Giollachd feòil iomairtean, giollachd feòil lusan Russian: Rangachadh, bathar

An diugh, tha àireamh mhòr de iomairtean an sàs ann an giollachd feòil. Agus tha cuid dhiubh aithnichte air feadh na dùthcha, agus cuid - a-mhàin ann an tìr na sgìre. Tha sinn a 'tabhann gus measadh a dhèanamh air dèanadas as cumhachdaiche giollachd feòil iomairtean na Ruis, aig a bheil as motha teachd a-steach agus teachd a-steach àrd. Gu h-ìosal tha rangachaidh de iomairtean leithid sin. Tha e stèidhichte air ath-sgrùdaidhean luchd-cleachdaidh.

1. OAO "Cherkizovsky Meat Giullachd Alùmanum"

Riochdachadh nan lus aig an èisteachd a h-uile fheadhainn a b 'fheàrr teth coin agus isbeanan de dhiofar seòrsa. Tha a 'chompanaidh a tha an gnìomhachas feòil' S e aon de na trì cheannardan air ìomhaigh a 'mhargaidh ann an Ruis. An-diugh, an lus air a dhèanamh suas de ghrunnan de ghnìomhachasan a tha suidhichte ann am Moscow, Penza, Ulyanovsk, Pravdinsk.

Gach latha a-mach ann an òrdugh ceudan tunna de isbeanan, frankfurters, Deli feòil, hams agus diofar intermediates. Cuideachd a 'chompanaidh a tha an sàs ann an saothrachadh bun-stuthan briseadh sìos ann an cruth cruaidh pìosan ùr feòil ann falamhachd. Tha an raon gabhail a-steach an dà chuid traidiseanta giollachd feòil air bathar, leithid "Doctor" Sausage agus toirmeasgach roghainnean - "Chorizo", "Salchichon". Agus a h-uile bathar a tha daonnan a 'faighinn duaisean aig diofar thaisbeanaidhean de inbhe àrd.

2. "Ostankino Meat Giullachd Alùmanum"

Tha am bathar an lus seo cuideachd tha an-còmhnaidh air a 'chluais. Tha i an-còmhnaidh air na sgeilpichean de eadhon bùth beag. Neo-uile giollachd feòil companaidhean urrainn stòras cho measail 'sa tha e. A thuilleadh-ìsbeanan agus isbeanan, tha an sàs ann an ullachadh a 'smocadh feòil, feòil dumplings, bhreacagan, reòthte feòil. Tha seo a 'ceannach bathar dìreach sguabadh na sgeilpichean. Iad gràdh agus isbeanan brand "Dad urrainn." Feumaidh iad air a chluinntinn mu gach.

"Ostankino Meat Giullachd Alùmanum" - 'S e dynamically a' leasachadh a 'chompanaidh, a bhiodh furasta a-steach anns an liosta de na companaidhean as soirbheachail Ruiseanach. An-dràsta, tha e air a dhèanamh suas de 13 ionad-bhùthan, 7 stòran ann am Moscow agus an nuadh muc. Tuilleadh cumhachdach airson an riochdachaidh de dh'iomairtean cuideachd a 'lorg: A h-uile latha an seo a tha ri fhaotainn suas gu 500 tunna! Tha seo uile a 'leigeil a' mhuilinn airson a bhith na ceannard ann an gnìomhachas giollachd feòil.

3. "Vegus"

"Vegus" - feòil a tha air a bhith a 'ruith airson 20 bliadhna. Ann an Moscow margaidh am bathar factaraidh seo tha ann an iarrtas àrd air sgàth an ceart structar ro-innleachd margaidheachd agus chomasach a ro-innleachd. Tha an lus air a goireasachadh leis na Gearmailt a rinn an uidheam a leigeas le bathar a dhèanamh anns a 'mhòr-chuid. An-diugh tha a 'chompanaidh a' tabhann raon farsaing de bruich isbeanan, bruich agus a 'smocadh agus a' smocadh isbeanan, pates agus leth-chrìochnaichte bathar.

"Vegus" - feòil a tha urram air chur le àireamh mhòr de Dioplomaidhean. A thuilleadh air diofar isbeanan, a 'chompanaidh a tha an sàs ann an saothrachadh carpaccio, ravioli, khinkali, pâtés, brawn agus jellies, a thuilleadh air bathar bho cearcan.

4. JSC "Myasokombinat Ramenskii"

Ma rangachaidh as sine Russian giollachd feòil, lusan, a 'JSC "Myasokombinat Ramenskii" dìreach a bhiodh a mullach lines. Airson 40 bliadhna, tha seo a 'chompanaidh a' tabhann ùr agus blasda isbeanan, bhiadh fhìnealta agus leth-chrìochnaichte bathar. "Ramenskoye feòil-pasgadh lus" tha a-nis làn riochdachadh cearcall, tha comas mòr teicneòlasach. Tha e cudromach cuideachd gu bheil a 'riochdachadh na feòil gnìomhachas tha ag obair ann an trì stiùiridhean:

• A 'dèanamh isbean, delicatessen, feòil stuthan bhon fionnaraichte is reòthte feòil.
• Tha an aon rud ann san Ruis a 'dèanamh kosher feòil.
• Solar fìor bhiadh fhìnealta fuar feòil agus wefts dhith.

"Ramenskoye feòil-giollachd" - a 'riochdachadh raon farsaing de stuthan isbean le cuideam air fhìnealtas bathar. Aig an lus an-còmhnaidh ag ràdh gu bheil iad a 'feuchainn ri chruthachadh dhearbhadh traidiseanan agus thùs le reasabaidhean a h-uile na riaghailtean agus feumalachdan. A riochdachaidh de "Duck sònraichte" loidhne ann an cruth leth-chrìochnaichte feòil tunnaig agus gèadh de shàr chàileachd a chruthachadh airson fìor gourmet.

5. "Pushkin Meat Dvor"

Plant a tha an sàs ann an giollachd de stuthan àiteachais agus a 'cruthachadh mairtfheòil, feòil muice, uan, Veal agus lumpy leth-chrìochnaichte bathar. Tha prìomhachas aig a 'chompanaidh - dèanamh cinnteach gum mair e gun bhristeadh an solar bathar-feòla ann an dùthaich stòr. Tha a 'chompanaidh ag obair le uidheam an latha an-diugh agus a' cleachdadh na h-àrainneachd chàirdeil stuthan amh.

Complete riochdachadh cearcall - barantas gu bheil am pròiseas a tha ann an-còmhnaidh smachd. Tha an iomairt a tha uile riatanach sgaradh anns a bheil na beathaichean a tha a tha a 'chiad agus an uair sin a smachdachadh gu bun-giollachd agus mar sin air. Tha e cudromach cuideachd gu bheil an fhactaraidh a tha an sàs ann an lìbhrigeadh nan stuthan aca fhèin còmhdhail.

6. "Balakovo"

"Balakovo Meat Dvor" - aon de na stiùirichean air a 'mhargaid an-diugh sgaldachadh bathar. Tha an raon de còmhla ri raon farsaing de stuthan eadar-dhealaichte: à tiona feòil, pates, naoidhean biadh de dh'àrd chàileachd. Tha a 'chompanaidh ag obrachadh air bathar-cruaidh ùr de àrd comas. Tro bhith a 'cleachdadh teicneòlasan nuadh airson giollachd agus Canning, a' chompanaidh a 'dèanamh àrd-inbhe, fallain agus biadh blasda. Ann an lus seo a 'strì ri daonnan a' leudachadh an raon. Tha an toradh a 'phròiseas air a làn amalachadh - bho stuth amh ceannach a' cleachdadh teicneòlas adhartach gus coinneachadh ri smachd air mathas.

7. "Velikie feòil-giollachd»

Giollachd feòil iomairtean Ruis - Tha latha an-diugh agus air an deagh uidheamachadh lusan le ìre àrd de coileanadh. Tha e ainmeil do luchd-cleachdaidh agus bathar "Velikie feòil-pasgadh lus", a tha air a bhith ann o 1944. Tha an stuth amh bonn fhaighinn anns an iomairt aca fhèin le muc tuathanas agus feed mhuileann. ceannardan a reic, mar a chaidh ainmeachadh ann an dèanamh a tha:

1. Cooked isbeanan. Nuair còcaireachd, tha iad a 'goil, ròsda, smocadh, agus mar sin a' faighinn làn sùgh blas, laghach inneach agus tlachdmhor aroma.
2. Ham. Air sgàth an nàdair-bho-smoc tron meamran pròtain, bhathar a 'toirt air an t-mhiannaichte blas.
3. Sausage. Airson a 'dèanamh sin bhiadh fhìnealta air an cleachdadh Veal, feòil, feòil no coineanaich feòil.
4. Pates. Tha iad air an dèanamh ann an dòighean sònraichte. Tha an grùthan, agus bruich feòil cur tàthchuid leithid Prunes no apracotan.
5. Smocte bhiadh fhìnealta.

8. "Starodvorskie Sausage" (Vladimir sgìre)

Nuadh-giollachd feòil lusan a tha làn-cearcall a dhèanamh. Tha a chruthachadh àireamh mhòr de stuthan eadar-dhealaichte. Aon dhiubh sin - "Starodvorskie isbeanan", a 'cosnadh tòrr fios air ais bho luchd-cleachdaidh. Tha cleachdadh na bathar ùr-ghnàthachadh còmhla ri chomasach a dòigh-obrach airson giollachd feòil a 'leigeil an lus a chruthachadh àrd chàileachd bathair.

9. Inventories LLC "bhios-Belogorye"

Buidheann clàran-seilbh chompanaidhean "bhios-Belogorye" - àrd-tech giollachd feòil lusan. Riochdachadh a 'cleachdadh teicneòlas gun choimeas, a rèir a bheil am bathar-pasgaidh air a coileanadh ann an gaseous àrainneachd. Air sgàth a 'bhathar seo airson ùine mhòr a' cumail ùr, gun call beathachaidh agus blas feartan taobh a-staigh 10 làithean às dèidh a shaoradh. Aig an iomairt eadar-dhealaichte release bathair. Sa chiad àite, leth-chrìochnaichte bathar fo ainm "Long Dali." A chruthachadh a 'cleachdadh fuar dhaibh feòil muice. Articles phacaigeadh cleachdadh mhùthadh àile. San dara àite, an seo a 'dèanamh bathair ann an fuar Vacuum loma-làn agus reothadh ann am blocaichean riochdachaidh.

toraidhean

Tha sinn air a thoirt dhuibh liosta de lusan giollachd feòil, a tha mòran deagh lèirmheasan. Tha na lusan sin agus muilnean a lìbhrigeadh làitheil air na sgeilpichean de Russian stòran tòrr mòr bhlasta bhiadh fhìnealta. Ach, glè thric, a chì sinn an naidheachd gu bheil an isbean cuid suaicheantasan air lorg bacteria agus hama - fuadain cur-ris.

Cuimhnich gur a h-uile gnìomhachasan eile ag obair ann an co-rèir ri riaghailtean air an stèidheachadh airson gnìomhachas sònraichte. Na riaghailtean a 'buntainn chan ann a mhàin a nighe agus riatanasan lìghiche-sprèidh, ach cuideachd a' cumail suas agus obrachadh an iomairtean. -Mhàin anns an dòigh seo a 'cruthachadh deagh-chàileachd bathair sàbhailte airson luchd-cleachdaidh. Seo na riaghailtean bunaiteach Slàintealachd airson giollachd feòil iomairtean:

• rianachd an iomairt a h-uile feumar suidheachaidhean a chruthachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil bathar air barrantas càileachd a dhèanamh. -Mhàin anns an dòigh seo a 'bhathar a' coinneachadh riatanasan na Slàintealachd.
• Chruaidh lus a roinn na trì sònaichean: eaconamach (structaran seo a chur air dòigh fo-seòrsa); ionad-susbaint àr le beathaichean air; riochdachadh sgìre, far a bheil na prìomh thogalaichean air an togail iomairt.
• Saor an-asgaidh làraichean moladh airson craobhan agus gàrraidhean.
• Tha an sgìre air fad an-gnìomhachais iom-fhillte feumar daonnan air a chumail glan.
• Giollachd feòil chruinne feumaidh gnothachasan a thoirt seachad ann an gu leòr de leabhar bùrn fuar agus teth ann an co-rèir ri GOST ìrean.
• Feumaidh gèilleadh ri slàintealachd agus lighiche-sprèidh atharrachadh cudthromach togalaichean solais.
• Tha goireasan riochdachaidh agus luchd-cuideachaidh a bu chòir rùm gu leòr airson obair saothrachaidh. Anns a 'chùis seo, an t-seòmar airson biadh agus stuthan teicnigeach feumar chòmhdach bho chèile.

Tha iad sin agus riaghailtean eile a stèidheachadh le Rospotrebnadzor. Tha iad air òrdachadh gus gèilleadh ri iomairtean an sàs ann an giollachd feòil.