Histidine: foirmle, ceimigeach

Tha gach dhuinn co-dhiù aon uair sa bheatha a 'smaoineachadh mu dheidhinn an daithead aige. Seo, mar eisimpleir, dè làitheil àbhaisteach de dhiofar stuthan a dhìth air a 'bhuidheann a' tighinn thugainn le biadh? Dè tha ri tachartasan shearbhagan amino a dh'fheumas sinn, agus airson dè? An-diugh, tha sinn, gu dearbh, cha leig a 'bruidhinn mu dheidhinn ceart beathachadh air fad, bho seo fear beag agus fiù' s dusan artaigilean. Bidh sinn ag innse a-mhàin aon nàdur, a tha gun teagamh glè chudromach airson a 'chuirp. Tha seo a 'amino acid histidine. Tha ceimigeach ainm fuaimean toinnte - L-2-amino-3 (1H-imidazol-4-yl) propanoic acid. Ach 'chiad rudan an toiseach.

Dè tha ri tachartasan shearbhagan amino?

Mus sinn a 'bruidhinn air feartan histidine agus a pàirt ann an corp, bithidh sinn a' tuigsinn leis an teirm "amino acid". Tha an fheadhainn a tha dèidheil air spòrs, air a chluinntinn mu na stuthan. An amino acid 'S e fàs-bheairteach compound bheil dà bunaiteach buidhnean gnìomhachail a dhèanamh a nì e sònraichte: an amino buidheann -NH _2, agus mar sin-ainm carboxyl buidheann -COOH.

Tha a 'chiad tha uallach air airson bunaiteach air feartan annasach seo clas choimeasgaidhean. Air sgàth naitridean agus a amino acid paidhir electrons urrainn Foirm deimhinneach uallach ions. Nuair a amino 'bhuidheann a' iompachadh an seo ann an leithid ion: -NH ₃ ^+.

Tha an dàrna buidheann-ghnìomha, an urra ris an acid lotaichean. Tha e comasach air a toirt seachad proton, a 'fàs anion -COO ^-. A leithid de rud a 'dèanamh a' toirt cothrom le salann an carboxyl taobh bhuidheann.

Mar sin, amino acid Tha dà phàirt, gach pàirt de a tha comasach air dèanamh salann. Aon dhiubh a 'toirt feartan sin fhillte, acids, agus eile - an gàrraidhean. Anns an fharsaingeachd, amino acid Faodar riochdachadh mar: NH -CH ₂ (R) -COOH. Litir R gu bhith a 'tuigsinn an seo mar "radaigeach", i.e. sam bith organach Particle a dhèanamh suas de na buidhnean gnìomhachail agus an carbon cnàimhneach agus comasach air a' dèanamh ceangal (no dàimhean) gu fo-fhilleadh moileciuil sa chruinne-amino acid.

Mar riaghailt, fiù an fheadhainn nach eil eòlach air pharmacology agus aig nach eil ùidh ann an spòrs, Chluinnte, co-dhiù bho sanasachd, gun robh an amino acids feumaidh sinn, agus tha iad gu math feumail. Nach faic ciod a dhreuchd iad a 'coileanadh ann an corp agus carson a dh'fheumas tu airson faighinn a dhìth orra ann an ìre de bhiadh.

Amino acids dhreuchd ann an corp

Mar a tha fhios agad, dhuinn uile air an dèanamh suas de pròtainean, geir agus gualaisg. Agus mar a tha sinn a 'sgriosaidh iad mar biadh a chumail suas ion-obrachadh. Ach an cuspair an artaigil seo, tha sinn a bheil ùidh a-mhàin pròtainean. 'S e seo moileciuil sa chruinne-mòr, a' coileanadh gu tur eadar-dhealaichte agus gu math cudromach ann an gnìomhan ar buidheann: Còmhdhail de stuthan, a 'cruthachadh cheallan ùra, a' neartachadh nan ceanglaichean eadar an eanchainn neurons. sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn chan e dìreach pròtainean. Tha an fhìrinn gu bheil sin uile stuthan air an dèanamh suas de amino acids, a dh'fhaodadh gabhail a-steach histidine. Formula fiù 's a' s simplidh pròtain gabhail a-steach co-dhiù deich amino acids, co-cheangailte ann an polypeptide slabhraidh. Gach fear dhiubh fhèin aig structar agus cumadh a leigeas e a 'coileanadh na dreuchd airson a bheil e air a chruthachadh le nàdar.

histidine

Tha am foirmle gabhail a-steach sam bith amino acid, mar a chunnaic sinn, co-dhiù dà buidhnean gnìomhachail agus carbon cnàimhneach, gan ceangal. 'S e sin carson a tha an eadar-dhealachadh eadar na h-uile ri tachartasan shearbhagan amino (a, a thachair, mar-thà air a lorg beagan millean) e fad an carbon drochaid eadar an dà bhuidheann ann an radaigeach structar, adjoint e.

Tha cuspair an artaigil seo - 'S e aon de na amino acids - histidine. Formula seo riatanach acid doirbh. Tha a 'phrìomh carbon slabhraidh eadar an dà buidhnean gnìomhachail sinn a' faicinn ach aon dadam gualain. Gu dearbh, tha a h-uile riatanach proteinogenic (comasach air a bhith a 'cruthachadh pròtainean) amino acids cuideachd ach aon dadam gualain ann an slabhraidh. A thuilleadh, histidine tha toinnte structar radaigeach sa bheil cearcall. Os cionn a chì thu a tha histidine. Tha am foirmle, structarail feart a dhèanamh suas ann an heterocycle (ghabhail a-steach sam bith eile ach a-mhàin dadaman carbon), tha an da-rìribh nach eil na stuthan as cruaidhe.

Mar sin, aon uair 'tha sinn a' deasbad air a 'bhun-bheachdan bunaiteach, leig a' gluasad gu an ath-bhualaidhean a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh iad fhèin le histidine.

ceimigeach seilbhean

Reaction, a tha a 'gabhail seo amino searbhagach, a tha gu math tearc. Nas fhaide air ath-bhualaidhean le acids agus a buinn, tha e a 'dol a-steach dhan biuret reaction a chruthachadh odhar bathar. A thuilleadh, histidine, aig a bheil am foirmle gabhail a-steach buaidh air imidazole mun bhuaidh a dh'fhaodadh a bhith ann le sulphanilic acid Pauli reaction.

co-dhùnadh

'S dòcha uile de na prìomh nithean a tha sinn a leagail às a chèile. Tha sinn an dòchas gu bheil an t-artaigil a bha feumail dhuibh, agus thug sibh eòlas ùr.