Ciamar a dhèanamh sailead, "Klyazma" le radish?

Salad "Kliazma" a 'riochdachadh traidiseanta Russian mheis airson còcaireachd nach eil feum ultach tàthchuid, ùine agus an oidhirp. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil seo cidsineach cruthachadh gu tric a' dèanamh airson na Nollaig bhòrd, còmhla ri Olivier, èideadh Sgadain "agus mar sin a mach. Airson an fheadhainn nach do dh'fheuch an t-soitheach a riochdachadh, tha sinn air co-dhùnadh airson iomradh mionaideach clasaigeach dòigh a bhith ga dèanamh.

Delicious Bheurla agus salad "Klyazma" le radish

'S fhiach toirt fa-near gu bheil a leithid de sìmplidh, ach glè bhlasta mheis urrainn neo-eisimeileach a dhèanamh fiù' neach aig nach eil sgilean cidsineach sam bith. Ach gus a "Klyazma" sailead thionndaidh a mach air leth sònraichte, tha ea 'moladh gu teann a' leantainn òrdugh agus a 'ceannach bathar a leanas ann an ro-làimh:

• curranan tha glè mhòr ùr - 3 PCan.;
• Margelan radish no uaine (ma thogras, faodar a chleachdadh agus dubh) - 3 aonadan.;
• Veal gun geir interlayers - 200 g;
• ìre luach uighean circe (goil ghoil) - 3 aonadan.;
• salainn agus piobar cùbhraidh - Cuir air na roghainnean pearsanta;
• àrd-Calorie mayonnaise - Cuir blasad;
• ùr no reothadh cranberries - 50 g (airson sgeadachadh chrìochnaichte soitheach);
• neòinean-ola odorless - 45-55 ML;
• geal bulb uinneanan - 2 PCan.

Ullachadh de na prìomh bathar

Salad "Klyazma" le uaine radish a 'tionndadh a-mach maoth, agus nach math geur coimeas ris an aon mheis, a tha stèidhichte air dubh freumh. Ach ma tha thu ag iarraidh a chleachdas tu e.

Root bu chòir bhruich soitheach le feòil goileach a mhealtainn. Gus seo a choileanadh, tha e co-dhùnadh a ghabhail a-frithealaidh fillet de Veal gun gheir, tha e math a ghlanadh, a 'glanadh na h-uile seòrsa de fhilmichean is cuislean, agus an uair sin a bhruich ann an uisge saillte airson 55-65 mionaidean. A bharrachd, bhathar a dh'fheumas a bhith gu tur fionnar agus ghearradh breagha stiallan. An dèidh sin feumaidh sibh a ghlanadh bulb uinneanan, uaine radish agus churranan. Tha an dithis mu dheireadh tàthchuid a 'moladh a' bleith air trèana shònraichte grater, a dhealbh gus ullachadh Coirèanais churranan. Mar airson uinneanan, bu chòir a shred a-steach tana leth-fàinneachan.

Am measg rudan eile, tha e a 'cur feum air leth bhruich na h-uighean agus nach mòr ghearradh iad le sgian.

Ròstadh glasraich ann am pana

Pàirt de "Klyazma" sailead a 'tionndadh a-mach frithealaidh agus blasda taing gu bheil cuid de rudan ann a rinneadh, socair bhas ann an ola lusan. Mar sin, tha e riatanach a ghabhail saucepan, chuir e a-steach a maidean curranan, uinneanan, blas an t-salainn agus piobar agus an uair sin thairis air a bhruich teas ìseal gus bog agus òir.

Tha am pròiseas a 'dèanamh soithichean

Salad "Klyazma" Chan e Puff, agus mar sin a stèidheachadh, feumaidh sinn ach beagan mhionaidean. Gus seo a dhèanamh ann an bobhla mòr a chur teth browned glasraich agus a 'measgachadh orra gu mionaideach le fìor-uaine radish. An dèidh sin ann an aon uidheam a bu chòir a bhith air an cur an goil Veal, uighean agus reamhar mayonnaise. Measgaich na grìtheidean, feumaidh iad a chur ann an àlainn domhainn truinnsear agus a 'sgeadachadh mullach ùr no le reothadh cranberries.

Proper sailead Serve

'S fhiach toirt fa-near gu bheil an-diugh tha dà roghainn airson lìbhrigeadh biadh aig a' bhòrd. Tha a 'chiad gu luath agus a' dèanamh salad a stèidheachadh sa bhad an-diugh gus an clàr gus a bheil e gu tur fionnar. Mur eil thu a 'mealtainn blàth mine, bu chòir ro-fuarachadh le bhith a' cur an lìonadh ann an truinnsear nas fhuaire airson dà uair a thìde. Ann an cùis sam bith a thaisbeanadh bunaiteach sailead moladh roimh an dinneir còmhla ri fìor-aran cruithneachd. An dòchas gun còrd e riut!