Brick BBQ le mhullach airson an taigh no taigh-dùthcha

Dè an taigh a dhèanamh gun barbecue? 'S e seo riatanach buadha sam bith bailtean sgìre. Tha gann neach a tha anns an t-samhradh ann an là Chan eil gràdh coinneachadh ri caraidean ann an àile ùr agus a 'blasad na cùbhraidh kebab làn sùgh. Ma tha thu sgìth a 'cleachdadh beag so-ghiùlain barbecue, tha an ùine a' togail air an làraich BBQ le mullach air a dhèanamh de bhreigichean. Tha an togalach seo bidh toileachas dhut agus na daoine a tha faisg thu airson bliadhnaichean ri thighinn.

Ma tha thu air co-dhùnadh nach eil na tha thu ag iarraidh a thogail BBQ, tha sinn a 'greasad an uair sin ag innse dhut gun gabh a dhèanamh à iarann, clach agus refractory breigichean. Tha an roghainn mu dheireadh mar as tric air a chleachdadh. Special breigichean a chleachdadh airson an dèanamh stòbhaichean agus teallaichean, a cheannach gus nach bi e furasta. A thuilleadh air sin, feumaidh tu saimeant, ghainmheach, grinneal agus uidheam.

Mus tòisich thu a thogail Grill le mullach, feumaidh tu a 'taghadh an àite freagarrach a thogail. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu coimhead air a 'cho tric anns an sgìre agaibh a' ghaoth tha sèideadh. Tha e riatanach fios a bhith a 'togail ur togalaich, far nach bi e an dragh a chur air an nàbaidhean le ceò agus fàileadh ullachadh biadh.

'S e ion-mhiannaichte a ron togail, feumaidh tu co-dhiù a' char as lugha san cur breigichean. Mur eil thu a-riamh a dhèanamh leithid obair, cuiribh fios do charaidean - 's dòcha nam measg tha ciùird, a dheòin a' cur seachad an deireadh-sheachdain le thu anns an dùthaich, a 'cothlamadh gnothachas le tlachd. A thuilleadh air sin, mus togail a dh'fheumas tu smaoineachadh gu soilleir dè an àm ri teachd a 'coimhead coltach a chruthachadh.

Brick barbecues, na dealbhan a tha rim faotainn ann an iomadh foillseachaidhean air cuspairean buntainneach a tha gu math eadar-mheasgte. 'S dòcha dealbh-coimhid chuidicheas tu a' dèanamh air an làimh dheis roghainn. Nuair a tha thu air co-dhùnadh mu dheireadh air a 'togail seòrsa, faodaidh tu a dhol gu obair.

An toiseach, air an prearranged location dhèanamh an markup airson an àm ri teachd bun-stèidh. Tha seo air a dhèanamh le dòighean agus cnagan-àbhaisteach ròpa. Cladhach dìg doimhneachd deich thar fhichead ceudameatairean - gu leòr airson an stèidh. Tha meud a 'crochadh air a' barbecue meud agus co-dhiù a bhios tu a 'dèanamh air beulaibh barbecue tearradh. Ma dh'fheumas tu e, an sin, a thaobh meud na stèidh a bu chòir a chur ris an leth-cheud tri fichead ceudameatair, mu còig bliadhna deug ceudameatairean air ais sìos bho chùlaibh agus bhon taobh. Feumar cuimhneachadh gu bheil am bun-stèidh a bu chòir a bhith deich ceudameatairean os cionn an talmhainn. Faodar seo a choileanadh le bhith a 'cleachdadh a' dluth cho-cheangal na còmhlachan bùird a chur timcheall air a 'chlais. Nuair a bhios am bun-stèidh a tha gu tur tioram, an formwork a thoirt air falbh. An uair sin a dhol air adhart gu brickwork.

Uamhairean a thoirt gu mullach Cha bu chòir a bhith glè mhòr. Aca leud e gu tur an crochadh air fad agad skewers, agus fad air a dhearbhadh leis an àireamh as motha de dùil aoighean. Tha an àirde an crochadh air fàs daonna sàs barbecue. Mar as trice, tha e 90-120 cm. Os cionn a 'barbecue' togail ceò bucas le pìoba, agus a 'bhonn air a thoirt seachad airson beag cumhang de connadh stoc.

A bhruich an fheòil ann an aimsir sam bith, feumaidh tu a Grill le mullach, a thèid a mharcaich air ceithir colbhan concreted. Tha meud a 'crochadh air dè tha thu fhathast ag iarraidh a chur fo mhullach: solas àirneis, a bharrachd phreasan agus mar sin air.

Brick BBQ le mullach airson iomadh bliadhna bidh a 'cruinneachadh timcheall orra daoine a tha faisg ort, a aoibhneas conaltradh leis a' fhiach e tòrr.