Nuair a bhuain càl airson a stòradh às a 'ghàrradh

Càl le cruciferous bàrr. Tha i iomadh seòrsa. Airson stòradh anns a 'gheamhradh e air a chleachdadh càl srednepozdnih agus anmoch seòrsa. Tha e fuar an-dhìonach, lusan, mòran buaidh le galaran agus phlàighean.

Beagan eachdraidh

Àiteach ceann càl a thòisich o chionn fhada, rè an Linn na Cloiche. Tha seo ri fhaicinn le cladhach arc-eòlach. Bha coltas cultar urra duilleag fhoirm. Tha e a nochd an toiseach anns an Ròimh. Anns an dùthaich againn càl a thug marsantan. Mar-thà anns a '16mh linn bha e an làthair ann an liosta de Russian soithichean.

Glanadh càl airson stòradh

Freagarrach airson a 'gheamhraidh stòraidh srednepozdnie agus anmoch seòrsaichean càl. Aca glanadh a tha ann am meadhan an Dàmhair, nuair a tron latha teòthachd nach bi nas fhaide na 5 ceumannan, agus aig an oidhche sìos gu neoni. Nuair a bhuain càl airson stòraidh? Tha e nas fheàrr a bhith a 'freagairt bhreagha thioram Dàmhair latha. Cha bu chòir dhuinn a 'feitheamh airson an toiseach an reothadh-dhìonach nuair a thermometer tuiteam gu ceithir ceuman fo neoni. Càl urrainn beagan agus reothadh a 'gheamhraidh stòraidh nach eil a' gluasad.

Ach tha an othail nach fhiach e. Nuair a bhuain càl airson stòradh a bhios air thoiseach air clàr-ama, chan eil bogadh e dìreach a-steach dhan t-seilear. A 'chiad feumaidh tu a fhuarachadh no fionnarachadh e anns an dreachd. Fiosrachadh: càl, a cunntasan airson maturation ceann, a 'cur luach àrd-siùcair susbaint.

Stòradh càl anns a 'gheamhradh

Mar as trice anns a 'gheamhradh stòraidh càl tumadh ann an seilear, traigh no cool sgalag-chidsin. Mus cur glasraich t-seòmar tha èadhar ghlan, agus a chumail a 'dì-ghalarachadh. Gus seo a dhèanamh, na ballachan, tarruing, sgeilpichean agus mullach belyatsya aol agus sulphured.

Aig Dè an teothachd a thoirt air falbh airson a stòradh an càl? The as fheàrr bho -1 ^o C gu +1 ^C aig coimeasachd taiseachd de 90-98%. Mothaich an teòthachd a tha riatanach airson sam bith a stòradh glasraich, nam measg càl. Anns a 'gheamhradh chuir e làidir, SÙBAILTE, meadhanach mòr càl.

Chan eil càl mòr a stòradh, tha e sgoltaidhean. Tarsainn e cuideachd nach eil freagarrach - tha e a 'tiormachadh gu luath. Air Kocani a tha air fhàgail gas agus 4-5 còmhdach duilleag. Nuair a bhuain càl airson a 'gheamhraidh, gun a bhith air a mheasgachadh a seòrsaichean, gus bacadh a chur air cruthachadh lobhaidh teallach. Àm gu àm browsing glasraich, càl a bhuain mì-fhallain. An t-àite far a bheil iad a 'fuireach airson a' gheamhraidh, a làimhseachadh le aol.

stòraidh Dòighean-obrach

• Freagarrach airson stòradh mòr pocannan plastaig. Laden le càl, tha iad a chuir air an làr seilear. Chan eil iad a dhìth cuireadh.
• Tha mòran mnathan a 'dèanamh an stòr càl, wrapping gach bhonnach pàipear-naidheachd. Àm gu àm càl a faicinn, a thoirt air falbh tioram àrda duilleagan agus seann phàipearan-naidheachd. Cobs air an càrnadh air sgeilpichean, chan eil a 'suathadh ri chèile.
• Tha an dòigh as fhasa: an càl a chur ann an seilear ann an connlach, breigichean no bòrd ann an sreath agus suas cobs.
• Nuair a bhuain càl airson stòradh a 'dol, faodaidh e chladhach na freumhan. Airson ceangailte ris an lùb a tha an ceann air a crochte bho mullach an taighe air an t-seileir.
• Ma tha thu a 'fàgail às an gas anns a' ghainmhich, an glasraich cha stoirmeil.
• E an càl a dheagh chumail suas, ma chuir thu e ann an cladhach Groove cobs suas agus dòirtidh aol. Mar sin cha tèid a mhilleadh le lobhadh. Bookmark ann an Groove a dhèanamh mus reothadh. Le nuair a ràinig iad a 'suaineadh na glasraich duilleach agus connlach.
• Càl urrainn roiligeadh ann paireafain no sùgh crèadha. Air a thiormachadh, a 'measgachadh a chruthachadh film, agus an ceann cha tèid a mhilleadh le lobhadh.
• Nuair a bhios a 'buain deireadh an càl airson stòradh bidh, faodaidh suaineadh an càl le fiolm claonach, leig an adhair a-mach, a cheangal agus a chrochadh bho mullach an taighe. Leis an dòigh seo, na lusan a bhios a ghabhail a-steach taiseachd agus cha tèid a mhilleadh.

Glanadh càl bhon ghàrradh

Nuair a bhuain càl bho ghàrradh? Ma tha thu air co-dhùnadh air dè an latha a bhios tu a thoirt air falbh an càl ann tràth sa mhadainn dòirtidh gu leòr uisge. Tron latha tha e math moisturize an talamh, agus anns an oidhche urrainn dhut losgadh càl bhon ghàrradh, a 'cladhach anns na freumhan. Faodaidh tu a 'gearradh an càl geur sgian, a' fàgail beag gas.

Càl a bu chòir a bhith làidir, solas odhar duilleagan le lainnir. Nuair glan càl le stairsich airson tuilleadh fad-ùine stòraidh a bhios fa-near gum bu chòir eil sgoltaidhean, stains agus a 'grodadh duilleagan. Rè an fhoghair càl a tha air fhàgail ann an duilleagan 4-5 a-muigh, a bhios a 'dìon an glasraich bhon tinneas, dochann, agus a' tiormachadh.

Plàighean agus smachd aca

Mus fhad 'sa' smaoineachadh mu dheidhinn nuair a thoirt air falbh an càl ann an stòradh, feumaidh tu a 'fàs fallain agus làidir càl. Gus coileanadh math fhoghair, feumar a bhith faiceallach gus a dhìon bho phlàighean. Le cuid dhiubh feumaidh tu coinneachadh.

• Deargannan - beag bugs le dubh stripes. A favorite cuirm dhaibh tha an duilleach an càl, a tha iad a gnaw tuill. A chum seo air plàigh a 'cleachdadh aol, luath no tombaca duslach. Tha iad air a crathadh le duilleagan. Faodaidh tu fumigate lusan smocadh. Tha e gu leòr airson a 'losgadh sgudail gàrraidh. Ma tha a h-uile nì eile 'fàilligeadh, tha e riatanach a chuirear na ceimigean, "hexachlorane" no sodium silicofluoride fuasgladh.
• Càl geal dealan-dè agus an càl a mhilleadh armyworm thaobhan air an duilleig. Plàighean 'breith nan uighean, a tha an dèidh seachdain Cuir a-steach bratagan. Tha iad air an sgrios gu tur na h-uile duilleagan agus a 'drùidheadh a-steach gu ceann. Leis na plàighean a tha riatanach gus an sàs an-iochdmhor 'sabaid, no an fhoghair de càl nach urrainn feitheamh. Thog bratagan a bu chòir a bhith air a chruinneachadh agus a 'losgadh agus a' pronnadh na h-uighean air na duilleagan. Às dèidh sin, a 'cleachdadh cheimigean, tha iad a fhrasadh lusan. Ach bu chòir seo a dhèanamh mus coltas cinn.
• Càl sgèith - as cunnartaiche air plàigh seo a 'bhàrr. Uighean a chur sìos air an talamh ri taobh a 'Ghàrraidh. Rè na seachdain, tha àireamh mhòr de larbha a 'biathadh air na freumhan, a' dèanamh cron orra. An t-strì an aghaidh seo air plàigh a 'tòiseachadh le sgrios uighean. Gus seo a dhèanamh, an talamh timcheall an càl fhrasadh le ullachadh "hexachlorane" aig grianach de 6-8 làithean. Faodar a chleachdadh airson dustadh naphthalene no tombaca duslach. Gus an larbha nach eil a 'nochdadh air na freumhan, tha e riatanach gu cnoc agus a' mathachadh na lus. Mar a chruthachadh àrda freumhan nas luaithe fhillte.

Feumail seilbhean

Tha na buannachdan càl agus a luach beathachaidh a tha teagamh. Tha àrd de beothamain, mèinnirean agus pròtainean a tha fìor digestible agus tha inbhe àrd. Càl a tha beairteach ann an bhiotamain C. 'S e iomadh turas còrr is ann Lemons agus orainsearan, Beets agus curranan, creamh agus uinneanan.

tartranovoy acid susbaint faodar a chleachdadh ann an diofar glasraich daithead airson cuideam a chall. Càl freumhag a 'lùghdachadh choileastarail agus ìrean siùcair san fhuil. Tha cleachdadh S e amh, ròsda, stewed, picil, à tiona, tiormaichte agus picil càl. Tha seo a 'glasraich tha e riatanach anns a' chidsin a h-uile bean-taighe.