Holiday Recipes: Chicken-gherkin ann champagne, cearc, gherkin ann an orains sauce

Chicken gherkins - cearc, an cuideam a tha a 'tòiseachadh le 300 gram. Tha feòil air a leithid de eòin a tha glè frithealaidh agus làn sùgh. Tha tuaiream beag de gheir, mar sin tha e air leth freagarrach airson baby biadh agus a 'còcaireachd bìdh airson chlàr-taice. Recipe airson cearc gherkins innse anns an aiste seo. Tha sinn a 'tabhann grunn dhòighean.

Recipe "Chicken-gherkin ann champagne"

Gus ullachadh a mheis seo feumaidh tu na leanas sreath de stuthan:

• 2 evisceration chicken bhalachain 400 gram gach;
• leth glainne fion boillsgeach / champagne;
• paidhir de spàinean ìm;
• salann, piobar.

Airson a 'lìonadh:

• 2 sliseagan den aran geal;
• beag Dòrlach de chnothan (goireasach pecans);
• Clove de creamh;
• grunn spàinean (-bùird) de Apricot staing, ùr sùgh orainds, sùgh liomaid, Oilibh Ola.

Recipe "Chicken-gherkin ann champagne": còcaireachd teicneòlas

1 cheum

Gus ullachadh a 'stuffing le h-aran, a thoirt air falbh agus an rùsg a ghearradh a-steach do chriomag bheag cubes. Ann an pan dòrtadh ola, chuir an t-aran, a 'measgachadh agus air an cur air teine. Fry gus an òir donn taobh a-staigh mionaidean.

2 cheum

Pecans ghearradh gu grinn. Faodaidh tu àite a ghabhail àbhaisteach seòrsaichean cnòthan Frangach. Chop an creamh. Measgaich e le cnothan, ris an staing agus citrus sùgh. Ma tha a 'measgachadh a bha glè thiugh, faodaidh sibh dòirtidh beagan uisge. Cuir an breadcrumbs agus a mheasgachadh.

3 cheum

Nighe agus obsushennyh nafarshiruyte chicken lìonadh. Cuiribh ann an riochd salainn agus piobar air a 'mhullach. Bhruiseadh leaghadh le ìm. Red-àmhainn gu 250 ceum, a chur an cearc. Às dèidh 5 mionaidean, a 'lùghdachadh an teas gu 170.

ceum 4

An dèidh 15 mionaidean, a thoirt air falbh bho àmhainn cumadh, dòirtidh cairteal de na lìonaidh thubhairt coire, agus a chur air ais ann an àmhainn. Bhèicearachd airson leth uair a thìde, a h-uile 10 mionaid, ath-mhodh le fìon. Recipe "Chicken ann an Champagne-gherkin" - leth freagarrach airson a bhith a 'dèanamh subhach dinneir. Dish a 'frithealadh air a' bhòrd teth le garnish de asparagus uaine no beans. An dòchas gun còrd e riut!

Gherkins, cearcan: reasabaidh le photo

Airson romansach dinneir urrainn a bhith air ullachadh le na leanas chicken recipe. Feumaidh tu:

• iseanan beaga (cuideam gach mu 350 gram) ann an 4 pìosan;
• iomadh fìor-orainsearan cuideam iomlan de 600 gram;
• fìor-ruadh freumh;
• chicken brot tomhas-lìonaidh 500 ML;
• Fìon dearg ann an suim de 3 bùird (canteens);
• 'Starch leth teaspoon arbhair;
• ola lusan;
• pìos (25 gram) ìm;
• salann, piobar.

Technology ullachaidh:

Recipe "Chicken-gherkin le orainsearan" - tha e cothrom mòr a iongnadh gràidh a bhlasta dinneir. Thèid an soitheach a sgeadachadh sam bith air a 'bhòrd.

1 cheum

Ullaich an sabhs. Fàisg an sùgh bho 2/3 den àireamh iomlan de orainsearan. Tha fhàgail Peel, filmichean agus a roinneadh a-steach earrannan. Dòirt an sùgh ann an saucepan agus a chòcaireachd le beagan zest agus dinnsear ri leth-lìonaidh.

2 cheum

Dòirt a-steach an sabhs an sùgh, goil sìos beagan, ris a 'Starch, a bu chòir a mheasgadh ann am fion dearg. Cook, brosnaicheadh daonnan, gus tiugh stàite.

3 cheum

Ann an sabhs, àite sliseag orains, beagan suas blàth, chan eil goil. Season le salainn.

ceum 4

Preheat àmhainn gu 190 ceum. Cearcan a 'nighe a-staigh agus taobh a-muigh. Chlaisean, seusan le salainn agus piobar. Taidh an t-snàithlean.

ceum 5

A 'gluasad a' chlosach a-steach an-liath no a 'fuine. Ro vystelit pàipear (a 'fuine). Cur na circe ann an àmhainn. Fuine gus an frithealaidh (sùil le toothpick no geur sgian).

ceum 6

Thoir air falbh bho na circe an àmhainn, a thoirt air falbh an t-snàithlean. Cuiribh an t-soitheach air orains mug, dòirtidh an sabhs agus àite feòil. Taom thairis sabhs agus a 'frithealadh. 'S e deagh gourmet min nì a chòrdas ris a' chuid as dùbhlanaiche gourmet. Feuch a bhruich!