Drawings air cofaidh nach urrainn a chuideachadh ach iongnadh!

Cupa cofaidh a 'toirt tlachdmhor faireachdainnean agus ag adhbhrachadh àrdachadh de spionnadh, mar sin chan eil na iongnadh gun robh an t-saoghail ainmeil cofaidh deoch tha uiread de luchd-leantainn. Harm agus cofaidh a chleachdadh nach deach a sgrùdadh gus ar n-ùine, oir bidh e a 'crochadh air a rinneadh an t cofaidh agus an corp gach neach fa leth. Ach, a chleachdadh e follaiseach do dhaoine a 'fulang bho ìosal bruthadh-fala.

Gu dearbh, cuid a tha thu air an robh an tlachd ann cofaidh eòlas firsthand an ealain a 'peantadh air cofaidh. Ag aontachadh, tha e glè laghach a bhith cupa cofaidh, a thèid a sgeadachadh le pàtran eadar-fhighte! Agus gu dearbh, nach eil thu dìreach a 'Saoil ciamar a chruthachadh leithid dealbhan air an cofaidh, a tha dìreach iongantach de photos ar mac-meanmna! An-diugh, tha mòran dòighean-obrach a tha a 'sgeadachadh le cofaidh barista uachdar.

Tha eachdraidh cofaidh dealbhan

Aig aon àm Capuchin manaich (mar sin an t-ainm cappuccino) an dèidh an aire gun sùgh de bainne tiugh cop an dèidh fhad 'sa rithist a' nochdadh na dealbhan air a 'chofaidh. Seach gu bheil an ascetic beatha na manaich a bha e pìos math air tlachd, an sin òl cofaidh le bainne airson dh'fhàs iad beag, ach fhathast a 'aoibhneas.

A 'cur air bhonn cop, a bha glè bhlasta ann cofaidh deoch bhainne. Às dèidh sin, cha robh na manaich uaireigin a dh'fheuch a bhruich bainne blasta cop neo-eisimeileach. Tha, gun do dh'fheuch iad gu math beagan dhòighean mar thoradh air a choileanadh miannaichte thoradh.

Tha mòran dhealbhan iongantach air an cofaidh. Cappuccino sa chùis seo dìreach sàr bhunait, bhon a tha ag ullachadh gu math furasta a pheantadh. Gu dearbh, anns a 'chùis seo, faodaidh sibh cuimhnich mu dheidhinn Latte, taing dhan a sin cha robh e cho fada air ais, ùr-seòrsa ealain cofaidh - Latte ealain. Tha e ùidheil gun na prìomh-àireamhan a tha seo chridhe, flùr agus ubhal, agus a h-uile dhaoine eile - cha robh barrachd na thoradh ur mac-meanmna agus comasan.

Dòighean de Latte ealain

An dèidh greis, chaidh a chruthachadh beagan stiùiridhean Latte ealain, a 'chuid as cudromaiche a tha:

1. Pitching. Anns a 'chùis seo, na dealbhan air cofaidh a dhèanamh a' cleachdadh pige - sònraichte soitheach.

2. Searbhagachd - ann an dòigh seo barista a 'cleachdadh diofar rudan biorach (maidean, snàthadan, toothpicks, msaa).

3. Measgaichte - a 'cleachdadh dà dhòigh obrach aig an aon àm.

tlachdmhor tuilleadan

A bharrachd air sin, tha cuid de na dòighean eile mar Latte ealain daonnan a 'mean-fhàs. Cuideachd, gus dèanamh dealbhan sgoinneil air an cofaidh, an barista urrainn cleachdadh seoclaid theth, Cinnamon, "Edible" peant agus gach seòrsa de syrups. Ach mar a tha e a 'tionndadh a-mach, a' àbhaist syrups nach eil freagarrach airson seo, agus mar sin 'se fìor maighstirean ris tomhas beag de' Starch sioraip.

Tha e cudromach fios a bhith agad gun robh an "art Latte 'chlò-bhualadair" o chionn ghoirid air a bhith a chruthachadh, leis a bheil a nì thu caochladh de dhealbhan air an cofaidh no fiù' riochdachadh an dealbh. Ach gu dearbh, a 'faighinn dealbh soilleir Feumar chuipeadh ceart cop de bainne ùr agus tha e freagarrach airson a h-uile duine na riaghailtean, espresso. Co-dhiù, tha e na dheagh dhòigh gus sùil air càileachd nan cofaidh dheoch.

A 'giùlan Championships Latte-ealain

Bho 2004, tha iomadh dùthaich air an cumail ann an co-fharpaisean dealbhan air cofaidh (Latte-ealain), a tha a 'tàladh luchd-proifeiseanta bho air feadh an t-saoghail a' sealltainn na sgilean aca. Aig a 'cho-fharpais na com-pàirtichean a' faighinn cuireadh a bhruich airson 15 mionaid gu 4 cupannan de cappuccino seòrsaichean - mokkiato, 4 agus 4, deoch espresso dlighe-sgrìobhaidh. Agus an-còmhnaidh anns gach soitheach a bu chòir a bhith a 'tarraing. Tha an sgil as àirde barista tha a 'cruthachadh aon cupa Dealbh de chumaidhean ioma-sheòrsach aig an aon àm.

Ma tha thu airson iongnadh do aoighean àlainn agus blasda deoch, an uair sin thu teagamh feumaidh tu ionnsachadh ciamar a nì sibh, ged sìmplidh, ach glè inntinneach pàtran. Creid mi, ag òl cofaidh - tha tlachdmhor! Agus tha sinn a 'guidhe aimhreit mac-meanmna agus dreach de sgil!