Cooking semolina chops

Semolina 'S e aon de na clasaig cloinne biadh, ach chan eil a h-uile clainn ga ithe. Agus uaireannan fiù 's as picky dìreach ag ithe aige lòn. Dè a dhèanamh le fhàgail dhen. Gu dearbh, a 'bhlasta feòil bàlaichean semolina. Tha seo a 'mheis Tha beagan roghainnean a bhios a thoileachadh an dà chuid clann agus inbhich.

Classic semolina chops

Gus ullachadh chòig servings feumaidh tu glainne semolina, dà cheud gram de bhainne agus an aon tomhas de uisge, deich thar fhichead gram de shiùcair, ugh, salainn, agus leth-cheud gram de margarine, agus leth-cheud gram de aran Criomagan. Airson an t-sabhs freagarrach rud sam bith bho uachdar a staing. Ma tha thu mar-thà a tha a 'dèanamh deiseil-lite, ga cleachdadh. Ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh semolina patties bhon talamh suas, 'goil a' bhainne le uisge, salainn agus cuir na siùcar. Dùsgadh Grits, agus a 'còcaireachd, brosnaicheadh uaireannan, gus an lite a' fàs tiugh. Fuirich e fhuarachadh, dràibheadh nan ugh agus a 'measgachadh gu math. Blind patties, gach Rùn-breaded agus sìol ann an pan ann an ola lusan. Faodaidh tu a thoirt air a 'bhòrd! Gu h-àraidh blasta a bhios an soitheach seo le ìm air a leaghadh, silidh, sweet sabhs no tiugh uachdar.

Semolina chops le sùgh na Kiselny

Tlia i 'gabhail tùsail measgachadh mheis semolina blas is measan silidh. Ullachadh mannyh chops bidh feum air na leanas bathar: leth-liotair bainne, cupa gràn, no dhà de na h-uighean, salainn, siùcar, faoineig, ola lusan, dà-bùird de Starch, dà liotair uisge, sam bith staing no Marmalade air do bhlas. Goil am bainne tiugh agus tha e glè thiugh lite. 'S urrainn dhut cuideachd a' gabhail brath air na stocan air fhàgail. Nuair a lite a 'fàs fuar, ann an òrd a h-uighean, cuir siùcar, salann, faoineig agus a mheasgachadh. Fasan a meatballs. Tha an taois Chan eil e ro chruaidh a 'steigeadh gu corragan rè molding, fliuch do làmhan mus còcaireachd. Preheat sìol pan agus chops ann an ola lusan. Fa leth, ag ullachadh marag sauce. Mùchadh an thaghadh staing uisge goil a 'measgachadh agus a dh'fhuil bho phàipear tro strainer. Cuir an Starch beagan uisge gu socair agus a 'measgachadh gus an viscous homogeneous mass. Dòirt a-steach don ullachadh measan compote mheasgadh 'Starch agus a chòcaireachd thairis air teas ìosal gus tiugh. Gu cùramach a 'measgachadh ri lite gu seall suas cnapan. Mus deach a 'frithealadh, a' dòrtadh a 'bruich semolina chops beagan fhuarachadh sìos measan silidh. Ann an leithid bheag mhilis fiacail Bidh gràdh semolina, fiù 's ma tha a' milleadh na tha iad categorically nach eil ag iarraidh.

Savory semolina chops

Roghainn seo a bhios biadh agus an t-athair an teaghlaich. Cùbhraidh am measgachadh le càise a 'dèanamh sin cutlets tha glè Bheurla agus bhlasda. Dèan leth-liotair bainne, ceud leth-cheud gram de semolina, ceud gram de ìm, ceud leth-cheud gram de càise agus dà cheud gram de na isbean, dà ugh, cumin, salainn. Bhruich an semolina, fionnar agus cuir salainn agus ìm. Uile gu socair dùsgadh, cliath-theine càise agus a 'cur ris a' mheasgachadh, cuideachd. Beat ann an uighean, gluasad ann an cumin, piobar agus dùsgadh agus a 'fàgail airson dà uair a thìde ann an frids. Fashion feòil bàlaichean, àite air a 'fuine duilleig, olachadh, agus chuir e air mullach na cearcaill de Sausage càise. Send fichead mionaid ann an àmhainn, preheated gu 180 àmhainn gus an òir donn meatballs deiseil airson a 'frithealadh!