SPb Biadh Eadailtis as Fheàrr

Italian biadh a tha blasta, grinn agus beathachail. Mar sin chan eil e na iongnadh gu bheil mòran de na Ruiseanaich a 'còrdadh ri toileachasan thall thairis. Lasagna liùcach, pizza sòbhrach, spaghetti as fheàrr leotha - tha e furasta a bhith a 'còcaireachd aig an taigh. Agus dè ma tha thu airson an stamag toilichte le dìnnear fìor mhath? Anns a 'chùis seo, tha e nas fheàrr tadhal air ionad bìdh, far a bheil còcairean sgileil ag obair.

Anns a 'chalpa a tuath de Chaidreachas na Ruis gus rudeigin mar seo a lorg, chan eil e doirbh, is e an rud as fheàrr àite fìor mhath a thaghadh. Tha an ìre de thaighean-bidhe Eadailtich de St Petersburg, a chaidh a chur ri chèile a rèir sgrùdaidhean luchd-tadhail, mar a leanas: na trì as fheàrr tha Ti Amo, Palermo agus Francesco, a fhuair an sgòr as àirde, agus an uair sin leis an Eadailt, Piano Piano, GooseGoose agus Meltcer Fish House, S an Iar-

Piano Piano

Is e taigh-bìdh Eadailtis seòmar a tha seo. SPb a 'toirt cuireadh h-uile duine a' tadhal air an taigh-bìdh seo, a tha stèidhichte aig a 'chlach-tilgidh bho na Smolny Cathair-eaglais. Tha sgìre ionmholta a 'bhaile air a choinneachadh ri fìor dhroch dhroch dhroch ghoireas. Ach tha iad a 'falbh à sealladh sa bhad, chan fheumar ach a dhol thairis air an stairsneach - tha an suidheachadh a tha a-staigh càirdeil do theaghlach. Bidh sofas bog agus uainean beò a 'dèanamh an taobh a-staigh eireachdail agus aig an aon àm dachaigh. Is e an t-àite as cudromaiche an racaid botal. Gus rèiteachadh an dealbhadh seo thàinig an dealbhadair gu cridhe gu cruthachail: tha na soithichean air an cur am broinn baraille mòr, a tha air a dhèanamh gu òrdugh.

Anns an ionad seo, gu dearbh, thèid clàr-taice na h-Eadailt a chleachdadh (ann an taighean-bidhe ann an St Petersburg, a thèid a dheasbad gu h-ìosal, tha e cuideachd air a thairgsinn dha aoighean). Chaidh a 'chòcaire, gus a bhith a' mairsinn gu h-àraid a h-uile càirdeas a bh 'ann de chladaichean thall thairis, gu sònraichte airson a bhith a' sgrùdadh anns an Ròimh. B 'e toradh an turais liosta neo-banal, inntinneach de mhòran. Tha e coltach gu bheil eadhon an cunnart àbhaisteach aig a 'chiad shealladh mar as trice: le muasgain-chaola agus inc cuttlefish. Tha prìomh shìtheanan iongantach ann, mar eisimpleir ròstadh ann am breac polenta le zucchini, a bharrachd air milgan bòidheach. A thaobh a 'bhìdh, tha mòran aoighean mì-chinnteach mu "Sabayon", a tha air a frithealadh le briosgaidean almond agus pineapple. Is e adhbhar eile carson a bu chòir dhut tadhal air taigh-bìdh a th 'ann am vinotheque. Anns a 'chruinneachadh tha 150 sampal as fheàrr den deoch.

An Eadailt air a 'Mhòr

Tha an taigh-bìdh seo de bhiadh Eadailteach (SPb) na sheasamh am measg ionadan eile. Gun teagamh sam bith, tha e na dheagh eisimpleir de na h-ionadan sònraichte den dùthaich thall thairis. Bha an luchd-obrach deamocratach, soilleir, dòigheil aige agus luchd-aoigheachd coltach ri mòran aoighean a thàinig gu blas tlachdmhor ionadail. Tha daoine air leth toilichte le uinneagan lèirsinneach: tha sealladh fìor mhath aca air Prospekt Bolshoy, far a bheil an taigh-bìdh.

Tha an biadh gu math beairteach ann an uidheam àraid - mar as trice bidh cleachdaichean a 'tighinn gu sònraichte don ionad seo. Chan eil ann ach piotsa le uachdar bho arugula agus truffle geal! Is e crann-tairgse a th 'anns a' bhuail reic cuideachd a tha air a lìbhrigeadh le tomato, pasta le camagan agus brot tomato le biadh mara. Tha aire eadar-dhealaichte airidh air mealachdan: muilc dearcach, truffles seoclaid air an taigh, cèic Neapolitan. Bidh iad a 'tairgse deochan blàthachaidh: cofaidh le bainne soy, ullachaidhean lusan agus teas, a bharrachd air rafain le mint, sage no lavender. Lìogan coitcheann is ùghdar bho luchd-cùirte an stèisein, agus coileagan sònraichte. Am measg an fheadhainn mu dheireadh tha seo a 'nochdadh "Bellini", air a dhèanamh air stèidh pur-fhiadhaich agus champagne.

GooseGoose

Is e an t-àite anns a bheil an taigh-bìdh Eadailtich seo suidhichte St Petersburg, ul. Na Stàball Aonaichte. Tha e iongantach leis a 'bhroinn a-staigh aige: tha lampaichean ùghdar de chumaidhean cruaidh agus obair bhreacan a' leantainn còmhla ri dealbhan ann an stoidhle pop-ealain. Ach a 'chuid as motha den luchd-aoigheachd mar an t-seòmar-coinneimh, air a uidheamachadh le fuasglaidhean a-muigh Tha seann inneal cofaidh agus bogannan brèagha ann. Thoir aire do luchd-tadhail agus air an balcony a 'dol fodha os cionn an Konyushennaya, air a bheil teileasgop mòr.

Chaidh clàr an taigh-bìdh a leasachadh leis an eòlaiche còcaireachd ainmeil Valentino Bontempi. Dh'fheuch am còcaire a bhith a 'seachnadh biadh banal - an seo chan fhaigh thu an salad àbhaisteach "Caesar". An àite sin, bheir thu seachad brot Ligurian le biadh mara, rabhilean bho lìonan-dubha, iogart agus càis gobhair, cas uaine, a 'frithealadh le uachdar àrd-mhara agus bannilla, msaa. Is e obair fìor ealain a th' anns gach dias. Tha an clàr-bìdh cuideachd a 'toirt a-steach cruinneachadh de fhìonaichean iongantach a chaidh a dhèanamh a rèir seann reasabaidhean ann an diofar phàirtean den Eadailt - bidh comas eòlach air co-dhùnadh mun roghainn.

Taigh-èisg Meltcer

Is e seo an taigh-bìdh Eadailtich as fheàrr ann an St Petersburg, a tha gu tur speisealta ann am bathar èisg. Tha e suidhichte air an Abhainn Dubh - gu tuath air Crois Eilean. Biadh Meadhan-thìreach, a thoirt seachad ann an clàr-taice a tha eadar-dhealaichte. Ann an àite sam bith eile ann an St Petersburg chan fhaigh thu blas den t-seòrsa bòidheach orange-fish burrida no carp làn sin. Agus thathas a 'beachdachadh air vanilla panna cotta as fheàrr anns a' bhaile.

Taobh a-staigh an taigh-bìdh a 'bhliadhna seo atharrachadh - bha e Brighter agus Brighter, tuilleadh rùmail. Ann am meadhan an talla tha siostam aqua, far a bheil diofar chreutairean mara beò. Ann an ceallan sònraichte fa leth, chì thu maorach maorach, agus gràineagagan breagha, agus uisirean iongantach. Tha beathaichean eireachdail ann cuideachd. Mar eisimpleir, spizula ("droma mara"), cho math ri anadara.

Palermo

Italian taigh-bìdh ann am meadhan an St. Petersburg pleases luchd-tadhail le a deamocratach caractar agus respectability. Tha e suidhichte air bruaich Fontanka, faisg air Nevsky Prospekt. Tha an togalach glè shoilleir agus farsaing. Tha e air a dhealbh airson 50 suidheachan. Soft bog le dath turquoise, ballachan sneachda-geal, sgeadachadh le uaine, ballachan balla a 'sealltainn Palermo, cruthaich suidheachadh cliùiteach. Anns an fheasgar, nuair a thèid solas nan lampaichean a chòmhdach, tha àile romansach ann. Bidh a thaigh-bìdh Eadailteach (St Petersburg) a 'beachdachadh air seinn beò. A thuilleadh air an sin, an dèidh taisbeanadh an luchd-ealain, tha prògram ciùil dannsa air a dhèanamh.

Tha an institiùd a 'tairgse sàr-innleachdan aoighean a thaobh chan e a-mhàin eadailt, ach cuideachd biadh Eòrpach. Bidh i a 'frithealadh saladan aotrom, steaks tairgse, a' leaghadh biadh èisg anns a 'bheul - seabass no tuna baked. Ach tha an luchd-ceannach gu sònraichte coltach ris na brògan ionadail - tha iad dìreach bòidheach. Tha an còcaire air reasabaidhean a chruthachadh airson caochladh sàcan a tha a 'dèanamh fìor dheagh chidsin anns gach blas. Tha an liosta fìon ainmeil airson deoch nan Seann agus na Cruinne ùra. A bharrachd air an seo, faodaidh sibh blasad cognac, branndaidh, seiridh no uisge-beatha.

Ti Amo

Bidh mòran ionadan a 'bhaile a' dèanamh soithichean thall thairis - Sìonais, Seapanais, Fraingis, Seòrsach, Eadailtis. Cuisines, St Petersburg, a thuit ann an gaol leis a 'chridhe gu lèir, gu tric tha biadh a thàinig thugainn bhon Ròimh. Tha an fheadhainn as fheàrr dhiubh air an frithealadh anns an Ti Amo - ionad cliùiteach le teaghlach. Tha e freagarrach airson supipearan sàmhach le càirdean, a 'chiad latha, lòn gnìomhachais. An seo, is urrainn dhut blasan-cuibhle shish a bhruich, bruich air a 'chliath, risotto beairteach agus pastas, tòcannan èisg, dìnnearan feòil, milgan milis. Is e piotas banrigh an taigh-bidhe. An seo tha i air a biadhadh le lìonan eadar-dhealaichte.

Bidh a h-uile latha eadar 11.00 is 16.00 a 'frithealadh bhiadh-bìdh uisge-beòil. Faodaidh e a bhith a 'leaghadh ann am beul pancagan, gràineagan feannagach, cèicean càise feumail no gràn. Do na h-aoighean tha lònan toinnte ann cuideachd. Am measg nan deochan tha bòtannan tarraingeach, bratach sàmhach, cocktails an ùghdair, cranberries. Aig ìre àrd, is e fìon na branda an neach-ainmidh taigh-bìdh Ti Amo. Am measg deochan nach eil deoch làidir, is fhiach e a bhith a 'feuchainn teatha, lemonade agus rèiteagan. Faodaidh tu tighinn an seo eadhon le clann òga - bidh iad toilichte a bhith a 'cluich puzzles agus dèideagan, tadhal air clas maighstireachd airson pizza no dìreach suidhe airson dealbhan a pheantadh air cuspairean ciùin.

Francesco

Taigh-bìdh Eadailteach eile a bha dèidheil air Tha SPb a 'toirt cuireadh dha aoighean gu ionad cliù, bhon dara làr a tha a' toirt sealladh iongantach de shràid Tavricheskaya. Tha an taobh a-staigh an seo aotrom, tha na rumannan farsaing. Tha taitneach an t-sùla gu math bog cofhurtail, lampaichean iarann obraichte agus sgàthan mòra ann am frèaman fiodha àlainn fiodha. Tha e coltach nach robh thu ann an taigh-bìdh ùr-nodha, ach ann an seann lùchairt.

Tha Francesco ainmeil airson a h-ealainn Eadailteach, tùsail agus bòidheach. Anns a 'chlàr-bìdh chì thu lusan, eisirean agus eadhon iasg claidheamh. Faodaidh tu cuideachd biadh feòla àrdaichte, brògan bòidheach agus milgan fiadhaich. Mar as trice bidh clann a 'òrdachadh pizza - tha e glè bhlasta an seo, tha an roghainn dìreach mòr. Bidh còcaire an taigh-bìdh, Giuseppe Eadailtis, ag ùrachadh an clàr-bìdh gu cunbhalach, a 'cur bòidhchead ùra ris, a' tighinn còmhla le measgachadh neo-àbhaisteach agus taisbeanaidhean.

Àiteachan eile

Bu chòir cuimhneachadh air taigh-bìdh eile de bhiadh Eadailteach (St Petersburg) - "Marcellis". Is e seo an t-ainm chan e aon stèidheachd, ach a 'bhuidheann iomlan lìonra mòr. Is e spaghetti as motha a tha a 'còrdadh ris san roinn seo, a tha a' frithealadh pasta ainmichte. A thuilleadh air an seo, feasgar Dihaoine agus Disathairne tha na còmhdach as fheàrr de chalpa a 'chinn a tuath air an cluich. Tha an clàr-taice a 'sealltainn luchd-clasaigeach Eadailteach traidiseanta Tha mòran fèisteasan ann do chlann: "pool dry", sleamhnagan, gàrradh dèideagan agus mar sin air adhart.

Gu sònraichte tha an taigh-bìdh "Macaroni". Tha e suidhichte fo chromag, a tha air a thogail ann an cruth leth-chruinne ghlainne. Tha barra mòr ann cuideachd. Tha 300 neach-tadhail anns an taigh-bidhe. Tha daoine ag iarraidh a bhith an seo sa gheamhradh. Aig an àm seo, tha "Macaroni" coltach ri ionad beag, làn de bhlàths agus de chofhurtachd. As t-samhradh, bidh an taigh-bìdh a 'tionndadh gu bhith na àite mòr, far am faod luchd-turais laighe anns na cnuic, agus a' còrdadh ri sealladh adhair na h-oidhche.