A bhlasta Reasabaidh airson cèicean aig an taigh

Inevitable buadha sam bith a tha làithean-saora Clàr cèic. An-diugh, faodaidh sibh òrdachadh no a cheannach anns an stòr measgachadh farsaing de sheòrsaichean cèicean: Puff agus briosgaid, ceàrnagach, cruachadh, air a sgeadachadh le measan, uachdar no candied measan, le coinnlean, clàradh a-steach agus fiù 's figearan daoine. Agus, a dh'aindeoin sin, tha sinn an còmhnaidh ag iarraidh a lorg reasabaidh de cèicean aig an taigh, a bhios a 'fàs gu bhith na d'ainm-sgrìobhte soitheach a taigheadasan a' daonnan a 'coimhead air adhart ris.

Nuair a thig e a 'cheist ciamar a dhèanadh cèic aig an taigh, a' tòiseachadh anns a 'chiad àite, a' greimeachadh airson brosnachadh. Bho sin, ag ionnsachadh bunaitean a 'chànain, a' chèic a tha milis agus bhlasta mìlsean de ghrunn cèicean, a tha impregnated le lìonadh agus mullach a sgeadachadh le eileamaidean a ghabhas ithe. Everything tha sìmplidh is soilleir.

Ach seach gu bheil sinn ag iarraidh a bhith againn cèic reasabaidh aig an taigh nach robh ann a-mhàin a ghabhas ithe, ach bha handwritten cruthachadh cidsineach ealain. Tha a 'chuid as motha measail air a bhith riamh chocolate cèicean. Nach feuch a bhruich seo mìlsean.

Recipe Cakes aig an taigh. Chocolate cèic le cognac

Gus seo a dhèanamh milis soitheach a dh'fheumas sinn:

• 125g teòclaid dorcha
• 150g ìm
• 80g siùcar dh'airgead
• 2 PCan. uighean
• 2-bùird cognac
• 200ml uachdar dùbailte
• 2 PCan. sponge cèicean
• Cocoa-fùdair

Dìreach airson a ràdh gu bheil ar reasabaidh cèicean aig an taigh deiseil gabhail a-steach cèicean a cheannach aig a 'stòr. Faodaidh tu fuine dhaibh fhèin, ach ma tha na h-aoighean air an stairsnich agus an ùine nach eil gu leòr, chrìochnaichte briosgaidean - coimhlionta.

ullachadh:

Tha deònach ceramic Ware mangled pìosan teòclaid agus cuir-ris ceithir bùird uisge. Theasachadh ann an microwave gus an chocolate gus an tèid a 'leaghadh, agus an uair sin a' fàgail gu fhuarachadh beagan.

Le measgachaidh whisk ola, mean air mhean a 'cur pùdar-siùcair. Tha measgachadh Cuir uighean, branndaidh is teòclaid air fuarachadh. Tha a 'fuine mheis roimhe greased ìm, a chuir air bonn an cèic agus e lubricates an Chocolate Cream. An uair sin cruachan an ath cèic agus tha e cuideachd a lubricates an uachdar gus an luidh uile cèicean.

Chuipeadh le uachdar garnish mu dheireadh (shuas) briosgaid, crathaidh socair le pùdar còco agus àite ann an àite tarraingeach airson grunn uairean a thìde. Your cèic deiseil!

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a ' dealbhadh cèicean aig an taigh an crochadh gu tur air do mhac-meanmna. Faodaidh tu cleachdadh na cnothan, briosgaid Criomagan, measan (fiù 's à tiona) agus mòran a barrachd.

Another reasabaidh Cakes aig an taigh, a tha air leth furasta ri ullachadh.

Chocolate agus liomaid cèic

Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas sinn:

125 g dorcha chocolate

125 g siùcar

zest aon mhòr lemon

1 tbsp. cruithneachd min

5 PCan. uighean

75 g ìm

1 tsp fuine pùdar airson an taois

2-bùird breadcrumbs

talamh cofaidh

Almond shavings

coffee beans

A 'tarraing air falbh ann an bobhla domhainn na h-uighean, cuir siùcar agus liomaid zest. Beat gus mothtanach cop.

Adding min (b'fheàrr sifted), pùdar fuine agus ìm, a bha roimhe a 'leaghadh. Gu socair a 'measgachadh an taois ann an aon stiùireadh.

Tha ullachadh greased agus chrath le breadcrumbs a 'fuine taois a tha air a dhòrtadh a shuidheachadh ann an ro-theasachadh àmhainn (200gradusov). Fuine fad deich mionaidean.

An dèidh a bhith ag ullachadh na h-ionadan beagan fionnar, ga ghearradh a-steach do trì pàirtean co-ionann agus lubricates gach teòclaid air a leaghadh, a 'cur sìos air muin a chèile. Top cèic sgeadachadh tro Almond shavings, talamh cofaidh agus cofaidh gràinneanan.

Airson seo reasabaidh, faodaidh sibh a bhruich uachdar a mhìneachadh gu h-àrd.

Airson an sgeadachadh air an t cèic, faodaidh sibh a 'cleachdadh biadh dath a thoirt do bhathar soilleir agus seallaidhean brèagha:

• Tha an dath Gheibhear Cròch a 'cleachdadh, a tha air am pronnadh agus air a mheasgadh le uisge blàth no bhodka, agus latha an dèidh sin air an criathradh.
• Orange bheir a 'churrain sùgh orains no mìlsean.
• Red thuaran gheibhear bho sùgh mheasan, stopadh agus diofar syrups.

• Uaine a ghabhail an Spinach, a chaidh aontachadh tro feòil grinder agus fàisg an sùgh.
• Blue is Violet urrainn dathan bhith bunaichte às Blueberry sùgh, dearg càl (ùr no bruich), Blackberry sùgh, grape searragan is reòthte eggplant.

Biadh dathan Faodar measgachadh le chèile, a 'fàs nas bòidhche agus seòlta thuaran uachdar, a bheil thu a dekoriruete agad cidsineach mìlsean.

Bhruich an cèicichean len làmhan agus raduyte faisg!