Parchment pàipear: dè tha, dè?

Airson gach fìor mnathan a 'dèanamh pàipear parchment --sheachanta inneal anns a' chidsin, mar a bha e a 'cleachdadh a' cur bacadh air an losgadh bèicearachd, cho math ri cur ri furasta a tharraing bho na còcaireachd mould, agus a thuilleadh, agus thèid am foirm a 'fuireach glan. Ach dè a bhios a 'dèanamh an parchment pàipear, agus ciamar a thaghas e?

An-dràsta, parchment pàipear air a dhèanamh à lusan parchment. Base pàipear, 'se sin duilleagan cotan anns nach eil a bharrachd fillidhean agus fillers. Tha stuthan air an làimhseachadh le sulfuric acid. Mar thoradh air a leithid de impregnation cellulose Tha pàirt atharrachadh gu gelled amyloid. An dèidh nighe thig pàipear cruaidh Layer amyloid, agus am pàipear a bogadh Chan eil fiù 's nuair a bhogadh ann an uisge. A thuilleadh air sin, amyloid teas-dhìonach, a tha a 'ciallachadh gu bheil bathar nach eil a' losgadh.

Another parchment pàipear a dhèanamh bho tiuchanach Criathrag pàipear. Anns a 'chùis seo dìreach mar a tha e anns a' chùis roimhe, air a làimhseachadh le sulfuric acid agus gu cùramach a thiormachadh. Tha na prìomh feartan pàipear parchment - tha e anaileach, reamhar aghaidh, uisge agus an aghaidh fàgail.

A thaobh adhair permeability, a leigeas leat a stòradh biadh parchment blas agus fàileadh biadh, aig an aon àm a 'cur bacadh air cuid a thiormachadh agus chiad sreath cèin fàileadh. Ach ao-coltach ri biadh film pàipear parchment leigeil leis a 'bhathar a "anail".

Fat aghaidh - glè chudromach feart nuair bèicearachd, mar am pàipear ag obair mar tarsainn filleadh agus tha e furasta a sgaradh deiseil bho pan. Chan fheum thu a bhith a 'cleachdadh tòrr ola.

Uisge aghaidh a 'leigeil leat a' pacaigeadh tais agus geir biadh, agus an uair sin gan dìon bhon taiseachd. Parchment pàipear, uime sin, tha buannachd chudromach thar seòrsachan eile de pasgaidh.

Ann an coltas a 'cur an cuimhne Coated parchment pàipear, ach chan eil a bhith a chèile. Bho Coated pàipear air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson clò-bhualadh, agus tha feartan gun choimeas mar parchment, seach nach eil e airson biadh a stòradh.

fuine pàipear Feumaidh coinneachadh ri grunn chomharrachaidhean. Sa chiad àite, neo-maide greaseproof uachdar bu chòir a bhith air gach taobh de 'phàipear. Dàrna, aig àirde an teòthachd (mar a tha ann an àmhainn teth no fo) cha bu chòir crìonadh agus bogadh. Treas, cha bu chòir dha buaidh a thoirt air blas agus fàileadh a phasgadh ann a h-bathar. Fourthly, tha e comasach a 'cleachdadh àrd-chàileachd pàipear parchment grunn tursan, mar a tha e làidir gu leòr.

Nota mnathan taighe: parchment pàipear a-mhàin Chan eil a dhìth airson a 'deasachadh milseanachd bathar, na h-uile a chleachdadh gus a' smaoineachadh, ach cuideachd airson adhbharan eile. Le cuideachadh, faodaidh sibh furasta ri ullachadh iasg, feòil agus glasraich soithichean. Tha e a 'tionndadh a-mach fiù' s nas blasta na bhith a 'cleachdadh foil agus muilichinnean. Ach bu chòir a bhith air aire gun airson nan adhbharan seo, tha e nas fheàrr a thaghadh sileaconach-còmhdach parchment.

Gun teagamh buannachdan parchment pàipear agus airson luchd-leantainn dòigh-beatha fhallain, An dèidh a bhith ag ullachadh nan soithichean le a cleachdadh, chan eil feum Cuir ola no reamhar. Tha beathachaidh feartan na stuthan a tha air an stòradh agus blas feartan a chall. Gu daingeann ceangal cinn na parchment pàipear, poca Faodar a chruthachadh anns a bheil na stuthan a tha furasta a bhruich ann an uisge goileach.

A bharrachd air còcaireachd, pàipear parchment ga chleachdadh ann an stuth-leigheis. Thathar ga chleachdadh airson pasgan na sterile meidigeach agus bathar bandaging stuthan agus cungaidhean-leigheis. A thuilleadh, parchment a chleachdadh airson saothrachaidh na lùbach snàthad. Tha raon farsaing de parchment a 'cleachdadh pàipear a rinn e riatanach stuth.