Lemon cookies. 2 a 'fuine phròiseas

Lemon cookies air an dèanamh aig an taigh - trì tlachd. An toiseach, tha e a 'aroma bèicearachd liomaid flodradh air feadh an taighe. San dàrna - sàsachadh den obair aca agus faclan taing bho na càirdean. Treas - gustatory tlachd.

Aon dòigh air ullachadh liomaid cookies

Lemon pastraidh Faodar fuine bho 100 g ìm (ìm àite a 'sgaoileadh no margarine, ma tha feum air), 4-bùird-bùird siùcar, 1 ugh 1 bùird uachdar geir, aon Starch-bùird, 200 gram de mhin, 2 bùird-bùird de liomaid sùgh, mìlsean aon liomaid, neo-choileanta teaspoon bèicearachd sòda.

Beat ìm, nas fhasa is nas luaithe a ghabhas a dhèanamh, a 'cleachdadh measgachaidh. Cuir siùcair (urrainn a chur nas lugha na sùim air a shònrachadh), tiugh uachdar, ugh, 'Starch, liomaid zest. Ann fa leth container gu dòirtidh an sòda, ris e sùgh liomaid (sòda le liomaid sùgh Faodar an àite leis a 'fuine pùdar airson na deuchainn). Cuir quenched sòda no a 'fuine fùdar gus an cuideam iomlan. Sìoladh min agus ris an taois. Taois knead math.

Preheat àmhainn gu 180 ° C. Cover pan pàipear-fuine, a tha ion-mhiannaichte gu lubricate. Spàin taois bàlaichean a sgaoileadh air a 'fuine duilleig, a' fàgail beag astaran (an taois a 'sgaoileadh aig àm a' fuine). Lemon cookies 'fuine ann an àmhainn airson mu 15 mionaid deisealachd air a dhearbhadh le atharrachadh dath an deuchainn sin, tha solas dath donn. Cruadhaichte cookies Faodar fhàgail ann an àmhainn gus fhuarachadh.

Homemade bruan cookies ma thogras sibh, faodaidh sibh a sgeadachadh le teòclaid air a leaghadh no crathaidh le pùdar-siùcair.

Dòigh eile a bhith ag ullachadh liomaid cookies

Test pàirtean: 1 ugh, 100 gram de shiùcair, gràinnean salainn, 100 gram de ìm (margarine no sgaoileadh) aon Lemon Peel, 200 gram de mhin.

Glainne co-phàirtean: 100 gram de shiùcair agus 2 am pùdar-bùird de sùgh liomaid spàinean.

Lemon parboiled. Thoir an liomaid zest a 'cleachdadh grater. Fàisg an sùgh bho phàipear. Tha min le salainn, a 'measgachadh Chaidh sieved ion-mhiannaichte. Airson na mine le salann, cuir an sùgh liomaid agus siùcar, 'measgachadh gu math. Frozen ola (sgaoileadh) air garbh grater cliath-theine no gearradh gu grinn le sgian. Carachadh an tàthchuid. Suath an taois, a chòmhdach le poca plastaig agus an àite san frids airson uair a thìde.

Nuair a bha an ùine a gheibh sibh an taois bho frids, roiligeadh a-mach a-steach filleadh tana. Gèarr e a-steach pìosan, a 'cleachdadh molldairean a ghearradh an taois gu do bhlas (reultan, duilleach, cearcaill, msaa). Ma tha an molldairean le làimh, chan eil e comasach a cleachdadh ann an glainne (glainne).

A ghearradh a chur an taois air a 'fuine pàipear, greased. A chur air dòigh air a 'fuine siota agus àite ann an àmhainn preheated. Lemon cookies fuine gus bruich gus browned.

Suas gu na pastraidh Tha e a 'fuine, ag ullachadh an glainne. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an pùdar siùcar agus sùgh liomaid.

Ready crumbly bruan, 'smeuradh chochall a' leasachadh an dà chuid a coltas agus blas. Airson tuilleadh leannanan biadh milis liomaid cookies Faodar a crathadh le siùcar.

Ma liomaid an àite mìlsean a chur an tàthchuid eile, agus a h-uile co-phàirtean eile fhathast atharrachadh (seo a 'buntainn an dà chuid na dreachan an reasabaidh), tha e comasach a' fuine cookies le blas eadar-dhealaichte. Lemon zest Faodar àite a 'orains (tangerine), seòclaid no cnò.

Bi cruthachail is leig d 'uile deuchainnean a tha cho fortanach a bhrosnachadh thu airson an ath!