Mar a bhruich cearc air an Grill ann an àmhainn (air bior)

Grìosaichte chicken S e aon de na soithichean as mòr-chòrdte san t-saoghal. Faodaidh e bhith air a cheannach ann an cha mhòr a h-uile baile ann an sònraichte kiosks agus bùithean. Anns a 'chùis seo, a' chreideas a leithid sin de stuthan le luchd-cleachdaidh a tha e beag, mar a tha tric air an cleachdadh ann an solar bathar fò ìre. 'S e sin carson a dh'èireas ceist neo-eisimeileach air mar a dheasachadh Ghrìosach cearc ann an àmhainn.

uidheam

An toiseach, bu chòir a thoirt fa-near gun robh an cleachdadh gu cumanta uidheamachd shònraichte airson a 'deasachadh seo mheis. Tha e presupposes an robh sònraichte skewers, air a bu chòir a bhas eun. Ann an raon gas àbhaisteach, thuirt e inneal far loidhne. Ach, ann an stòran, gheibh thu modailean a leigeas sibh a bhruich soitheach leithid cearc air an Grill, ann an àmhainn air bior, oir tha iad cha-mhàin meadhan airson tionndadh skewer, ach cuideachd sònraichte teas le bhith a dealain eileamaidean.

Ma tha a leithid de uidheam nach eil ri fhaotainn, a 'còcaireachd agus biadh a tha thu ag iarraidh, faodaidh sibh a' cleachdadh sònraichte an griola, a chur an fheòil, agus chuir e fo a thachras air feadh a 'cruinneachadh reamhar. Nàdarrach, an chicken Ghrìosach air skewer gum faigh fuine nas fheàrr, ach tha an dòigh seo, ann am prionnsabal, chan eil dad nas miosa.

tàthchuid

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

• fad chicken - 1 pc.;
• piobar;
• salann;
• Curry;
• mayonnaise.

Ullachadh agus marinating

A 'chiad feumaidh tu a làimhseachadh gu faiceallach an t-eun air teine fosgailte a thoirt air falbh fuigheall itean. An sin closach a chaidh a sguabadh agus air a tiormachadh tiormadairean. Gus an cearc air an Grill ann an àmhainn (air bior) thionndaidh a mach agus làn sùgh tùsail blas eadar-dhealaichte, tha e riatanach gu marinate ceart.

Gus seo a dhèanamh, an t-eun mòr an suathadh le salann, agus an uair sin air fhàgail airson 0.5 fosgailte. Ach, tha cuid còcairean leibh a bhith a 'dèanamh grunn gearraidhean air a' chlosach agus punctures, anns a bheil tuitidh spìosraidh. An ath-, a 'suathadh an fheòil le piobar agus cuideachd air fhàgail airson 30 mionaid.

Upon crìoch mayonnaise measgta le choiridh agus math lubricated iad an t-eun. Tha iad ga dhèanamh chan ann a mhàin taobh a-muigh, ach taobh a-staigh. Tha seo marinade thairis air a 'chearc air a' Grill ann an àmhainn air bior Get Juicy, flavorful, agus gu math propechetsya.

fuine

An dèidh a 'suathadh mayonnaise le choiridh Feumaidh seachad leth-uair a thìde. An sin an t-eun a chur air bior agus a shuidheachadh ann an àmhainn. Ma tha an uidheam seo nach eil ri fhaotainn, agus an uair sin a 'cleachdadh an Grill. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an teòthachd san t-seòmar a bu chòir a bhith co-ionnan ri 180 ceum.

Airson Ghrìosach chicken (ann an àmhainn, air bior) Chan eil fhaighinn tioram, tha e riatanach àm gu àm irrigate reamhar a tha a 'cruinneachadh air a' bhonn pan. Ma tha thu a 'cleachdadh chliath, an uair sin aig àm air choreigin urrainn dhut car a an t-eun. Chuibheasach còcaireachd àm an t-soitheach a tha mu dhà fhichead mionaid, ach air fosgladh an àmhuinn faodar an sgrùdadh le tolladh deisealachd a 'chlosach ann an sgìrean tendons. Ma sa chùis seo bho toll cha ooze fhuil, an t-eun a tha air a bhith deiseil, ach airson barrachd cinnt dìreach dheth an teine, a 'fàgail a' chlosach de "teachd a-steach" air sgàth an teas dialed. Thathar a 'moladh nach overdo na circe ann an àmhainn, no faodaidh e bhith tioram.