Coffee ristretto: reasabaidh

Coffee leannanan còmhnaidh a tha draghail mu aon cheist: ciamar a òl deoch seo gach latha, ach chan eil cron do shlàinte. Eadailtich dh'obraich-mach ciamar a fuasgladh air an duilgheadas seo agus mhol an t-saoghail cùbhraidh cofaidh ristretto. Tha iad ag òl mu 10 cupannan de dheoch agus mar sin a 'faireachdainn sgoinneil. Le sin, tha e ro dùmhail, làidir agus searbh, tha e gu tur sàbhailte airson slàinte oir tha caffeine.

Tha dìomhair fad air a cur sìos anns a 'còcaireachd teicneòlas: airson a' chiad 15 diog giollachd Coffee Beans cronail caffeine Chan eil àm gus faighinn a-steach an deoch, agus tha e riatanach a-mhàin sàthaichte le ola cofaidh.

Ristretto cofaidh faodar beachdachadh a "òl aon SIP." Às dèidh na h-uile, tha e a-mhàin earrann 15, a 'char as motha 30 ML.

Dè an seòrsa cofaidh ris an cante "Ristretto"?

Ristretto cofaidh a tha air a bhith dha-rìribh uasal Italian deoch. Tha e eadar-dhealaichte bhon eile sheòrsaichean cofaidh le feartan a leanas:

• Tha e na bu làidire;
• tàthadh ann an glè bheag de dh'uisge;
• fìor-sàs;
• Tha tiugh film gun beàrnan;
• Tha gu math tiugh cunbhalachd.

Deoch seo tha mòran ainmean: dùbailte espresso (air sgàth an neart), poluespresso (air sgàth an leabhar), a 'chùirt, urchair, Schrank, laytirelli. Tha e a 'gabhail a-steach sam bith mar caffeine 15 mionaidean às-tharraing ristretto thubhairt alkaloid Chan eil rian a bhith a' seasamh a-mach. E feum e barrachd ùine. Tha cofaidh a-mhàin gabhail a-steach ola deatamach cofaidh.

Tha seo a dhìth ann a bhith ag ullachadh deoch sònraichte inneal cofaidh, a tha a 'tionndadh beagan nas luaithe na bha riatanach airson an dèanamh, mar eisimpleir espresso. Dèanaibh ristretto cofaidh e gu math doirbh a Turku, agus anns a 'chuid as motha de chùisean chan eil e an còmhnaidh ag obair.

Beagan eachdraidh

Ristretto - glè bhlasta cofaidh deoch. Ma tha sinn translate ciall an fhacail le Eadailteach chànain, tha e a 'ciallachadh "làidir, tiugh, cuingealaichte." Tha e fìor, mar cofaidh:

• treasa cofaidh dheoch;
• Tha gu leòr dùmhlachd;
• a bhruich ann an beagan uisge.

Aon frithealadh ristretto - leth coitcheann espresso. Deoch e ann an aon no dhà deochan, cha robh fiù squatting sìos aig a 'bhòrd. Sugar a chur ris a seo deoch nach eil e ion-mhiannaichte, oir bidh e a-mhàin a 'milleadh fìor bhlas an deoch.

Tha Eadailtich an latha òl tòrr cofaidh. Uaireannan, tha an sùim a tha cupannan 7-8 gach latha. Ristretto cofaidh - fìor lorg airson na leannain seo deoch, oir tha e anns nach eil caffeine.

Ciamar a thaghas an gràn?

Proifeiseanta Italian baristas argamaid a dhèanamh gun foirfe ristretto Coffee Beans tha dorcha no meadhan a ròstadh. Coffeemakers adharc bu chòir a bhith tioram, mar sin tha e cudromach a bhith a 'suathadh roimhe taiseachd no boinneagan uisge.

Airson an inneal cofaidh as fheàrr freagarrach mhin gràn, ma tha e Arabica, no grinn talamh, ma tha e robusta. Uaireannan pròbhadh foodies agus a 'measgachadh an dà sheòrsa gu h-àrd, airson faighinn gu sìorraidh Frasan aotrom deoch.

Ristretto cofaidh: mar a bhruich math?

Airson ristretto seo a 'sealltainn an cleachdadh ùr-mhàin sìol. Deoch seo air a chomharrachadh le feartan a leanas:

• Tha film gu leòr dùmhail;
• chan eil spotan dall.

Tha ea 'sealltainn, a' chiad de na h-uile, an sin cofaidh anns caffeine.

A bharrachd air seo, seòrsa cofaidh dheoch eadar-dhealaichte cuideachd sònraichte beathachaidh. Tha e air a thoirt seachad ann an glainne bheag cupannan le glainne fuar uisge òil. Ged a tha mòran eòlaichean ag ràdh gu bheil an dèidh a h-uile a sheachnadh duilgheadasan le fiacail cruan tha riatanach gus a 'gabhail uisge aig an t-seòmar Teòthachd. That uisge a 'cuideachadh a' nochdadh an fhìor is sònraichte blas a 'chofaidh.

Ristretto: reasabaidh

Tha seo deoch air a dhèanamh bho na leanas tàthchuid:

• Fresh tro mheadhan talamh Coffee Beans - mu 8-9 g;
• uisge òil - 30 ML;
• blas air a chur siùcar.

Geilleadh: 30 ML ristretto.

Another reasabaidh a 'toirt seachad airson na leanas nam tàthchuid:

• talamh cofaidh - 10 g;
• Uisge Òil - 15 ML.

Geilleadh: 15 ML an cofaidh.

Mar sin, às dèidh a h-uile, mar ullachadh ristretto ann an inneal cofaidh? A 'chiad, an Coffee Beans feumaidh e bhith iteach Grind ann cofaidh grinder. An uair sin cur dheth an inneal cofaidh agus an adharc a 'gluasad a' chofaidh. Feumaidh e bhith gu ceart air teannadh ri chèile a 'cleachdadh Templer. Airson miannaichte Teòthachd smachd e cudromach a 'chiad skip tro cupa cofaidh uisge teth taobh a-staigh beagan diogan. Bidh seo a 'leigeil leis a bhlàthachadh. Às dèidh sin adharc stèidhichte ann an inneal cofaidh agus airson 3 diogan gus leigeil uisge a 'chaolas. An turas seo tha math gu leòr a bhith math bogadh an cofaidh. Tha cuid de luchd-dèanamh cofaidh, tha sònraichte dhreuchd de bog fliuch. Mur eil thu a 'dèanamh seo an gnìomh, a' cofaidh nach eil cho cùbhraidh agus nach math a bhith air a foillseachadh.

Extraction cofaidh emulsion a 'gabhail a-mhàin 15 gu 30 diog. Tha an toradh bu chòir a bhith blasda cofaidh leabhar bho 15 gu 30 ML.

An àm sin, a tharraing Coffee Beans espresso ristretto diofraichte bho.

Proper solar cofaidh

Serve seo bhlasta cofaidh mar a leanas:

• ann an cupan beag gun làmhan;
• ann an cupa espresso.

Bho seo tha leth-chruinnichte deoch làidir, tha e làidir gu leòr agus dian blas geur-sheachanta ceangailte ris cupa fuar uisge òil.

Mus deach a 'chiad anail ristretto gourmet beagan uisge òl. Thathar a 'creidsinn gur ann air an dòigh seo a' glanadh blas gucagan agus a 'cur bacadh dehydration. Uisge òil ro gach ùr SIP ristretto bidh cothrom gu bhith a 'mealtainn aroma an deoch gu cunbhalach leis gach boinne.

Tha eòlaichean ag ràdh gu bheil an dòigh seo a tha a 'cleachdadh cofaidh tha aon rud a tha dhìth: ristretto bùrn fuar agus teth dh'fhaodas cron a dhèanamh fiacail cruan. Ach bu chòir a bhith fa-near gu bheil na h-Eadailtich thar seo airson ùine fhada agus chan eil a 'nochdadh an deoch làidir aca bhlasta cofaidh.

Deoch seo air a chleachdadh tric airson cocktails, cappuccino, Latte.

Cuideachd, tha an riaghailt a tha a 'beachdachadh air an droch bhlas a chur ris a seo siùcar deoch. Tha seo a 'cur, a rèir na h-Eadailtich, dìreach milleadh blas cofaidh ristretto.

Tha gu h-àrd deoch - fìor godsend airson gourmet cofaidh. Shamhail blas ristretto misneachd fhaighinn air an cridheachan cofaidh mòran dhaoine.