Curd. Sochairean agus nì cron orra, a factaran iad an crochadh

Bho òige, daoine eòlach air a leithid sin feumail agus blasda nì mar càise. Sochairean agus rinn cron a tha e air a bhith fada a 'tuigsinn. 'S e seo aon den fheadhainn as sine a bhrachadh bathar-bainne, agus ann ar n-àm a gheibhear ann an diofar chruthan. Tha sin air sgàth gnìomhachas saothrachaidh a tha gu tric air a stiùireadh le fèin-ùidh, seach air càileachd nan bathar, agus bu chòir tuigsinn dè an càise as motha a tha feumail, agus ciamar a mhìneachadh e.

Tha trom, trom, geire agus geire taigh càise. Sochairean agus nì cron orra anns gach cùis a 'dearbhadh an stòradh ceart agus sgeilp beatha. Mar sin, ciamar a thaghadh math agus àrd-inbhe, air a dhèanamh bho bainne càise nàdarra? Milleadh faodaidh leasachadh cronail bacteria ann. Tha seo air sgàth mì-stòraidh, ìosal ceum teas leigheas no fiù 's deiseil aonais a leithid. Mar thoradh air an caitheamh a 'bhathar seo a bhith allergic broth, agus ann an droch chùisean - puinnseanachadh. Uime sin, 'nuair a' ceannach taigh, tha e daonnan a 'pàigheadh luach faisg aire chun an latha a riochdachadh agus sgeilp beatha, agus feumaidh fios a bhith a deagh càise nach bu chòir a stòradh airson còrr is dà no trì làithean. Tha teann air inbhe nàiseanta na bathar, nach eil a 'leigeil le truailleadh sam bith agus feumaidh am Dèanadair seo a chruthachadh càise a-mhàin a' cleachdadh bainne. Ann an cùis sam bith eile, a 'cur a glasraich reamhar agus eile fuadain tàthchuid, lughdachadh gu mòr cosgais a' bhathar agus a buannachd an luchd-cleachdaidh, luchd-dèanamh Tha còir aig a ghairm aca bathar mar "càise bhathar."

Tha seo a bhrachadh bathar bainne as àirde pròtain susbaint. Tha e gu math furasta a ghabhail thairis le buidheann de aois sam bith agus mar sin a 'beachdachadh air a bhith air leth bathar. Daoine a tha a 'cur an gnìomh agus a' coimhead air do chuideam, b 'fheàrr leis bothan càise ìosal reamhar, cleachdadh a bheil e a-iomlan a' cur an tòn air fad bheairt, lìonadh e le beothamain agus mèinnirean,-iomlan a 'neartachadh an t-siostam nearbhach, a' leasachadh an gnìomh nan fad siostam cnàmhach agus aig an aon àm, air sgàth neo-làthaireachd iomlan de gheir, chan eil e a 'leantainn gu lànachd. Tha a 'chlann a bhrosnachadh gus ithe geire taigh càise agus dàna. Sochairean agus rinn cron air an toradh a tha daonnan stèidhichte air na riatanasan a tha riatanach airson gach bheairt fa leth. Clann bho còig no sia a bhliadhnaichean, an Curd tha an còmhnaidh a chur ris a 'bhiadh.

Trom, agus lactating boireannaich Feumaidh geire taigh càise. Tha cleachdadh na tha e sa chùis seo, tha e luachmhor. Gur e am prìomh sholaraiche calcium, phosphorus eile agus mèinnirean riatanach airson cnàimh cruthachadh, a 'neartachadh na fiaclan agus a chumail suas toned cridhe fèithe.

A h-uile na molaidhean seo a 'buntainn ri bathar a cheannach anns a' bhùth agus a 'toirt pasgan air a bhith a' co-dhùnadh a rinneadh agus càileachd. Ach ciod ma tha mi ag iarraidh a cheannach air a 'mhargaidh, tha e bothan càise? Sochairean agus rinn cron sa chùis seo an crochadh air diofar nithean, ach ann an cùis sam bith, feumaidh sibh pàigheadh aire gu coltas an reic agus a 'faighneachd dha airson a dh'fheumar comhairle bho eòlaichean. Mura h-eil a cheannach, chan fheumar a dhèanamh. Gum bu chòir èideadh Milky dath, chan eil cèin fasanan agus fàileadh.

Cha bu chòir ithe cus geir taigh càise - a 'milleadh a gheibhear mar thoradh air - tha e cus luchd air an pancreas. An latha a thathar a 'moladh ri ithe ceud gram de càise, a bhith ceud agus leth-cheud. Tha am facal suaicheantais "nas - na b 'fheàrr" an seo chan eil e iomchaidh, mar a' bhathar seo mu riatanach suim làitheil pròtain ìre. Barrachd air an corp dìreach eil feum. H-uile duine an-còmhnaidh a 'taghadh "a" bothan càise, geir no nach eil, am prìomh rud a dh'fheumas a bhith ann - ceart stòradh agus ann an caitheamh-mheasadh.