Mar a bhruich an cèic bainne

Biadh a 'fuireach ann an ar beatha gu math àite. Rich bracaist, lòn Bheurla agus solas an dinneir - a h-uile a tha seo cudromach, ach tha e riatanach aire a phàigheadh agus tha greim-bìdh, anns a bheil mi ag iarraidh gabhaibh ann grad ceapaire no bhlasta pastraidhean le tì. Aig àm nuair a tha beatha le cuileagan iongantach astar, a dh'fhaodas a bhith air a ghlacadh ann am poca agus air ithe ann an eadar-obair, gu mòr shoilleire suas droch latha. Agus cò mheud urrainn dhut tog do sunnd, mar sin ma luath greim-bìdh rud a tha sin coltach ris a 'blas de leanabachd airson inbhich agus clann accelerates miann. Aon de na mòr-chòrdte bhiadh fhìnealta an àm a dh'fhalbh tha bainne cèic - mìlsean, sìmplidheachd agus blas eil prìs.

Briosgaidean - a goireasach mìlsean

Anns an latha an-diugh an robh bean an taighe nas lugha agus nas lugha, mar bhoireannach bu chòir ùine gu h-uile - agus a 'glanadh an taighe, agus clann a chur dhan sgoil agus iad fhèin a chur ann an òrdugh. Ann an latha trang ùine a chosg anns a 'chidsin, a lùghdachadh, ach aig an aon àm a thoileachadh do theaghlach le rudeigin blasda riatanach. Le leithid de dhuilgheadas Faodar faighinn thairis le bhith ag ullachadh rudeigin maximally sìmplidh ach appetizing. Dh'fhàs e leithid a mìlsean cèic bainne, a dh'fhaodas cuideachadh a-mach ann an suidheachadh sam bith. Baking Tha gaol le pleases h-uile agus an dà chuid saor-làithean agus tron t-seachdain. Briosgaidean Faodar bruich ann an diofar dhòighean: b 'fheàrr cuid de shortcakes air bunait cornflakes, cuideigin - le tiugh uachdar, ach an fheadhainn as mòr-chòrdte reasabaidh dìreach bainne cèic. Dealbh àlainn, foirfe briosgaidean a dhèanamh aon a 'smaoineachadh gum feum iad a bhith ag ullachadh tòrr oidhirp, uair agus tàthchuid, ach ann an da-rìribh h-uile rud a tha gu math nas fhasa. Os bàrr, leithid Faodar ullachadh chan ann a mhàin mar mheis làitheil fa leth, ach mar rud a bhuineas do tuilleadh Nollaig. Mar eisimpleir, bainne cèicean cèic inntrigeadh leis na h-uile boireannach a 'lorg rudeigin Homemade agus bhlasta.

Tàthchuid airson bainne briosgaidean

Airson bainne cèic thionndaidh bog, mèath agus mi-chneasda, tha e riatanach a bhith a 'cleachdadh na leanas tàthchuid ann an tomhas ceart. Chaidh a 'bhunait air bith de' fuine min, gach frithealadh de 10 briosgaidean a dh'fheumas a bhith air 400 gramaichean (b 'fheàrr a' cleachdadh cruithneachd, tha e cuideachd freagarrach rus no arbhair). Tha fìor ainm an reasabaidh a 'cleachdadh bainne, a dh'fheumas a bhith 80 gram. Next - 200 gram de shiùcair. Cuideachd àithnteil a th 'bhathar an ime ann an tomhas de 100 gram. Anns a h-aonais urrainn àite margarine. Bu chòir gum biodh aon ugh, leth a tha air a chur ris an taois, agus a 'chopan air a chleachdadh airson lubricating bhathar mus fuine agus 2 gram de bicarbonate sòda le 4 gram de ammonium carbonate, a ghabhas àite a disintegrator airson taois (2 spàin). Airson fàileadh, faodaidh sibh ris an faoineig siùcar.

Ullachadh an taois

A 'chiad feumaidh sinn an t-ìm cuip no margarine leis an t-siùcair agus faoineig siùcar. An dèidh a dh'fheumas sibh Cuir leth ugh agus a thoirt gu h-uile càil rèidh cunbhalachd. An ath Cuir disintegrant no bicarb le carbonate ammonium. Chan eil ach an dèidh sin feumaidh tu a cuir min agus a 'dùsgadh mòr-thoradh. Làidir knead an taois nach eil e riatanach, bho a bhith bog agus socair. Tha deiseil taois Cha bu chòir cumail ris a làmhan. Neo-maireannach agus solas Brùthadh e riatanach ProMes taois bho gach taobh agus faodaidh sibh a ghluasad air adhart dhan ath ìre - a chruthachadh agus a 'fuine bonnach bainne. Recipe airson aoighean ann an leithid de dhòigh gus lùghdachadh na cosgais ùine agus oidhirp, agus 'se toradh òirdheirc.

fuine

Aon de na h-ìrean ullachaidh scrupulous - tha e a 'fuine, mar a dh'fheumas tu leantainn an dearbh àm agus Teòthachd. Cake bainne GOST a 'comhairleachadh nach eil a chumail ann an àmhainn airson nas fhaide na tha riatanach, no aig teas na b' àirde, a chionn an uair sin a gheibh e chorstvym agus chaill blas. Mus tèid thu roiligeadh a-mach an taois, feumaidh tu crathaidh an uachdar le flùr. Airson barrachd goireasachd, faodaidh tu a roinn an taois ann an dà phàirt. Feumaidh tu roiligeadh a-mach an taois gu tiughad mu 6 Astar. An uair sin, feumaidh tu a ghearradh san àm ri teachd cèicean. Tha an fhoirm a dh'fhaodadh a bhith gu tur eadar-dhealaichte - gnàthach bho cheart-cheàrnachan agus a 'crìochnachadh le cridheachan agus reultan. Mus cuir thu iad air an duilleag a 'fuine, tha e riatanach gu luidh parchment pàipear agus bhruis le ola. Fuine a bu chòir a bhith aig teòthachd 200 ceuman mu 10-15 mionaid gus an òir donn. Ma chleachdadh Ammonia, is e sin, an fheadhainn a briosgaidean dìreach an dèidh a bhith air a tharraing bho an àmhainn, chan eil e riatanach. Tha e nas fheàrr a thoirt dhaibh "luidhe sìos" gus an ceò bhon Ammonia, a tha air a riarachadh ann am pròiseas lobhadh ammonium, bleith.

Ciamar a dhèanamh air pàtrain a 'bhainne briosgaidean

Ma tha an teaghlach Tha leanabh, tha e fhiach beachdachadh gu bheil a 'chlann a' feuchainn ri ùidh a àlainn a 'coimhead air. Agus airson inbheach tlachdmhor maiseach fuine cuideachd a 'cluich an àite. 'S e sin carson ma tha saor an-asgaidh-dràsta, faodaidh sibh a' dèanamh dealbh air uachdar an àm ri teachd bhriosgaidean. Airson seo, smeuradh nan gearradh bhathar Chan e dìreach ugh, agus tha e a 'measgachadh le bainne no uisge. Agus an uair sin a h-uile rud a tha gu math sìmplidh: tha e riatanach a chumail forc air feadh an uachdar, a 'cruthachadh caochladh pàtranan. 'S dòcha dìreach a bhith na loidhne, tonn no Snowflake. Fìor cruthachail a 'tarraing sònraichte pàtran le toothpick.

Ciamar a chur a-steach cèic Milk

Deasaichte bainne bhriosgaidean breagha ann fhèin, ach blas aca a leasachadh ann an iomadh dòigh a tha iad a 'frithealadh. Bu chòir a bhith a crathadh le pùdar-siùcair agus an coltas a bhios atharrachadh sa bhad. No a 'frithealadh le mil, no staing Marmalade, a tha cuideachd a' toirt deagh bhuaidh air a 'bhlas. Bu chòir, ma tha sin friable bathar a thèid a chaitheamh le bainne, a tha a-mhàin Chan eil cuimhne na blas de leanabachd, ach cuideachd blàthachadh na anam blàth oidhcheannan.