Popular agus gèilleadh seòrsachan buntàta

Buntàta, gun teagamh, 'se aon de na biadhan bunaiteach. Phàigh e tòrr aire air an deasg agus anns a 'ghàrradh. Airson mhath fhaighinn fhoghair, feumaidh sinn an toiseach a bhith eòlach air na diofar buntàta agus ùir, as freagarraiche airson gach clas. Tha àite cudromach air a chluich le 'ghnàth-shìde. Às dèidh na h-uile, an aon seòrsa a 'toirt bàrr gu math eadar-dhealaichte ann an diofar sgìrean. A thuilleadh air sin, measgachadh de buntàta airson diofar shoithichean nach bi gu leòr. Root glasraich a tha a ghoil bog, freagarrach airson Salads, ach tha iad math airson buntàta air a phronnadh.

A rèir luchd-àrach, agronomists agus an sìmplidh Gaidh'lach Luchd-fàs bàrr, as fheàrr seòrsa buntàta - tha e Nevskaya, Slavyanka, Lugovskaya, Sineglazka, draoidh. Gach fear dhiubh mar-thà a lorg neach-ceannach. Ach, le seòrsachan buntàta ùr a 'nochdadh gach bliadhna. Tha e mar umhail, Bellarosa, Adretta, Tempe, Olbia, Riviera.

Nithean ùidh tha Riviera ìre. Tha na diofar galaran a tha e dhìonach, agus a 'toirt an dàrna bàrr. Nuair còcaireachd a tha e gu math bog ghoil agus tha blas taitneach.

Ach tha mòran seòrsaichean a tha dìreach a dhubhadh às bho chuimhne. Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil a' bhuntàta buailteach a degenerate. Tha am pròiseas seo a 'nochdadh beag air bheag, nach eil ann an aon bhliadhna. Ma failleanan bu tràithe a bha làidir agus tiugh, an uair sin thar ùine a bhios iad fhainne agus tana. Ginideachadh e cuideachd nach eil toilichte. Tha preasan a tha ìosal agus preasach duilleagan. A leithid lag lusan anns a 'chiad àite a' toirt ionnsaigh le Colorado daolagan. Tha seo air sgàth ìosal preasan bheil barrachd dùmhlachd cealla SAP, mar sin, na mialan air iad gu math luath 'leasachadh agus a' fàs.

A bharrachd, tha tubers irregularly cumadh, i.e. Faodar lùbte, shapeless, unproductive. Uaireannan, fo phreas, faodaidh sibh a chladhach suas fad pea teaghlach. A h-uile soidhnichean uighean na seòrsachan buntàta. Tha seo uile a 'moladh gum feum sinn atharrachadh a' cur stuth.

Tha iomadh seòrsa le àrd toradh. Mar eisimpleir, choitcheann Timo caochladh a dh'fhaodas a bhith a 'fàs air a h-uile ùir seòrsa. Tubers geal aige, tha àlainn cumadh, tha suim mhòr Starch. Airson greis stòradh, chan eil iad a 'faighinn a dath dorcha. Tha seo a 'measgachadh a tha seasmhach ri ùine-fhada fuarachadh.

Math beachd tha ghorm caochladh. 'S e meadhan, tha àrd-aghaidh gu deireadh a' bhuntàta agus mòran ghalaran eile. Tha mòran seòrsa buntàta nach urrainn seasamh anmoch gaiseadh, mar thoradh air an uachdar cuibhrionn dhaibh bàsachadh. Plant na lusan air am measgachadh seo tha uaine agus iomlan, cinneasachd Chan eil stoirmeil. Cuideachd, gorma tolerates tart, ao-coltach ri mòran seòrsaichean eile.

Nevsky 'S e meadhan-ìre a thathar a' beachdachadh. Tha e cumanta anns na h-achaidhean agus gàrraidhean. Nevsky buntàta Tha a 'mhòr-chuid brèagha agus tubers rèidh, aig a bheil seòrsa sam bith eile. Tha e a bhuilich le feartan sàr-mhath a 'leigeil le am measgachadh seo a' fuireach air aon de na ciad àiteachan. Late gaiseadh agus galairean eile leithid lusan a tha eagal oirbh. Ma tha an ùir a dhèanamh an luaithre, a 'bhuntàta fàs nas crumbly.

Eile nach eil cho bitheanta 'bhuntàta diofar - tha e Lugovskoy. Potato thàladh seasmhach agus àrd 'meudachadh an toraidh seo caochladh. Air an ceud gheibh sibh leth tunna de bhuntàta. Lugovskoy buntàta air a chomharrachadh ann gur e tubers air meudachadh friability agus deagh bhlas. Tha iad air a chomharrachadh le mòr susbaint Starch agus protain agus bhiotamain C.

Bruidhinn mu dheidhinn a 'bhuntàta agus a tha feumail feartan gun chrìoch. Chan eil duine a bhiodh air freagairt àicheil mun bhathar seo. Potato dha-rìribh a bh 'againn an dàrna aran.