Seasoning airson mulled fìon. Ullachadh mulled fìon aig an taigh

Magnificent gheamhradh deoch a 'blàthachadh agus a' cuideachadh le bhith a 'faighinn cuidhteas cnatain agus galaran - tha e na dhachaigh mulled fìon. Tha e traidiseanta ullachadh ann an dùthchannan Lochlannach le droch ghnàth-shìde agus geamhraidhean fada. Mulled fìon a tha a 'frithealadh gu clàr na Nollaig airson na Nollaig, a òl, fiù' s anns a 'bhlàr, gus an cumail blàth. Tha e air leth freagarrach airson fèistean còmhla ri caraidean ann an ghruamaich sgòthach feasgar. Tha e pàirt chudromach aig Seasoning airson mulled fìon, a tha a 'toirt blas air leth sònraichte. Tha seo a 'ruadh, agus spìosraidh citrus.

Tha tùs an deoch

Tha seo deoch Tha eachdraidh fhada. Beul-aithris deoch fìon teth thàinig à Sìona. Ach san dùthaich seo, a chaidh a chur ris a 'mheasan agus spìosraidh. Recipe coiliontachd anns a 'Ghrèig, a' cur am fìon chnò, cardamom, mil agus diofar spìosraidh. Mean air mhean air na seòladairean a 'cur ri sgaoileadh na deoch seo, agus tha e gu math sàmhach ann an dùthchannan le gnàth-shìde fhuar. Hot fìon ais fuil cuartachaidh agus 'cumail a chuirp an dèidh galair. Mulled fìon tha e math airson obair na stamag agus normalizes an caolan lusan.

còcaireachd riaghailtean

Ullachadh mulled fìon Feumaidh cumail ri riaghailtean àraidh. Faodaidh tu, gu dearbh, a 'sealltainn cuid de mhac-meanmna, ach na dìochuimhnich bunaiteach dogma. Seasoning airson mulled sam bith a dh'fhaodadh a bhith, agus am fìon e nas fheàrr a thaghadh tioram (ruadh no gheal). Airson fion geal, cuir Cinnamon agus ùbhlan. Infusing mulled ann an uisge, ga dhèanamh gu faiceallach, còmhla faobhar a 'chiste. Tha e teann air a thoirmeasg a 'goil an deoch. Tha an teòthachd as àirde a bu chòir a ruighinn air 70 ceum. Cho luath 'sa duilleach a chruthachadh cop, mulled fìon a thoirt às an teas. Cleachd e dìreach an dèidh a 'còcaireachd. Glainneachan airson deoch a bhlàthachadh suas nas fheàrr.

A classic reasabaidh

Tha mòran còcaireachd roghainnean. Iad an crochadh air dè an seòrsa fìon a chleachdadh, agus dè an seòrsa Seasoning airson mulled fìon a chur ris. Ach tha clasaig reasabaidh a tha a 'bhunait. Gus ullachadh a ghabhail botal fìon dearg clàr (0.75 liotairean), beagan cloves, mòr spàin siùcair, an treas cuid de glainne uisge, chnò (blasad). Optionally, faodaidh sibh Cuir liomaid no zest, orains, sam bith mheasan. Faodar a chleachdadh airson sam bith Seasoning mulled fìon. Tàthchuid eadar-dhealaichte a rèir a thograidh fhèin. Gus cur ri blas cuid de Cuir air beagan cruaidh deoch làidir. Cuiribh chnò cloves agus ann an Turk agus dòirtidh uisge. Thoir gu goil agus a chòcaireachd airson mu aon mhionaid. Sinn an uair sin a 'toirt an sùgh Brew. Dòirt am fìon a-steach pan is air a theasachadh. Uair sin, cuir brot de spìosraidh agus spàin de siùcar. Thoir air falbh bho teas mulled fìon teth agus a dhòrtadh do speuclairean.

Mulled fìon le orains

Pink - tha seo a 'phrìomh Seasoning airson mulled fìon. Ach faodaidh sibh Cuir sam bith tàthchuid. Fìor math freagarrach airson seo deoch mheasan, a tha a 'toirt blas iongantach notaichean. Gus ullachadh a Take leth orains, leth-liotair de fìon dearg, leth ubhal, beagan (10-12 pìosan) carnations, mòr spàin de mhil, Cinnamon maide agus 5 peasairean allspice. Fruits a ghearradh agus sgaoil ann an pan. Lìon iad le fìon agus ris an spìosraidh agus mil. Tha sinn a 'cur a' container air an stòbh ach a bheag teine. Tha sinn a bhlàthachadh deoch, daonnan brosnaicheadh e a sgaoileadh mil. Mulled fìon Chan eil goil, air neo bidh e a 'call a h-uile feumail lotaichean. Tionndaidh far an teas agus an deoch a thoirt a Brew. An dèidh 10 mionaidean, tha sinn a 'dòrtadh a-steach e glainneachan.

deoch milis

Airson a 'deasachadh a' chùis seo, tha sinn a 'cleachdadh grape sùgh. Neo-uile, airson diofar adhbharan, is urrainn sgriosaidh deochan anns a bheil deoch-làidir. Tha seo a 'reasabaidh a tha ann dhaibh. Gabh liotair de sùgh (grape, ubhal ach faodar an àite), trì spoonfuls de staing (currant no Blueberry), cuid gvozdichek agus dà Cinnamon maidean. Dòirt an sùgh anns a 'phoit, a theasachadh, ach nach eil a' goil. An uair sin, chuir e na spìosraidh agus staing, 'carachadh agus dheth an teine. Bheir sinn an deoch a Brew airson leth-uair a thìde.

Mulled fìon le cardamom agus dinnsear

Cardamom - Tha cuideachd fìor dheagh Seasoning airson mulled fìon. Tàthchuid Faodar cur is dinnsear. Bheir seo ga eadar-dhealaichte agus blas aroma. Airson an ullachadh feumaidh tu liotair de fìon dearg, beag spàin grated ruadh, 1-2 spàinean de mhil, trì cloves, Cinnamon maide agus beagan cardamom sìol. Dòirtidh sinn am fìon a-steach dhan phana agus cuir a h-uile spìosraidh. Cardamom faodar beagan a phronnadh ann an aol-tàthaidh. Tha sinn a bhlàthachadh agus an deoch dheth an teine. Bidh sinn a mulled fìon Brew agus e a 'dòrtadh a-steach glainneachan.

Mulled fìon le tì

Seo bidh nas lugha deoch làidir, ach glè bhlasta. A feum airson seo cupa math tì, leth-liotair fìon (ruadh), dà reultan rionnag anise, dà-bùird de talamh Cinnamon, beag spàin ruadh, 5 pìosan cloves agus piobar cùbhraidh, aon orains, leth liomaid, 50 gram de dhonn siùcar agus beagan cardamom sìol . Àireamh nan spìosraidh Faodar atharrachadh aig ur toil. Droch tì a tha a dhòrtadh do na pana agus cuir a h-uile spìosraidh. Tha sinn a 'toirt a' measgachadh a 'goil tomim agus tha e mu 10 mionaidean. Uair sin, cuir na measan a ghearradh, agus dòirtidh mionaidean an fhìona. Mulled fìon Chan eil goil, ach a mhàin a 'blàthachadh. Dòirt an deoch a-steach speuclairean agus aoighean a 'frithealadh.