Delicious cèicean bho cèic le a làmhan

Cake. Tha seo a 'sweet biadh mar phàirt choileanta de na Nollaige bhòrd. Tuilleadh math tric ag ullachadh an cèic cèicean (gainmheach, Puff no sponge) agus uachdar. Mar lìonadh no sgeadachadh faodaidh sibh a 'cleachdadh mheasan, dearcan is teòclaid.

Sinn a 'moladh gu bheil thu a' feuchainn cèic sponge cèicean agus tiugh uachdar fon ainm "Prague". Ullaich seo fhìnealtas e glè sìmplidh, agus 'se toradh dìreach iongantach. Cake leaghadh ann do bheul coltach.

Gus a dhèanamh, feumaidh tu: 2 uighean, pige Co-dhlùthaichte bainne, min, sòda, slaked le fìon-geur, trì-bùird de cocoa, 600 g tiugh uachdar, ìm g 50, 200 g siùcar.

Seo mar a bhruich cèic cèicean "Prague". Measgaich Co-dhlùthaichte bhainne, uighean, bèicearachd sòda. Tha mòr-thoradh Cuir min. Bu chòir a 'faighinn gu cothromach rag mar taois airson bhreacagan.

Divide cuideam co-ionnan ann an dà phàirt. Mar aon dhiubh a 'cur dà-bùird agus measgachadh de cocoa math gus an aona-ghnèitheach. Dà cèic (solas agus dubh) tha àmhainn gus frithealaidh ann an cruth a greased. Nuair a tha iad air a fuarachadh, am fad 'gan gearradh ann an dà phàirt.

A 'chèic seo de cèicichean tha a' cleachdadh tiugh uachdar. Bheir e an t-soitheach mìorbhaileach caomhalachd. Mar sin, measgachaidh, a 'chùis air an t-uachdar le dà spàinean siùcair. Tha an uachdar liberally còta le shortcakes, seach ann an dath. Taom glainne air mullach an t-soitheach air an ullachadh mar a leanas. Leaghadh an t-ìm ann am bobhla, a 'measgachadh le aon spàin cocoa agus na tha air fhàgail siùcar. Tha an Aifreann a thoirt gu goil agus an uair sin air fuarachadh. Glainne a thickens gu math luath, agus mar sin tha e nas fheàrr a 'còmhdach an cèic fhad' sa bha e fhathast blàth. Mus deach a 'frithealadh an t-soitheach a bu chòir a bhith na dheagh bogadh.

Ma tha thu nach eil mòran ùine, agus cha mhòr an luchd-tadhail air an stairsnich, faodaidh sibh bhruich cèic bho dèante sponge cèicean, leithid "Pancho."

Airson seo fhìnealtas feumaidh sibh na leanas tàthchuid: ½ canastairean Co-dhlùthaichte bainne, leth cupa pùdar-siùcair agus an aon tomhas de cnòthan Frangach, 250 gram de anainn (à tiona), 700 gram de tiugh uachdar, chocolate polplitki. Trì sponge cèicean a cheannach aig an stòr.

ullachadh

Aon cèic sgaoileadh air biadh, agus an còrr air a bhriseadh a-steach pìosan beaga agus a chur a thaobh. Cooking uachdar. Beat le measgachaidh uachdar, co-dhlùthachadh pùdar bainne agus siùcar. Tha tuaiream beag de uachdar cèic còmhdach, mar sin tha e gu math bog fliuch. Top luidh a-mach pìosan beaga de anainn agus sgudaichte chnothan, ach chan eil a h-uile, ach a mhàin leth. Às dèidh sin, briste sliseagan de cèic tumadh ann an tiugh-uachdar agus sgaoil air cèic ann an leithid de dhòigh mar fhaighinn a-sleamhnag uisge. Eadar sliseagan àite briosgaid air fhàgail chnothan agus anainn. Air mullach a 'chèic dòirtidh an t-uachdar agus a' measgachadh domhain air an còmdhach le "cnoc" bhon a h-uile taobh. Cake de cèicean agus measan a ghlanadh san fhuaradair airson leth-uair a thìde. Aig an àm seo, tha sinn a 'còcaireachd a bhios glainne. Leaghadh an teòclaid agus sruthan beag, le spàin, dòirtidh an cèic mullach a dh'iarraidh coimeasgach pàtran. Às dèidh seo soitheach a chur a-rithist anns a 'frids mar sin tha e gu tur air am bogadh ann agus fhuair fhìnealta blas. Tha an cèic biadhadh gu fuar bhòrd.

An dòchas gun còrd e riut!