Aire, asparagus: fàs agus cùram

Tha mòran eòlach asparagus, a tha air a chleachdadh airson clàradh de fhlùraichean. Ach, chan eil fios aig a h-uile duine gur e asparagus a tha seo, a nochd bho chionn fhada air sgeilpichean. Mar as trice chithear e reòta no stuag, oir bidh an fhoghar ùr air a thoirt air falbh ùine ghoirid - sa Ghiblean agus tràth sa Chèitean. Tha an glasraich beairteach seo le vitamin glè fheumail, tha àireamh mhòr de bhitamain A agus C ann, a bharrachd air mòran stuthan a bhrosnaicheas an obair a tha a 'cladhach.

Bu chòir a ràdh gu bheil rudeigin asparagus eireachdail, a tha a bhith a 'fàs an seo gu math ruigsinneach ann an ionadan taigheadais, nach eil. Ach, bu chòir a thoirt fa-near nach fhaighear a 'chiad fhoghar ach an ceann beagan bhliadhnachan, agus mar sin bu chòir foighidinn a bhith aig gàirnealairean, ach nas fhaide air adhart bidh an lus seo comasach air toradh a thoirt suas airson timcheall air dà dheicheadan. Ann am biadh, thathar a 'cleachdadh shoots òga de asparagus, a tha air an buain tràth san earrach, rud a tha furasta, oir aig an àm sin chan eil glasraich ùr ann.

Tha dà dhòigh air a bhith a 'cur an lus seo: a' fàs asparagus bho sìol no le bhith a 'toirt air falbh an rhizome. Thoir aire don làrach far am fàs e, bu chòir dha a bhith anns an t-sneachd. Aig an àm seo tha an talamh air a chuairteachadh agus air a thortachadh.

Ma thèid a 'chiad dhòigh a thaghadh, feumaidh tu sìol asparagus a cheannach. Aig an aon àm, feumar glèidheadh a dhèanamh gu bheil ath-riochdachadh le sìol nas duilghe, oir chan eil e na fhìrinn gum bi a 'ghunadh 100%. As t-earrach, tha na sìol air a thionndadh airson grunn uairean a thìde ann am fuasgladh de potassium permanganate, agus an uairsin air a chur sìos airson germination. Thathar a 'moladh a' cleachdadh mòine tablaidean fhliuch no min-sàibh. An dèidh 7-10 latha, bu chòir na sìol a chaidh a chur a bhith air a chur ann an cupa mònach aig doimhneachd dhoimhne. An ceann beagan làithean tha brògan ann. Ro mheadhan an t-samhraidh, bu chòir don lus a bhith a 'ruighinn àirde de 10 cm a dh' àirde, a leigeas leotha a dhol a-steach don talamh. Bidh asparagus òga a 'feumachdainn uisgeachadh tric, todhar, a' sgaoileadh an ùir. An ath bhliadhna, sa Mhàrt-Giblean, tha e air ath-chur gu àite maireannach.

Is e dòigh eile airson asparagus iomadachadh a bhith a 'roinn roiseam. Airson seo, gheibhear rhizome, air am bu chòir brògan òga a bhith follaiseach. Tha an dòigh seo nas earbsaiche na bhith a 'cleachdadh sìol, agus mar sin thathar den bheachd gu bheil e nas fheàrr. Thathar a 'moladh an lus a chur sìos, ach faodaidh tu a dhèanamh as t-earrach. Bu chòir gum biodh an astar eadar torran faisg air meadhanach nas lugha na. Bu chòir meud an trench, a thèid a chladhach airson a chur, 35 cm de dhoimhneachd agus leth meatair de leud. Aig a 'bhonn tha riosomaichean air an suidheachadh, air an uisgeachadh agus air an còmhdach le talamh. Ma thathar a 'cur a' phlanadh as t-earrach, tha e nas fheàrr ìsleachadh beag fhàgail anns an trench gus a bhith nas fhasa do dh'uisge, bidh planntachadh an fhoghair a 'ciallachadh cruthachadh tom timcheall air 10-20 cm a dh' àirde, a dhìonas na sguabadh bho reothadh. A 'dèanamh nan dòighean-obrach sin, is dòcha gum bi thu a' smaointinn gu bheil asparagus, a tha an àite a 'fàs a' toirt uidhir de dhuilgheadas, lus glè chomasach. Ach, chan eil seo gu tur fìor, oir faodaidh an cultar seo a bhith an aghaidh an dà fhuaim agus teothachd àrd.

Gu amannan bidh todhar òga air am biadhadh. Bu chòir a thoirt fa-near nach eil asparagus, far a bheil an àiteachadh a 'tachairt ro luath, feumach air mòran uisge, gu sònraichte as t-samhradh. Mus tèid reothadh, tha an lus air a ghearradh ann an dòigh a tha e mu thrì ceudameatairean bhon talamh, agus tha na freumhan còmhdaichte le connlach no sreath de dhuilleagan.

An ath bhliadhna, bheir asparagus seachad brògan òga, ach chan fheum iad a bhith air an gearradh fhathast, oir faodaidh seo bàsachadh a 'bhus. Am-bliadhna feumaidh am plannt barrachd cùraim. Bu chòir a bhith air a thiormachadh, air a dhìon agus a thortachadh bho àm gu àm le todhar. Airson an treas bliadhna de bheatha, faodaidh asparagus a bhith air am buain mar-thà. Gus seo a dhèanamh, bidh brògan a 'sgoltadh faisg air an talamh no gearradh le sgian beag no dhà ceudameatairean fon talamh. Chan eilear a 'moladh a h-uile bròg a chruinneachadh bho aon lus, oir faodaidh e bàsachadh, feumar fàgail mu 30%.

Chan eil Asparagus, a tha ag adhbhrachadh an fheum a dh 'fheumas mòran oidhirp, a bhith dì-reusanta agus mì-mhodhail. Mar sin, bidh gàirnealairean gu tric ga àiteach air na làraichean aca.