A sìmplidh Reasabaidh airson tomàto fhèin ann an sùgh gun seasgachadh adhbhrachadh

Ma tha thu airson glasraich, a 'buain anns a' gheamhradh, mar a shàbhaladh mòran beothamain 'sa ghabhas, a' cleachdadh ar comhairle. Tha an reasabaidh na tomàtothan fhèin sùgh seasgachadh adhbhrachadh gun teagamh a 'coimhead air a h-uile boireannach. Aig an t-soitheach a tha gu leòr de roghainnean, an crochadh air co-dhiù a 'fheàrr leat fìon-geur ris no nach' eil, mar a bheil a 'cleachdadh spìosraidh. A thuilleadh air sin, tha an cion seasgachadh adhbhrachadh mòr simplifies phròiseas.

Mar sin, ma tha sibh airson tlachd a ghabhail làn sùgh tomàtothan bhon ghàrradh, chan ann a mhàin an t-samhraidh ùine - an toiseach an fhoghair, agus a 'gheamhradh, an uair sin tomàtothan ann fhèin sùgh reasabaidh gun seasgachadh adhbhrachadh, a tha sinn a' riochdachadh, tuitidh do d 'bhlas. A bharrachd air sin, tha na tomàtothan a 'dol a chòrdas bho bhuill teaghlaich agus a' dol a-mach às an seilear bionaichean toiseach.

A sìmplidh reasabaidh gun seasgachadh adhbhrachadh de fìon-geur

Airson seo reasabaidh, tarraing beag tomàto. Thoirt dhuibh le liosta tàthchuid tha stèidhichte air trì liotair soitheach. Ma tha thu airson a roiligeadh thairis air an canastairean, dìreach a 'meudachadh co-chuidean riatanach. Feumaidh tu na leanas a tàthchuid:

• Tarsainn tomàtothan - 3 kg.
• Large tomàtothan - 2 cg.
• Sol - 60 gram (3 bùird).
• Sugar - 50 gram.
• Fìon-geur - 1 tsp.
• Mar blas - sweet piobar agus Cinnamon.

Ma tha thu ag iarraidh air daoine anns an dùthaich againn, dè na glasraich iad As b 'fheàrr fhaicinn air bùird aca, tomàto seo tha a-mach às an fharpais. A thuilleadh air sin, tha mòran dhaoine gràdh sin glasraich a tha nas motha ann an riochd à tiona. Uime sin, ar reasabaidh na tomàtothan fhèin sùgh gun seasgachadh adhbhrachadh Feumaidh fileanta a h-uile boireannach. Siubhal sìos gu gnìomhachas.

Ullachadh beag tomàtothan

Glan na tomàtothan, an fheadhainn na bu lugha agus fhuaigheal gach toothpick bhon àite far a bheil an gas air a ghearradh dheth. Tha seo air a dhèanamh ann a bhith a 'drùidheadh a-staigh na measan salainn ann an glèidheadh agus blas tionndadh geir. Ma tha an toradh a tha ro thiugh agus cruaidh, faodaidh sibh bhrodadh iad ann an grunn àiteachan. An uair sin, ann an ro-sgaldachadh canopaic teann làn tomàtothan, ach a bhith faiceallach nach fàisg iad. A-nis tha an ùine a dhèanamh mòr mheasan.

juicing

Glan iad agus gearradh a-steach gabhaidh na slisean cur ann an òrdugh air thuaiream. Cuiribh a-steach an tomad cruan pan, chuir còrr is tro mheadhan teas agus còmhdach. Tha e a-mhàin a tha riatanach gus a theasachadh an aifreann, a thoirt gu goil chan eil e riatanach. Nuair a sliseagan ceart a theasachadh suas, feumaidh iad a bhith air falbh agus tro bhith a 'suathadh ann an criathar. Mar sin, gheibh thu nàdarra tomàto sùgh. Tha a 'phoit leis an sùgh, cuir salainn agus siùcar. Tha e nas fheàrr ma tha sibh a 'cur fòcas nach eil air an cruthachadh agus air an tomhas de thoradh an sùgh. Mar sin, gus an ullachadh ann na tomàtothan aca fhèin sùgh (reasabaidh gun seasgachadh adhbhrachadh, tha sinn a 'tairgse dhuibh a chuideachadh ann an seo), tha e riatanach gu luidh fear-bùird de siùcar agus salainn gach leth liotair de deiseil sùgh.

Ma tha thu airson Cinnamon, faodaidh sibh ris gràinnean de aon airson gach leth liotair de sùgh agus fìon-geur aig reata de 1 3 teaspoon gach liotair. Agus a-nis blas le spìosraidh agus salann tomàto sùgh urrainn dòrtadh air ais dhan saucepan agus a thoirt gu goil. Na dìochuimhnich a thoirt air falbh an cop. Dòirt a-steach canopaic ri na tomàtothan a 'goil le sùgh a tha a dhìth, seach a bhith ga leigeil fionnar. Suath suas staoin canastairean agus chadalach Cuir bun os cionn sìos. Now tomàtothan ann an sùgh (gun seasgachadh adhbhrachadh reasabaidh le fìon-geur) Tha cha mhòr deiseil. Tha e fhathast a 'còmhdach bancaichean cuibhrig agus a' fàgail gu languish gus fionnar. Sin a thoirt air falbh gu àite tarraingeach.

Nithean comhairle airson ullachadh

Mur eil thu ag iarraidh a cur an tomàto sùgh troimh chriathar, dìreach dòirtidh toradh uisge goileach airson 2 mionaid agus a thoirt air falbh bho chraiceann aca. Cuir na measan ann an saucepan, beagan Chop le sgian agus chuir e air teine. Nuair a tha an tomad teasachadh suas, a dhèanamh dhi smoothie cleachdadh gnàthach tolkushkoy.

Tha sibh ag iarraidh a bhruich tomàtothan ann an sùgh (reasabaidh gun seasgachadh adhbhrachadh)? A sìmplidh reasabaidh dòcha beagan atharrachadh blas beag biorach luchd-leantainn. Ma tha thu am measg an luchd-leantainn de sunndach measgachadh de creamh agus tomàtothan, Cuir an tomàto puree beagan pronnadh cloves bhith a 'cleachdadh pàipearan-naidheachd.

Thu an dùil a chleachdadh tomàtothan à canastair, chan ann mar greim-bìdh, agus ann an ullachadh biadh teth? An uair sin a 'cleachdadh an reasabaidh a thoirt seachad le dhuinn, ach an ro-shoilleir le glè bheag tomàto Peel. Sa chùis seo, tha e às an fheum a bhrodadh na measan.

Ma tha tòrr de dhonn tomàtothan airson glèidhteachas, sa chùis seo chan eil iad a 'measgachadh le measan abaich. Feuch a thaghadh mar a 'lìonadh airson mheasan canopaic inbheachd.

Gus a 'dèanamh cron air iomlanachd na measan gleidheadh, sgaoilte bog ro bheag mheasan. Better iad a leigeil air an sabhs tomàto.

Ma tha thu ag iarraidh blasad canastair tomàtothan a bha gun choimeas ann mus tug na measan ann an canastairean, deuchainn blas ùr tomàto. Tha an reasabaidh na tomàtothan fhèin sùgh gun seasgachadh adhbhrachadh dòcha nach eil a 'toirt deagh thoraidhean, ma ùr tomàtothan a tha searbh.

Nithean variations an reasabaidh

An t-salainn ann an reasabaidh seo a 'phrìomh-gleidhidh, agus gun e sin nach urrainn a dheanamh. Ach sam bith eile spìosraidh agus siùcar, ma thogras sibh, faodaidh sibh a 'fàgail às. Faodar cuideachd a thoirt air falbh bhon bhiadh fìon-geur, ach sa chùis seo, tha e riatanach gu sterilize fhathast bog fliuch bancaichean airson 5-10 mionaidean. Faodaidh tu fiù 's a' feuchainn ri tomàtothan a bhruich ann an sùgh (reasabaidh gun seasgachadh adhbhrachadh) gun fìon-geur, ach sa chùis seo, a bhith faiceallach gun a bhith a 'fàgail na pigeachan anns a' frids no ann an seilear gu earrach.

Ma tha thu a 'smaoineachadh a' gabhail tomàto mar mòran salainn mar a dh'fheumas iad, an sin ceàrr. Mar sin, feuch gun a bhith a 'cur salainn taobh a-muigh na ceumannan reachdail.

A sìmplidh reasabaidh le luibhean

Anns a 'chùis seo, bidh sinn cuideachd a ghabhail mar-iomlan measan beag a-mhàin dùmhail agus blasda tomàtothan, agus cuideachd a dhèanamh gun seasgachadh adhbhrachadh. Tha na leanas a 'bhanachdaich a dh'fheumas sinn airson seaming canastairean:

• Tomatoes airson dùnadh beag - 3 kg.
• Abaich tomàto sùgh - 3 kg.
• Black piobar peasairean - 8 cleasan.
• Dill agus peirsill - 2 sprigs.
• Sugar aig reata gach aon teaspoon 1 liotair de deiseil tomàto sùgh.
• Salt - 1 teaspoon gach 1 liotair de sùgh.
• Cloves de creamh blasad.
• Hot piobar chili.

Tha an reasabaidh na tomàtothan fhèin sùgh gun seasgachadh adhbhrachadh le luibhean: còcaireachd

Glan tomàtothan agus reassemble. -mhàin foirfe measan freagarrach airson leantainneach. Next, nighidh an peirsill agus Dill. Spaidean-uaine nach eil ro bheag. Anns an aon dòigh mar a rinneadh roimhe Reasabaidh airson tomàto sùgh feumar gearradh a-steach mòr sliseagan agus an cur ann an saucepan. Chan eil ach an seo tha sinn a bheir an tomàto sliseagan a 'goil, agus brosnaicheadh daonnan, an uair sin simmer dhaibh gus an uair sin, gus am measgachadh a' fàs bog. A 'chumantas, tha e a' toirt 20 mionaid. Pomace bho deiseil Bidh sùgh a thoirt air falbh, a 'cleachdadh ann an criathar. An sin fhuaigheal ar freagarrach beag tomàtothan toothpick ann an grunn àiteachan agus an cur ann an ro-sgaldachadh canopaic.

Cuiribh tomàtothan faisg air a chèile, seach iad le luibhean. Aig deireadh a chur anns a 'bhanca airson dà cròileanan de teth piobar. Aon uair 's a-rithist a thoirt gu goil tomàto sùgh roimhe fhaighinn. A-nis feumaidh sinn ris sùgh siùcar agus salainn, a 'measgachadh gu math agus dòirtidh tomad bancaichean. Here is deiseil againn tomàtothan ann an sùgh aca fhèin. Recipe gun seasgachadh adhbhrachadh le dealbhan a tha sinn air a thoirt seachad ann an aiste seo a bhios mar lèirsinneach dealbh. Bidh Banks cuideachd a 'roiligeadh staoin chadalach, Cuir bun os cionn sìos agus filleadh suas ann an plaide gus fionnar.

co-dhùnadh

Tomatoes tha gaol leis na daoine aca airson sàr-mhath blas, a thuilleadh air sin glasraich a tha freagarrach airson mheasgachadh mòr de shoithichean mar tàthchuid. Tuilleadh bho chionn ghoirid, am measg nan Sòbhieteach teaghlach nach robh ri fhaotainn an seòrsa seo air an gleidheadh. Thug sinn an dòigh seo a 'còcaireachd glasraich anns a' gheamhradh gu ar dùthaich bhon grianach Bulgaria. Ach, tha an sluagh a tha cho dèidheil BHO THÙS reasabaidhean, thòisich iad a 'cleachdadh a h-uile seòrsa eadar-dhealachaidhean na soithichean. Mar sin, bha tomàtothan ann an sùgh (reasabaidh gun seasgachadh adhbhrachadh), tomàto Paste, tomàto fhèin ann an sùgh le lusan agus mòran eile roghainnean.