Àireamh reasabaidhean, mar a dhèanadh eggnog

'S dòcha bho h-uile duine a' cuimhneachadh air òige bhlasta mìlsean eggnog, a dh'fhaodadh a thoirt air na kindergarten, ann an seòmar-bìdh no còcaireachd aig an taigh Mom. Ach gu dearbh chan eil fhios aig a h-uile duine mar a dh'ullaicheas seo fhìnealtas. Còmhla, leig dhuinn ionnsachadh mar a dhèanadh eggnog, oir ma ghaolaich ee mar a leanabh, agus inbhich a 'faireachdainn an aon ghaol airson seo mìlsean.

Mar sin, ciamar a dhèanadh eggnog as fhasa? Nach tòisich leis gu bheil a 'sgaradh an t-ugh yolk bho pròtain. Tha seo air a leantainn le Beat yolks, mean air mhean vsyp trì-bùird de pùdar siùcar. Bu chòir dhut a chruthachadh tiugh, geal, mothtanach cop. Cuir a-nis dà spàinean air an uachdar agus whisk air ar eggnog, gus an homogeneous mass.

Mus dèan sibh eggnog, tha sinn ag ullachadh an canastair, a bhios a 'dòrtadh a mach mo mìlsean. Leig seo a bhith brèagha vase. Tha sinn a 'sgaoileadh a-mach air ar fhìnealtas agus fionnar. Sgeadachadh le eggnog Faodar bòidheach air a ghearradh mheasan no bhriosgaidean. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta. Agus leithid inbheach mìlsean a 'toirt air ais cuimhneachain air làithean òige.

Leig a-nis a 'eggnog ullachadh airson inbhich a-mhàin. Reasabaidh seo tha beagan nas iom-fhillte, ach feumaidh sinn uile a 'tighinn a-mach. Mar sin, a 'tòiseachadh, tha sinn a' chùis air aon ugh, cuir aon teaspoon siùcair agus a 'dòrtadh a-steach dhan àm ri teachd againn mìlsean no dhà bùird fìon. Bit Cuir cuid salainn agus measgachadh h-uile càil. An sin dòirtidh ghoil bainne agus a shìoladh ar leigheas. Wine Faodar an àite le grated chnò. Gu tùsail reasabaidh, tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta.

Ach chan e sin uile. Tha mi airson innse dhuibh ciamar a dhèanadh eggnog mheasan. Gus seo a dhèanamh, tha sinn a 'chùis air dà ugh yolks gus tiugh le mòr- liomaid dath. Tha beagan salainn agus measgachadh le trì-bùird de shiùcair agus aon-ceathramh an cupa sùbh-làir sùgh. Dòirt leth liotair bainne fuar agus 125 gram de mhèinnirean uisge fuar. Tha measgachadh a chur ris an t-ugh daoine geala, a tha mar-thà air a bhith ann an crimped aithghearr foaming. Dòirt a-steach agus bhiodh glainneachan na eggnog. Dìochuimhnich crathaidh air mullach an Cocktail le grated chnò.

Agus gu dearbh, bu chòir dhut teagamh ag ionnsachadh mar a dhèanadh eggnog mil. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh agus a' chùis le aon ugh, agus an uair sin tha e a 'ceangal ri leth-liotair bainne fuar agus sè bùird de mhil. A thuilleadh air seo, rinneadh bu chòir Cuir ceithir spàin sùgh orainds. An sin cool mìlsean - agus air a 'bhòrd.

Fìor bhlasda tionndadh deas eggnog. Airson a bhith ag ullachadh fa leth ri cuip an t-ugh agus an uair sin yolk dòirtidh leithid sin de chùis 1.5 bùird siùcar agus measgachadh math a-rithist gu cop. An ath-bhualadh ugh geal measgaichte le ugh yolk, cuir sia-bùird air uachdar agus chòig spàinean làidir organach cofaidh.

A-nis tha fios agad dìreach mar a dhèanadh eggnog. Ach ma tha sibh deònach a dheuchainn, a 'feuchainn ri bhruich nas iom-fhillte cocktails. Tha e air ullachadh gu luath, agus an reasabaidh a tha gu math tùsail. Gus seo a choileanadh, ann an blender ri cuip a bu chòir a bhith ceithir uighean yolks iad brightened. Cumail oirnn a 'gluasad, ris an treas cuid de cupa siùcair. Bu chòir a bhith a sgaoileadh aig àm a 'bualadh. A-nis dòirtidh ann Cocktail leth liotair bainne, aon cupa trom uachdar agus ceithir fichead gram de ruma no branndaidh. Na dìochuimhnich gum feum thu ris beagan grated chnò. All mheasgachadh agus a chur mu seach airson greis. Leth, a 'measgachadh ann blender ceithir uighean daoine geala (an cop feumar chruth). Continue whisking barrachd, cuir dà spàin siùcair. A-nis feumaidh tu a inject pròtainean measgachadh gu bainne agus a 'measgachadh na h-uile. Cool an deoch agus bidh chur a-steach chun a 'bhùird. A àite thùsail. Anns an fharsaingeachd, ma tha na h-aoighean air an stairsnich, agus nach eil sibh air a dheasachadh mìlsean, feumaidh tu nach eil roghainn, mar a dh'ullaicheas eggnog. Às dèidh na h-uile, a 'tighinn suas ris agus seo a chruthachadh Miracle urrainn a bhith glè luath.