Iùdhach taighean-bìdh ann am Moscow Review, seòlaidhean, clàran-bìdhe, Ro-shealladh is rangachadh

Iùdhach taighean-bìdh ann am Moscow a fhuair mòr-sgaoileadh 'S e an ìre mhath o chionn ghoirid. Ach air sgàth an iarrtas mòr mar-thà air a bhith mòr-chòrdte. Neo-mhàin am measg na h-Iùdhaich gu dìreach, ach cuideachd am measg mòran de luchd-còmhnaidh na phrìomh-bhaile aig a bheil ùidh ann an t-seòrsa seo a 'bhìdh. Kosher chidsin a 'tairgse an-diugh ann an dhusanan de taighean-bidhe ann an calpa.

Feartan kosher cidsin

Iùdhach taighean-bìdh ann am Moscow an-diugh a 'tabhann caochladh kosher biadh. Fo kosher ann an creideamh Iùdhach a 'tuigsinn gu bheil an creidimh ceadaichte. Gu sònraichte, biadh kosher - tha an fheadhainn a tha air an ullachadh a-mhàin bho ùghdarraichte bathar.

Mar eisimpleir, kosher feòil a tha air a bhith an-mhàin feòil ruminant th'ann an siorafan, a thuilleadh tha cloven-hoofed. Nam measg seo tha na caoraich, crodh, gobhair, Gazelles, agus sioraf elks. Ged a tha e mothachadh gu bheil diofar ann an sruth a 'chreideamh Iùdhach - riaghailtean aice fhèin. Mar eisimpleir, feòil sioraf-dhìleas a h-Iùdhaich a dhiùltadh.

Nach urrainn a bhith ann an kosher chidsin?

Toirmisgte ag ithe eòin eil ach creachadairean. Kosher ann an Iùdhachd air a mheas a bhith na iasg. Agus ann an gabhail a-steach bun-bheachd seo, is mòran creutairean mara eile aig nach eil a bhith ag iasgach ann an dòigh sam bith. Ach gu teann toirmisgte a bhith ag ithe mheanbh-bhiastagan, snàgairean agus muir-thìrich.

-Inntinneach, an kosher fìon air a dhearbhadh nach 'eil a rèir na fìrinn dè tha e air a dhèanamh de dhearcan, ach leis an dòigh anns a bheil e sdelano.Eto aon riaghailt cuideachd a' buntainn ri cuid de na bathar eile ach chan eil feòil. Seo na h-Iudhaich,-uile càil a tha teann agus gu soilleir, mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd.

1. "Pinchas"

"Pinchas" - an clasaig Iùdhach biadh an taigh-bìdh ann am Moscow. Tha e a 'cur fhèin mar feòil is bainne taigh-bìdh a' bòstadh tùsail kosher chidsin. Biadh air an ullachadh a rèir a h-uile Iùdhach riaghailtean a 'freshest tàthchuid. Anns an ionad agus càileachd nan kosher beachdachadh iomlan Synonyms. Tha am pròiseas ag ithe an aon biadh, "Pinchas" an coimeas ris an t-seann traidisean cràbhach.

Seo a 'coimhead gu dlùth Iùdhach lagh, a rèir a h-uile biadh a roinn ann an taigh-bainne, neo-phàirteach agus fuar. Còmhla ri chèile nach urrainn iad a bhith ann an teaghlach de Orthodox h-Iùdhaich. So-taic a 'chreidimh dh'fhaodas a bhith aig lòn no dìnnear gun dragh a bhith orra mu' gèilleadh ris an riaghailt seo (dhaibh nì e còcairean agus waiters). Agus luchd-leantainn de fios nach eil mi eòlach air dùthchannan cèin a cultar a bhith comasach air eòlas a tha ann - a 'sgaradh teann feòil is bainne. Cuideigin ann an seo, 's dòcha, gheibh mhàin cràbhach ach cuideachd tig ciall.

Uime sin, ag obair air taigh-bainne taigh-bìdh "Pinchas" stèidhichte air "Aleph" steakhouse "Shtetl" agus coffeehouse-còcaireachd "Aleph." Tha iad suidhichte ann am Moscow aig an t-seòladh: 2na sreath Vysheslavtsev 5a taigh. Tha iad sin a Iùdhach taighean-bìdh ann am Moscow air a bhith ag obrachadh airson còrr is 10 bliadhna. Aig an àm seo, tha sinn a choisinn tòrr luchd-cleachdaidh riaghailteach.

Tha e ùidheil gun tadhal air an taigh-bìdh iom-fhillte nach urrainn na creidmhich a mhàin, ach a h-uile comers. Ann an ionadan-taice - chan ann a-mhàin traidiseanta Iùdhach soithichean, ach as ainmeile soithichean dùthchannan eile. Airson luchd-tadhail a 'tairgse mòran na bu bhuannachdaile. Mar eisimpleir, cuspaireil biadh air Dihaoine, prothaideach gnothachais lòn 'cosg bho 250 rubles, agus bracaist, a tha air a chumail air siostam bìdh.

Tha beachd luchd-tadhail ag ràdh gu bheil an àite seo nas àirde airidh Rangachadh ìrean.

2. "shtetl"

Leig dhuinn a-nis a 'beachdachadh nas mionaidiche air gach fear de na taighean-bìdh Iùdhach ann am Moscow. "Shtetl" 'S e taigh-bìdh traidiseanta feòil gun urrainn bogadh thu dhan àile de sheann Fionn-Rùisis bothan. Tha e anns na criochan seo bha mòran teaghlaichean Iùdhach ann an deireadh XIX - tràth XX linn. Gus a nis, 'mhòr-chuid de na cinn-suidhe Israeil tighinn à Belarus.

Taobh a-staigh an seòmar-bidhe, ma tha thu a 'gabhail àm. Log a-steach còmhlaichean, anart cùirtearan agus fiodha tomadach cathraichean Cuidichidh sibh a thaisbeanadh fhèin anns a 'bhaile Fionn-Rùisis dhachaigh.

Anns a 'chlàr-- chicken brot Fionn-Rùisis clasaig brot piti uan, buntàta, tomàtothan agus spìosraidh. Am measg nan soithichean teth fhiach toirt fa-near ròstadh Baku, uan chops, lìonta le Homemade "Neapolitana" agus basil, mairtfheòil sgamhanan sauce. Seo am mìneachadh Georgian biadh.

A rèir mòran luchd-turais, tha e an taigh-bìdh as fheàrr Iùdhach ann am Moscow. Tha e air a mheas ann an as cliùitiche kosher fhrithealaidh ionadan.

3. "Aleph"

"Aleph" - choimeas taigh-bìdh Biadh Iùdhach ann am Moscow. A classic stoidhle Eadailteach a 'faghail aite ann an taobh a-staigh a' cur an soithichean eadar-dhealaichte sluagh an t-saoghail. Spot-solas air a 'mhullach a-staigh a chruthachadh chlùmhar faireachdainn romansach, tha faireachdainn gu bheil an dìnnear a tha fosgailte bha anns an èadhar, fo na reultan.

Taigh-bìdh taice na glè eadar-dhealaichte - le biadh traidiseanta agus Iùdhach, Eadailtis agus biadh. Lorgaidh tu an seo scorching dumplings agus grinn lace foileagan le diofar lìonaidhean, roilichean agus beathachadh brot, milsheyki le blas eadar-dhealaichte, ùr glasraich bhlasta sailead le ceapairean, air an ullachadh ann an cabhaig agus air an thinnest pizza taois agus beathachaidh chuireas tu ann.

4. Cooking "Aleph"

Fo an aon ainm - "Aleph" - ann an seo iom-fhillte aig a bheil taigh-bìdh agus bùth cofaidh, còcaireachd. Lorgaidh tu an seo taghadh de beairteach diofar cofaidh agus bhlasta DESSERTS.

Coffee 'S e eadar-dhealaichte bho na taighean-bìdh, an Taigh-tasgaidh Iùdhach agus Tolerance Ionad, aig an t-seòladh: sràid Obraztsova, 11. Aig an àm seo, faodaidh tu tlachd a ghabhail agus siorcas agus aran. Bha na seann Ròmanaich a bhiodh toil e. Nuair a deiseil leis an sgrùdadh air an taisbeanadh, faodaidh tu a 'suidhe ann an chlùmhar oisean cofaidh agus a' smaoineachadh mu dheidhinn na aonar no gus bruidhinn ann an còmhradh ri caraidean.

Ionadail còcairean ullachadh Eadailtis agus Fraingis biadh nach eil an t-ùghdar a-mhàin, ach ann an-còmhnaidh eadar-mhìneachadh kosher. Aire shònraichte a thoirt do an t-ùghdar a 'taisbeanadh sweet DESSERTS. Gach fear dhiubh a dh'fhaodas a bhith breagha làn, agus bidh e a 'fàs agus a' cur fàilte tùsail tiodhlac.

Tha beachd luchd-tadhail a ràdh coimhlionta measgachadh de aroma cofaidh agus bèicearachd ùr, a 'dèanamh taigh-bìdh airidh air an ìre as àirde Rangachadh.

5. "Ierusalem"

Math sònraichte fiù 's airson a' stèidheachadh nan calpa - Iùdhach taigh-bìdh ann am Moscow "Ierusalem" air a 'armachd.

'S e seo dealbh clasaigeach kosher taigh-bìdh Biadh, a tha, a thuilleadh air a h-uile deagh charaidean Iùdhach soithichean tha obraichean cidsineach còcairean Caucasian. A thuilleadh air mòr-chòrdte an-diugh falafel agus hummus.

Bu chòir sa bhad a bhith mothachail gu bheil an cuibhreann a tha beag, ach glè grinne. Agus am bathar a tha ùr agus daonnan kosher. Tha a 'phrìomh fheart eadar-dhealaichte.Tha seo Iùdhach taigh-bìdh ann am Moscow - sionagog. Às dèidh na h-uile, solarachd goireas suidhichte dìreach air mullach togalach cràbhach.

An seo, tha iad a 'toirt urraim Iùdhach-aithris. Uime sin, air Disathairne --sheachanta fhosglaidh.

6. "Borough"

Am measg nan Iùdhach air taighean-bidhe ann am Moscow, na seòlaidhean a tha air an liostadh ann an aiste seo, tha e fhiach toirt fa-near an stèidheachd "Borough". Tha e suidhichte air Bolshaya Bronnaya sràid, 27 an taigh, a 'togail 4.

Am measg nan Iùdhach air taighean-bidhe ann am Moscow, na seòlaidhean a tha air an liostadh ann an aiste seo, tha e fhiach toirt fa-near an stèidheachd "Borough". Tha e suidhichte air Bolshaya Bronnaya sràid, 27 an taigh, a 'togail 4.

Tha seo a 'kosher bidhe, a tha stèidhichte ann an cridhe na phrìomh-bhaile. Chaidh a stèidheachadh le ainmeil Moscow bidhe Michael Amaev, a tha air leth sònraichte a chruthachadh far a bheil àile dealbhadh co-aimsireil a tha còmhla ri sònraichte beag-bhaile spiorad.

An seo tha e air a riochdachadh traidiseanta Iùdhach biadh, agus nuadh Israeli biadh. -taice na diofar bidh iongnadh fiù 's an foodie math dìoghrasach agus leannan biadh. Here is basturma mairt-fheòil agus Iùdhach fries, shawarma agus ciùin gu fìor-Laffitte.

Chef ionad gu dlùth a 'cumail sùil air a h-uile biadh a dheasachadh a-mhàin kosher feòil. Gus seo a dhèanamh, tha e eadhon air-cuideachaidh sònraichte a ghairm mashgiahom. Bha dleastanasan - smachd air a h-uile co-ionann ris a 'chlàr-kashrut.

Tha an ionad a 'cur cudrom a' cur fàilte air a h-uile aoigh. Luchd-tadhail a 'faireachdainn cofhurtail ann an seo Iùdhach taigh-bìdh ann am Moscow le ceòl beò. Seo tric a 'tadhal air a ainmeil. Photos Yany Churikovoy, Aleksandra Zbrueva, Denis Matsuev agus Yuri Bashmet Chithear air na ballachan aig an institiùid seo.

7. AVIV

Iùdhach taighean-bìdh ann am Moscow, lèirmheasan, Rangachadh a 'coinneachadh ri riatanasan as àirde air an clàradh anns an aiste seo. Tha iad sin, gu dearbh, a 'buntainn AVIV taigh-bìdh, a tha suidhichte ann an sgìre Odintsovo, Moscow sgìre, air Rublevskom Highway taigh 207.' S e seo aon de na beanntan as fheàrr kosher fhrithealaidh ionadan.

Taigh-bìdh Tha e suidhichte air an sgìre nan Iùdhach creideimh agus ionad cultarach "Zhukovka". Tha an taigh-bìdh a 'frithealadh sgìre Mheadhan-thìreach, Eòrpach agus biadh Eadailteach. Seo beairteach taghadh de deochan, mòran dhiubh a tha air an ullachadh a rèir tùsail reasabaidhean an còcaire Bruno Marino.

Lorgaidh tu an seo soithichean iasg, feòil, clasaig fuar agus teth greimean-bìdh Israeli. Tha an taigh-bìdh air fad a dhealbhadh airson 400 duine. Mar sin chan urrainn dhut dìreach toilichte gu bheil lòn, ach cuideachd gus a chur air dòigh air sgèile mhòr subhachais.

Airson creideimh no subhach cuirm seo ullachadh a dh'aon ghnothach Bar Mitzvah, Brit Mila agus Huppah.

Tha e cuideachd a 'bhainne agus cafaidhean. Tha e suidhichte air a 'chiad làr nan Iùdhach "Zhukovka" creideimh agus ionad cultarach. Seo air a 'chlàr gheibh thu piotsa le diofar lìonaidhean air an thinnest taois agus bhlasta pasta. Cuideachd, an còcaire a bhios deiseil gus iongnadh ort le reòiteag agus DESSERTS, air an ullachadh a rèir tùsail reasabaidhean.