Ag ullachadh a 'phrìomh soithichean: chruithneachd luchd-ceàird

Tha an fhìrinn gu bheil an chruithneachd a tha gu math feumail airson slàinte, ag ràdh mòran. Chùis, agus a 'còrdadh anns gach taigh gu math àrd. Faodaidh e bhith air a bhruich mar taobh soitheach no fa leth soitheach, agus ann an dà chùis gheibh sàsachail agus fallain lite. Recipes Gheibhear àireamh mhòr de an dà chuid lusan agus bathar-feòla. Is fhiach e còmhnuidh a ghabhail air mar a bhruich den chruithneachd luchd-ceàird, mar a tha e gu math cùbhraidh agus blasda prìomh soitheach, a bhios a 'còrdadh ri mòran.

Tha a 'phrìomh ghrìtheid seo biadh, gu dearbh, chruithneachd. A bharrachd air a seo gabhail a-steach feòil (mar as trice a 'gabhail feòil muice, ach tha e comasach gu' bheil gnèithean eile mar cearc no mart-fheòil) agus glasraich (uinneanan agus curranan). Aon de na reasabaidhean mar a leanas.

Tha feòil air a ghearradh ann am pìosan beaga, sìol ann phana-fraighigidh gus an òir donn, a chur ann an domhainn saucepan. Top dhòirt glainne de chruithneachd, uile air an lìonadh le uisge, a 'còmhdach bathar bho mhullach ceudameatairean 3, air a ghoil gus bruich gràn. Curran cliath-theine, onion a ghearradh ann am pìosan beaga, sauté glasraich air an teine, a chur ris an lite. All measgaichte, sailleadh, piobar, tha spìosraidh a chur ris. Mus deach a 'frithealadh an t-soitheach a bu chòir a bhith air fhàgail grùdaidh airson beagan mhionaidean ann an àite blàth (faodaidh sibh a' cleachdadh an àmhainn aig Teòthachd as ìsle). Spìosraidh no ullachadh aca fhèin no a chaidh a thogail den chruithneachd luchd-ceàird Maggi airson na prìomh chùrsa (ullachadh mar-thà measgachadh de spìosraidh), a tha dìreach a chur ris an t-soitheach.

Cha lugha bhlasta agus flavorful na feòil, chruithneachd tionndadh luchd-ciùird le cearc. Airson seo mheis feumaidh tu cearc, chruithneachd, curranan, peabairean, uinneanan, Soy sabhs, tomàto Paste, spìosraidh. Gus ullachadh nas fheàrr a ghabhail a 'phana-fraighigidh domhainn, bhon a h-uile mhin a thèid ullachadh ann. Chicken gearradh a-steach beag, bhas ann an ola lusan, ola neòinean-grèine no ola, piobar. Gus a tha e cur ris a 'pronnadh uinneanan agus grated curranan, sauté h-uile rud airson greis air an teine. Tha e a dhòrtadh diced clag piobar. 2 spàinean air Soy sabhs a tha co-cheangailte ris an aon uiread de tomàto Paste, salainn agus spìosraidh. Tha thig measgachadh air a dhùisg gu math, a dhòrtadh cearc agus glasraich. Airson luchd-ciùird den chruithneachd thionndaidh tuilleadh cùbhraidh, seo urrainn dhut sgudaichte uaine. Krupa tha nighe, dhòrtadh pan, dòirtidh glainne sùgh no uisge a ghoil. Everything ga thoirt a simmer agus a chur às, an còmhdach, airson 10 mionaidean. Ro àm deisealachd leaghan a bu chòir evaporate tur. Aon uair 's am biadh air a thoirt air falbh às an teine, tha e air a thoirt seachad beagan nas mionaid an uair sin, agus is urrainn dhut a thoirt chun a' bhùird.

Goireasach agus a 'deasachadh den chruithneachd luath luchd-ciùird, a thuilleadh air gràn eile, ann an cucair uairean. Gus seo a dhèanamh, an deatamach (ghearradh feòil, curranan, uinneanan, gràinean) air an cur an sreathan, agus air a chur an riatanach Teòthachd.

Cuideachd den chruithneachd luchd-ceàird Faodar ullachadh mar a leanas. Feòil muice diced, bhas ann am pana e, le mullach beag suim uisge, an fheòil a tha quenched gus deiseil. Air leth, ròsta curranan, uinneanan, air an gearradh creamh, glasraich a chur a-mach ann an feòil. Krupa lìonadh le uisge goileach airson 5 mionaidean,-uisge a 'drèanadh, chruithneachd a chur ris feòil le glasraich, air a lìonadh le uisge gus am bi a h-uile tàthchuid bha air an còmdhach le mu aon mheur ann an àirde. Lite mullach agus languish air teas ìosal gus gus an leaghan air a dheatachadh, agus Grits tha bog agus crumbly. An seo faodaidh tu a chur air beagan ìm agus dùsgadh, agus an uair sin a 'frithealadh. Airson a 'deasachadh seo lite urrainn chuir e ann an àmhainn aig àrd Teòthachd, is an ceann còmhdach mheis Chan eil e riatanach.