Roll peritoneum feòil - a fhìnealtas aig an taigh.

Roulade na muice tha ceart ris an canar Homemade sònraichte. Bhruich e gu math sìmplidh, agus cosgail nach eil a dhìth. Feòil bhonnach ann an àmhainn tionndadh làn sùgh, flavorful agus blasta le crispy rùsg. Serve faodaidh e bhith ann an cruth sam bith: fuar agus teth.

Le meatloaf mar as trice a 'frithealadh diofar sauces, a tha comasach air barrachd aca a leasachadh palatability. Feuch ri ullachadh air an rolla muice peritoneum, bidh sibh gràdh e. Tha seo a 'mheis sgeadachadh gu brèagha na saor-làithean a' bhòrd. Dìreach feuch an tagh an fheòil le filleadh agus b'fheàrr òg.

Clàr-tionail porcine peritoneum

Feumaidh sinn: an peritoneum, còig phrìomh zubochkov creamh, bàgh duilleach, piobar dubh is dearg, salainn.

Ullachadh: The feòil muice a tha a nighe agus deagh suathadh le salainn. Skins nach bu chòir a thoirt air falbh bho bidh e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta rùsg.

Creamh a phronnadh, cothromaiche briseadh sìos e do peritoneal uachdar, crathaidh le pailteas dubh is dearg piobar agus chuir lavrushku.

Clàr-tionail porcine peritoneum iomchaidh 'sa ghabhas agus nas teinne cheangaileas ròpa làidir gu leòr.

Nis a 'gabhail poit mhòr, ga chur ann an rolla, ga lìonadh le uisge, salainn agus a' fàgail gu marinate airson leth latha.

Aig deireadh an t-àm suidhichte a thogail a-mach às an sàl agus an peritoneum obsushivayut searbhadair.

An ath sinn a 'cruachadh a roiligeadh suas a muinchill airson fuine agus a' dèanamh cuid de punctures.
Ship 'fuine ann an àmhainn preheated agus lùghdachadh anns a' bhad gu Teòthachd as lugha. An seo bidh sinn a 'roiligeadh bhèicearachd airson mu thrì uairean a thìde. An sin Gat pan bho an àmhainn. Muinchill airson fuine ghearradh, Gat rolla porcine peritoneum, thoir e gu fhuarachadh beagan agus bàta ann am frids fhuarachadh.

Am biadh deiseil!

Feòil muice rolla bryushinki ann an cabhag

Feumaidh sinn: leth cileagram de na peritoneum, deich cloves de creamh, piobar, salainn, sam bith ola lusan.

Ullachadh: Peeled creamh 'dol tro chesnokodavku. Peritoneum agus mo mhath 'suathadh le piobar, salainn agus creamh. Fìor thoinneamh gu teann ann an rolla, cheangaileas tapaidh snàithlean agus sgaoileadh air a 'fuine dèidh chochall e le h-oladh. Fuine airson mu uair a thìde aig 180 °. Ready rolla fuarachadh, a 'gearradh an t-snàithlean agus an gearradh ann an sliseagan.

Roll bho muc ceann

Necessary tàthchuid: muc ceann, chòig cloves de creamh, beagan sprigs de Rosemary, gràinnean de thiormachadh basil, Rosemary agus Thyme, piobar, salainn.

Ullachadh: muc ceann le bruis Thathar gu cùramach a 'glanadh, a thàinig agus a thiormachadh. Gabh an sharpest sgian agus gu cùramach a 'gearradh air falbh an fheòil bho an claigeann, còmhla ris an t-saill. Sgaradh na teanga agus cluasan, math iad glan agus nighidh.
Cànain còmhla ceann a chur ann an àite far a bheil a shùilean a chur pìosan feòil. Tha fèithean a 'amhach beagan toll, a h-uile cothromaiche crathaidh le spìosraidh agus deagh suathadh le pronnadh creamh. Cuir sinn a ceann a-steach a rolla teann agus air a cheangal le sreang no ròp trom. Tha sinn fo shàth an t-snàithlean sprigs de Rosemary.

Gabh an t-soitheach as motha a 'fuine, sgaoil e anns a' gearradh pìosan saill agus ris an spìosraidh. Fat a sgaoileadh thairis air an rolla, a 'mhullach còmhdach le pìos foil agus an cur ann an àmhainn teth. Fuine airson mu thrì uairean a thìde, uaireannan a 'cur uisge air a theasachadh le bèicearachd reamhar.

Mus tèid thu air falbh an rolla, a 'foil a thoirt air falbh agus a' fàgail ann an àmhainn airson beagan mhionaidean gus an òir donn. Fhuarachadh sin airson a thoirt air falbh agus an t-soitheach anns a 'frids. airson ochd uairean a thìde.

Clàr-tionail muice rind

Tàthchuid: muic 'chraicionn, an sail sam bith uaine, piobar agus salainn.

Ullachadh: prais uisge air a cur air teine mòr. Skins ghabhail gun torc, nighidh math agus a chur ann am poit leis an uisge a ghoil. Bhruich airson leth-uair a thìde. Ach dìreach nach eil overcook orra.

Crìochnaichte skins chur a-mach air a 'bhòrd, crathaidh le salann, piobar agus sgudaichte luibhean. Tha sinn a 'Cuir a-steach ann an rolla. Tha sinn a 'filleadh ann an plastaig Wrap agus fhàgail ann an frids gus an tur fionnar. Tha a 'fuarachadh an rolla a ghearradh na b' fheàrr còir air an fhilm.

Meal do mine!