Cookie reasabaidh, "Minute" - a fuasgladh luath gus an tì feasgair

Dè cho laghach cuimhneachain bho m 'òige. Co-iomairt le bhith a 'ceannachd bidhe. Tha fàileadh cookies wafting on chidsin. Agus a theaghlach ag òl tì ann an oidhcheannan le sgeulachdan inntinneach bho beatha na seann-phàrantan. Baking tì phàrtaidh gu leithid diofar gibhtean, cha robh nas lugha na cur-seachad tarraingeach oidhche coinneamhan thar glainne cùbhraidh tì. Bho shean, agus tha fios agam an reasabaidh, "Minute" cookies, cho tric a 'nochdadh air a' bhòrd.

Roghainnean airson luath agus pastraidhean daor a tha glè eadar-mheasgte. Agus an reasabaidh airson "Minute" cookies anns an teaghlach againn, tha beagan dusan roghainnean. 'S e seo ainm freagarrach airson sam bith bèicearachd, far a bheil feum sam bith air cur seachad tòrr ùine. Tha mòran eòlach recipe "Minute" cookies, a tha a 'gabhail a-steach an staing. Chaidh a reic ann a h-uile patisserie. Ach tha seo a sweet roghainn còcaireachd bhriosgaidean. Agus ma staing an àite ris an t-uachdar càise, gheibh thu mìorbhaileach càise bhriosgaidean.

Nach coimhead traidiseanta cookie reasabaidh, "Minute". Airson bhruich feumaidh tu sè ceud gram de mhin, tri cheud agus leth-cheud gram de margarine, dà cheud agus leth-cheud gram de uachdar tiugh agus beagan de staing. Tha sinn a theasachadh an margarine ann an amar-uisge agus measgachadh le tiugh uachdar. Gus seo a measgachadh Cuir min ann an beag. Knead mionaideach a chruthachadh SÙBAILTE an taois. Tha an taois chrìochnaichte a tha air a roiligeadh a-steach nach eil an ìre thiugh, bho a gearradh a-steach iomadh beag ceàrnagan. Tha e feumail a dhèanamh meud cuibhreann nach eil e tuilleadh 4x4 cm. Aig na meadhan gach ceàrnag a chur dìreach boinne staing agus zaschipyvaem dà oisean ma choinneimh. Jam bu chòir a bhith beagan fhaighinn a-mach air oirean fosgailte. Preheat àmhainn gu 200 ceum. Baking an lubricating ola no veiled parchment. Tha sinn a 'sgaoileadh ar pàipear bàn. Fuine gus an òir ann an dath.

No luath 'fuine reasabaidh freagarrach cracker bhriosgaidean. Bha an còcaire fiù 's nas luaithe na an cookie roimhe. Airson seo reasabaidh, bheir e trì sam bith a ghiullachd càise, dà cheud agus leth-cheud gram de margarine agus cupa de mhin. Margarine, ghiullachd càise shred Criomagan grated a-steach, agus an uair sin a 'measgachadh le min. Tha an taois a tha sgaoileadh a-mach a-steach cruthachadh. Gèarr pechenyushki sam bith cumadh agus prick iad le forc. Fuine ann an àmhainn teth gu Ged a dath. Tha an toradh bhrisg, salann bhriosgaidean, a bha, àrd-Calorie, ach glè bhlasta.

Tha mòran air an cumail ann an caibineat an riaghaltais foirm airson fuine cookies air an truinnsear, mar dhìleab bho a seanmhair no màthair. Mar sin, carson nach smaoinich cookie recipe "balgan-buachair ann an cruth." Às dèidh na h-uile, bha e measail air cha mhòr a h-uile cuirm na minn a-mhàin 20-30 bliadhna air ais. Leig fhèin gus cuimhneachadh air làithean òige, agus air an dachaigh agad gus feuchainn bhlasta cookies. Airson an taois feumaidh dà cupannan mine, dà cheud agus leth-cheud gram de margarine, cupa siùcair, aon ugh, beagan bèicearachd sòda agus salann, mìlsean sam bith citrus ann air an uiread de dà-bùird. Mar a tha a 'lìonadh, cleachdadh,-uachdar deiseil, silidh, staing no Marmalaid.

Suathadh an margarine agus siùcar gus an rèidh. Cuir an fuar ugh agus a 'suathadh air ais. Tha measgachadh bha dòirtidh sòda, salainn, min agus citrus Peel. Knead SÙBAILTE taois. Gràinnean dheth pìosan beaga de taois agus chuir e iad ann an cruth, a 'lìonadh a h-uile 2/3 de na àite. Dùin an dà leth de na mould agus a theasachadh air an stòbha air gach taobh airson còig mionaidean. Billets cookies airson Ged a bu chòir Cuir air gach taobh. Tha ar fionnar an preform, an dèidh a tha an dà leth sam bith a 'ceangal ri lìonadh. Sinn a 'faighinn bog agus blasda bruan. Tha blas a 'crochadh air an stuth lìonaidh a chleachdadh. A mòr measgachadh tha cookies le Co-dhlùthaichte bainne , no uachdar air a dhèanamh bho bainne Co-dhlùthaichte agus ìm. Ann an uachdar, ris an cnò agus seoclaid chips. An aghaidh a leithid gibhtean cha bhi e comasach a 'cur an aghaidh duine sam bith.