baking" airson 30 mionaid, a thoirt gu deisealachd. Aig an aon àm, a 'suathadh an grated càise agus airson 10 mionaid gus bruich crathaidh iad cha mhòr deiseil mheis. B 'e toradh ar fuine iasg. Ann multivarka agus glè bhlasta.

Bhèicearachd èisg le mayonnaise

Airson caochladh, bidh sinn ga dhèanamh ann an àmhainn. Leig gach fear gus coimeas a dhèanamh air mar a b 'fheàrr agus nas blasta, agus a' dèanamh roghainn. Tha an àmhainn urrainn còcaireachd iasg sam bith, ach tha sinn a 'moladh a bhith a' gabhail cus cnàimheach. O mhuir a 'moladh trosg, hake agus Pollock, agus bho na h-aibhne - Carp no geadas. Ma tha e air a sgaoileadh le mayonnaise agus sparradh Fried glasraich ann ro-làimh, gheibh thu blasda èisg le crispy rùsg.

Tàthchuid: Iasg - aon cileagram, uinneanan - dà cinn, mayonnaise, curranan, flùr, ola lusan, spìosraidh agus salainn.

A-nis bidh sinn ag ullachadh biadh a tha air a ghairm "àmhainn Iasg le mayonnaise." Glan e, agus eviscerated nighe. Obsushivayut cotain no pàipear searbhadair. Ghearradh dheth an ceann agus earball, a ghearradh dheth an itean a closaichean. Gearradh a-steach pìosan, a 'suathadh le salann, luibhean agus a' fàgail gu marinate. Aig an aon àm, a 'glanadh na currain is uinneanan, ghearradh ann an stiallan a' chiad, an dàrna - leth fàinneachan. Curranan cuid mnathan a 'suathadh air grater. An t-slighe, 'nuair a' fuine a bhith ag ullachadh èisg, reasabaidhean le dealbhan a chuidicheas tu a 'gleusadh an obair agad. Ann an ola lusan sìol lusan gus an òir donn. Tha min crìonadh an t-iasg agus a chur sìos air duilleag bèicearachd, greased. Top - bhas agus dòirtidh mayonnaise. Aig teòthachd 200-220 ceuman còcaireachd iasg ann an àmhainn. On àm - mu uair a thìde, a rèir an tighead agus an seòrsa èisg. Airson Browning an rùsg mayonnaise dearbhadh deisealachd soithichean.

Iasg fuine ann foil ann an àmhainn

Mu dheireadh mìneachadh mar a uisgeach beathaichean fuine ann foil. A bheil e ceart, le òrdugh, bidh thu comasach air a chur air dòigh airson a dhìnnear no lòn. A thuilleadh air sin, sa chùis seo, faodar a chur gu feum sam bith iasg fillets.

Feumaidh sinn: 0.6 kg fillet, dà cruaidh-bhruich na h-uighean, 50 gram de ìm, aon-bùird de 3% fìon-geur, salainn, trì pìosan onion, blas - talamh dubh piobar agus luibhean.

A-nis gu bheil an t-iasg ga ullachadh. Recipes le dealbhan gus an cuideachadh a tha e a-mach. Fillet, ma reòta, thawed agus ro-gearradh a-steach cuibhrionnan. Nas fhaide picil 20-30 mionaid ann an marinade b'fheàrr ann an àite fuar. Tha e air a dhèanamh à glainne uisge, fìon-geur, salainn agus piobar.

Aig an aon àm, ag ullachadh stuffing: Clean agus ghearradh gu grinn, an onion, Fry e ann an ola, a 'toirt fionnar agus cuir an grated ugh. Na h-uile air a 'mheasgachadh, cuir uaine, an gearradh gu grinn. Ola lubricated foil, a sgaoileadh air leth aice iasg, agus air a 'mhullach - stuffing. Dùin an dàrna pàirt de na fillet. Trì càise agus crathaidh le ar mine. Wrap an foil, air a cur air bèicearachd siota agus a chur ann an àmhainn. Tha ceist ag èirigh: "Ciamar a bha a 'fuine ann an èisg foil?" Chaidh an fhreagairt - 20 mionaidean, a dh'aindeoin 's gu bheil iomlan còcaireachd àm - 50 mionaidean. Còig mionaidean gus bruich a chruthachadh rùsg foil fosgailte. Crathaidh le lusan fuine iasg agus a 'frithealadh. An dòchas gun còrd e riut!