Magic Mhoileciuilich biadh: taighean-bìdh ann am Moscow

An robh thu riamh a dh'fheuch dearbhte Ag atharrachadh an 21mh linn? Sam bith nuadh Mhoileciuilich biadh an taigh-bìdh bheir thu bhas reòiteag leis an trosg blas, follaiseach ravioli agus ròsda buntàta gun ìm (agus 's dòcha gun buntàta) ... Sounds mar-taice bho nobhail ficsean-saidheans. Ach, Mhoileciuilich còcaireachd fhada air a bhith a stèidheachadh gu daingeann ann ar beatha.

Dè tha Mhoileciuilich biadh?

Innleachd seo tha dha-rìribh cugallach. Le cuideachadh cuid de na cleasan Mhoileciuilich còcairean fhàgail a-mhàin miannaichte blas, toirt air falbh indigestible eileamaidean agus blas a bharrachd. An soitheach dh'fhaodadh coltas reòta gus an touch, ach feuch e, bidh thu a 'faireachdainn an searing teas. Air uachdar a tha e coltach gu bheil thu ag ithe àbhaisteach pizza, ach blas bidh e milis cèic ...

Mhoileciuilich Biadh tha làn dùil an dà chuid airson an sùilean agus an stamag. Tha gach soitheach 'S e fìor annas, oillteil agus caochlaideach! Feuch e - agus bidh sibh a 'gràdhachadh an draoidheachd Mhoileciuilich biadh! Restaurants ann am Moscow tha am measg an dòigh as fheàrr san t-saoghal anns an raon seo.

Eachdraidh Mhoileciuilich gastronomy

Tha seo a 'cidsineach morbhail annasach a nochd air ais ann an 1969 ann an Ungair. A-saidheans le beachdan fìor tùsail aithisg sgrìobhte fo iongantach tiotal "Physics anns a 'chidsin" agus a chur gu Cùirt an t-saidheans bho na RA. Aig an àm sin, a bheachdan a fhuair daoine, ge-tà, thòisich a 'bruidhinn mun obair aige mar fhìor fosgladh.

Mhoileciuilich gastronomy bhith suim a ghabhail a-mhàin sna 90an. Tha a 'chiad ùr an gluasad a thog suas le sanntach air fasain agus na Frangaich air a bhith tuilleadh is gourmet, teicneòlas a stiùireadh cha mhòr gu iomlaineachd!

Bhon uair sin, thòisich e a 'nochdadh Mhoileciuilich taighean-bìdh, far an robh còcairean air feadh an t-saoghail - an fhìor alchemists, ionnstramaidean ceimigeach ann an deuchainn-lannan. Ma tha thu a-riamh air fhaicinn, mar a ghineadh Mhoileciuilich euchd, tha sibh fortanach fear, a chionn eòlaichean gu cùramach a chumail dìomhair, a tha làn Mhoileciuilich biadh. Dealbhan soithichean, gu dearbh, a gheibhear gu furasta, ach a 'còcaireachd a' phròiseas fhathast mar dhìomhaireachd chuid as motha de dhaoine.

Secrets Mhoileciuilich Biadh

A dh'aindeoin an follaiseach sgoinneil, biadh air an ullachadh le cuideachadh math a mhìneachadh carson cleasan. Agus le gach latha a 'dol seachad cidsineach ceimigearan chuid dòighean ùra a chrathadh daonnachd Mhoileciuilich biadh. Restaurants ann am Moscow cuideachd nach robh a 'tuiteam air as ùire innleachdan agus deiseil airson an toileachadh gourmet exquisite euchd airson a h-uile blas ... litireil.

• Nach 'tòiseachadh leis an feòil. Tha fios aig gach neach-seilbh nuair a phana an fheòil a 'call cuideam le 40-50% air sgàth uisge Deatachadh agus coagulation pròtain. Mhoileciuilich còcaire a 'dèiligeadh ri an trioblaid le bhith a' cleachdadh na stuthan as ùire comasach a 'gleidheadh uisge ann an feòil. Mar sin, chan eil an t-soitheach a chall ann an leabhar agus tha saidhbhir blas.
• An robh thu riamh a 'feuchainn ri dèanamh deiseil airson paidhean inject beagan ruma? Gus a dhèanamh nas buige orra, bùithtean ceimigearan agus a 'tighinn. Agus gus a 'feòil bog Cuidichidh ùr anainn sùgh.
• Tha dìomhair de fuar cèic teth lìonadh, cuideachd, a tha gu math sìmplidh: ann tioram workpiece Feumaidh inject a sweet liqueur, an sin gu luath reòthte is air a theasachadh ann an microwave!

As ainmeile Mhoileciuilich gastronomy

All Mhoileciuilich ceimigearan ar n-ùine nach eil a 'cunntadh, ach aire as ainmeile dhiubh. Phrìomh seo Hervey Tees, a sgrìobhadh tràchdas air fad Mhoileciuilich agus corporra gastronomy. Cò bhiodh a 'smaoineachadh gun urrainn iasg a smocadh a' cleachdadh dealan! Hervey Tees a rinn a leithid a lorg, agus fhuair sin an t-ugh daoine geala, a chuipeadh le uisge fuar, thoir tuilleadh cop - tha e cleas aithnichte do iomadh mnathan taighe.

Tha an RA cuideachd a tha a nàdar fhèin - a Heston Blumenthal, còcaire an t-saill Duck - an taigh-bìdh as ainmeile Mhoileciuilich gastronomy ann an Sasainn. Thàinig mòran a 'feuchainn aon de a Crazy innleachdan: a mìlsean de shùbhan-làir le candied soilire, mango maide air a sgeadachadh le dearg onion' agus an gruan le Jasmine ...

Moscow gastronomic taighean-bìdh

Mhoileciuilich biadh ann am Moscow, riochdaichte le grunn taighean-bidhe ainmeil, a tha ainmeil air feadh an t-saoghail. Mar eisimpleir, stéidheachadh "Anatoly Komm", a 'speisealachadh ann an geire biadh, thadhail mòran aoighean cèin, a' gabhail gourmet.

Taigh-bìdh Chateau de Fleurs ainmeil airson sònraichte ùghdar a biadh, a thuilleadh air mòr dealbhadh. Air eadar-theangachadh bho na Frangaich ainm a 'ciallachadh "Castle of Flowers", agus seo an t-ainm dìreach coimhlionta bàs àiteachan. An seo faodaidh tu blasad as ainmeile soithichean an Eadailtis agus Fraingis biadh: risotto, pasta no Homemade reòiteag. Fans of biadh-mara, bidh luach a chur air na feusgain, fuine le diofar seòrsaichean càise sabhs agus tìgear agus muasgain-chaola air an còmhdach le caramel. -Taic na feòil daithead an còcaire Bheir mhàin soithichean leithid Wagyu steak - Japanese dhamh, no eanaraich bhlasta de frithealaidh coineanach feòil.

Mar airson an dealbhachadh, an taigh-bìdh air a roinn ann an 4 sgìrean: boireannaich, daoine, sa ghàrradh agus àite-bidhe, agus gach aon dhiubh a tha aice fhèin air leth agus urramach dealbhadh. Ge bith dè a dh'fhaodadh a bhith an cèin Mhoileciuilich biadh blasta, taighean-bìdh ann am Moscow a dh'fhaodas a bhith moiteil às a "Castle of Flowers"!

Restaurant "borba" - an ealantachd Mhoileciuilich Biadh

Ma tha thu nad phòcaid tòrr airgid agus co-dhùnadh a tha thu air a 'feuchainn ri rud gu math ùr agus sònraichte - a dhol gu Passion Boulevard, far am bheil a bh' aig Anatoly Komm, bidhe as fheàrr Ruis. A-nis a 'gabhail àite biadh traidiseanta Mhoileciuilich, taighean-bìdh ann am Moscow an tiotal "Barbara", a tha a' Undisputed ceannard ann an achadh còcaireachd.

Tha brìgh seo stèidheachd, mar a shaoileadh tu on ainm - seòrsa de mockery Russian biadh, no dìreach proifeiseanta barbarism. Còcaire a 'gabhail mar bhunait traidiseanta Russian-taice, ach atharrachadh an tàthchuid agus soithichean uile aithne! Mar eisimpleir, faodaidh sibh tagradh a chur a-sùgh Borodino aran, fùdar no offal hepatic shuiteis, le a h-uile tàthchuid a dhèanamh a-mhàin anns an Ruis. Tha an taigh-bìdh a tha daoine cho measail air a gheibh thu sin a-mhàin gu ro leabhar-àite, ma tha, gu dearbh, tha sibh fortanach ...