Ghrinneachadh bathar: feartan agus milleadh

Tha an stòr a 'tabhann tòrr de stuthan. Tha gach deadh-ghean 'anns a mhathachadh. Am measg nan stuthan a ghrinneachadh. Daoine gan ithe gach là, agus nach eil fiù 's fios e, a chionn nach' eil a h-uile pacaidean air an comharrachadh giollachd dòigh. Tha an aiste seo a 'beachdachadh air feartan nan stuthan sin.

bheachd

Tha e ris an canar 'grinneachadh factaraidh phròiseas ann a tha purification iomlan de na bathar. An dòigh-obrach a chleachdadh ann an gnìomhachas biadh agus meatailt. Bathar nàdarra ann an grinneachadh roinn gu pàirtean, cuid dhiubh a 'cur às an sgudal, fiù' s ged a dh'fhaodadh iad a bhith tòrr de mhathachadh.

Tha cuid de na tha a dhìth airson a 'cosg dealan àbhaisteach bathar cnàmhaidh. Bho seo tha ea 'leantainn nach eil e iomlan biadh agus beathachaidh bith-mass. Tha diofar stuthan air an grinneachadh. Tha an liosta a thèid a thaisbeanadh gu h-ìosal.

rus

Bho 'bhathar a' bleith a 'cur às rè fhàs-bheairt agus rus ghràinean slige. Air sgàth seo, a 'malairt cha bhi e na phàirt chudromach - bhiotamain B. Tha seo a lìomhadh Starch, a tha gualaisg.

Bathar disrupts àbhaisteach obrachadh an nearbhach, cuairt-fala agus siostaman cnàmhach. Cuideachd, dh'fhaodadh gum bi pian anns na fèithean, a tha carson trafaig bhrisidhean. Le tuilleadh leasachaidh air an galair pairilis a 'nochdadh an suaicheantas, casan,' cur dragh cridhe ruitheam, a 'chuideam a tha a lùghdachadh. Tha seo air sgàth gu tric a 'caitheamh geal rus.

semolina

Tha an grinneachadh gabhail a-steach bathar semolina. Tha e air a dhèanamh bho na meadhan cuibhrionn an gràn, anns a bheil a 'Starch, agus nach eil feumail stuthan. Milleadh semolina phytin tha ann an susbaint, a tha a 'cur bacadh air na chiad sreath den Vitamin D agus calcium.

Air sgàth a 'cleachdadh daonnan semolina briseadh stamag, tha e a' lagachadh an t-siostam dìon. Ach 'bhathar ga chleachdadh ann an daithead. Cuideachd, tha e feumail do dh'euslaintich a 'fulang bho sgìths.

flùr

Toraidhean min - bathar a lìomhadh. Agus geal min thathar a 'meas a' chuid as cronail, oir tha e gualuisg "sligean falamh." Àrd-ìre a 'moladh ìre purification as fheàrr. Wheat fhàs-bheairt a tha a 'beachdachadh air a dhùmhlachd de bhiotamain E - cumhachdach antioxidant. Ach ann an toradh a tha e cronail, oir tha e spoils luath.

Ann an 1822 bha muileann fidheall, a 'phrionnsabal gum buntainn an-diugh. Tha e a 'leigeil leat fhaighinn geal min geal. Tha an teicneòlas riochdachaidh stèidhichte air taghadh de gràinnean Starch fìor-ghlan, ach tha e gun fheum airson slàinte.

siùcair

Tha an stuth seo anns an "falamh" calaraidh. Ma tha a 'cleachdadh cus siùcair ann an corp an sin tha cion mathachaidh riatanach, gu h-àraidh beothamain A, C, B _12. Tha seo ag adhbharachadh mheatabolaig tinneasan.

ola lusan

Le ola grinneachadh call blas agus aftertaste. Le leithid de bhathar a tha fhaighinn diofar soithichean. Ach airson daonna slàinte a tha e gu feum sam bith.

grinneachadh gualaisg

Sugar agus Starch - tha e gleusaidh gualaisg. Toraidhean seòrsa seo air an cleachdadh le daoine air stèidh chunbhalach. Ghrinneachadh gualaisg nach urrainn a bhith fad bhiadhan, mar eisimpleir, measan, legumes, buntàta milis. Tha iad gun chron a 'chuirp.

Ann an nàdar eil gleusaidh gualaisg. gabhail a-steach bathar mil, siùcar, arbhar sioraip, molasses, sùgh mheasan a 'cur cudrom. Tha iad air an dèanamh bho nàdarra fad biadh, ach cha robh atharrachadh le leigheas. Le bhith a 'gabhail a-steach a leasachadh bathar siùcairean, deochan làidir agus bog, crackers, chips, biadh luath, geal aran.

leòn

Cus 'cleachdadh nan stuthan sin nach eil e riatanach, oir tha iad a' dèanamh cron. Droch bhuaidh air a dhèanamh suas de na feartan a leanas:

• Tha an àrdachadh ann an caloric intake.
• Lùghdachadh air an uiread de beothamain.
• Tha an comas air truailleadh aig àm a 'cruthachadh ìrean bhrisidhean.
• Tha an àrd-susbaint gualaisg, a tha carson barrachd siùcair fala.
• Call blas agus aroma.
• Ionadachadh Analog Omega-3 (Omega-6), bho a nochdas aillse, reamhrachd, an t-siùcair.
• Salination bìdh.

co-dhiù a chur an àite bathar rim faotainn?

Ma tha thu airson deagh shlàinte, tha e riatanach a bhith a 'faighinn neo-ghrinneachadh bathar, a tha anns gach bùth. Tha e doirbh smaoineachadh air beatha gun aran, ach tha e ion-mhiannaichte agus sgonaichean MUFFINS nach cleachd barrachd air 2 tursan san t-seachdain. Tha iad air an àite as fheàrr le aran o cruithneachd min agus fad gràinnean.

Tha e glic a thaghadh olaidh, arbhar agus eile fuar-bruthadh ola. Neo-uile duine urrainn bathar a cheannach a leithid, ach bu chòir dhaibh a bhith air an cleachdadh airson co-dhiù a 'lìonadh soithichean. Tha iad sin a 'cur ri ola blas bìdh. Rus donn e nas fheàrr nach eil a thaghadh, a bhith air daithead, oir chan eil e a 'leigeil le fhaighinn miannaichte thoradh.

An àite sin de lìomhadh siùcar e nas fheàrr a cheannach unrefined. E bu chòir a bhith nas buidhe, oir tha tòrr de na co-phàirtean luachmhor. Faodaidh tu cleachdadh na meala no slatan siùcair. Unrefined biadh a stòradh nas lugha - gan cleachdadh bu chòir a bhith nas luaithe. Biadh feumail bathar a 'leasachadh slàinte, mar sin tha e cudromach aire a thoirt don roghainn càileachd biadh.