Briosgaidean le staing

Dè cho laghach a dhùsgadh suas 'sa' mhaduinn fàileadh dachaigh-fhuine! Tha seo a 'fàileadh a' cruthachadh choimeas fhurtachd anns an tigh, an teaghlach air fad a 'cruinneachadh còmhla airson cupa tì.

A dh'aindeoin a 'mhòr-iomadachd na deiseil còcaireachd, fear nach biodh a' faighinn cothrom a leigheas fhèin airson an blasta pastraidh, a tha air a dhèanamh le a làmhan fhèin. Tha seo a 'fàileadh bidh cuimhne air le bhith a' chloinn agaibh mar as fheàrr ann an saoghal na fàileadh, mar fàileadh dhachaigh. A-dachaigh a dhèanamh staing briosgaidean agus tha fàilte air a chruinneachadh do charaidean timcheall air a 'bhòrd. A thuilleadh air sin, tha e na iongnadh dòigh fhurasta gus an teaghlach agaibh agus an cothrom aca a shealltainn comasan, mar sin a choisinn meas choitcheann.

Mar eisimpleir, sìmplidh reasabaidh - cookies le staing.   Fuine e feasgar airson tea, ach cha robh a sgaoileadh an sìmplidheachd reasabaidh, leig a h-uile iongantas.

Feumaidh tu: min - 2 cupannan, 150 gram de margarine (ma tha thu a 'gabhail ìm, bhiodh fiù' s na b 'fheàrr), 3 uighean, leth cupa staing agus leth cupa siùcair, neòinean-ola, a gràinnean salainn agus Cinnamon.

dòigh ullachadh

Sìoladh na mine agus a 'dèanamh a' bheinn ann an thoradh Groove. Tha e a 'cur a' chùis a dhèanamh ugh yolks, ris an bogadh margarine, siùcar agus salainn. Domhain air an dùsgadh measgachadh agus cois Cinnamon. Knead an taois beagan mhionaidean, chan tuilleadh, gu cookies nach robh ag obair gu cruaidh. An ath an taois a chur ann an àite tarraingeach airson 40 mionaid, an dèidh a 'còmhdach le searbhadair glan.

Aig crìoch an àm, a 'gearradh an taois air fuarachadh a-steach beag cèicean, gach aon de na bhios a' dèanamh fosadh a-steach a tha a 'lìonadh - staing b'fheàrr tiugh. Àmhainn teasachadh suas ri 180-200 ceum, agus a chur air bèicearachd fhaighinn preform. Tha sinn an dùil 15 mionaid, briosgaidean agus staing deiseil! Leig e fhuarachadh mar sin, chan eil e air a bhriseadh, agus crathaidh le pùdar-siùcair. A-nis tha thu deiseil gus gabhail ri dhùrachd!

Agus airson a leannain de annasach agus citrus blas, tha sinn a 'moladh fuine orains cookies le staing.

Necessary tàthchuid:

• orains zest;
• flùr (taois gabhaidh mòran);
• siùcar - 400 gram;
• staing blasad;
• ugh - 3 pìosan;
• ìm - 1 pasgan;
• Soda, salainn.

'Suathadh an t-ìm, uighean agus siùcar ann an tiugh-aifrinn. Anns Cuir gràinnean salainn agus sòda, orains zest agus a 'measgachadh gu math. Ann beag a-steach cuideam min, knead gus an rag taois. Suath a-mach an taois tha 0.5 cm agus ghearr e gus an cruth sam bith bhriosgaidean. Ann am meadhan a 'dèanamh an aon pìos beag inntinn, agus chuir iad an staing, agus air mullach a' còmhdach gach pìos taois. Bhèicearachd cookies le Orange Jam aig 180 ceuman gus dèanamh.

A 'bhriosgaid a tha gu h-àraidh a bhios tarraingeach do chloinn, air sgàth an cumadh neònach agus cnò blas. Treat an dachaigh agus a bhèicearachd cookies le cnòthan Frangach - "Corran".

Tha am bathar a dh'fheumas tu:

• cnòthan Frangach - 130 gram;
• siùcar - 120 gram;
• pùdar-siùcair - 50 gram;
• min - 300 gram;
• ìm - 130 gram;
• tiugh cream - 130ml;
• vanillin;
• Soda, salainn.

Anns an toiseach, beagan sìol chnothan agus tarraingeach a thoirt dhaibh, agus an uair sin a 'sgaradh iad bho Peel agus Grind ann blender le leth den siùcar riaghailtean. Tha an dàrna leth den siùcair le ìm whisk gus an rèidh ris a bheil mean air mhean a 'cur uachdar tiugh, bèicearachd sòda agus salann, agus vanillin. Measgaich gu math agus a 'ceangal nan cnò agus sifted measgachadh min. Thoir an aire gum bu chòir an taois bog. Tha sinn ga roinn ann an dà, gach pàirt de Wrap film agus chuir an reothadair airson 30 mionaidean.

Ged a tha an taois a tha air fuarachadh, an àmhainn a theasachadh suas ri 180-200 ceuman agus an còmhdachadh a 'fuine sònraichte fuine pàipear. Ro àm a chrìochnaich a 'gabhail a-mach an taois, Pùdar le flùr do làmhan agus a' bhòrd, a 'gabhail a teaspoon e a chruthachadh agus corran. Agus sinn a 'dèanamh an dàrna pàirt. Cuiribh corrain air an ullachadh ro-fuine siota agus fuine 20-30 mionaid. Frasan aotrom briosgaidean deiseil bàidheile crathaidh le pùdar-siùcair.

Meal do bèicearachd!