Mar a dheasaichear compote de cherry Plum le sìol airson a 'gheamhraidh?

Neo-uile bliadhna ghort pleases a mhaighstir pailt bhuain. Ach chan eil seo a 'buntainn Plum. Ann an aimsir sam bith, an cultar pailt tha measan. Tha mòran Chan eil fhios càit an cuir measan, dè a dhèanamh còmhla riutha. Anns an aiste seo gheibh sibh fiosrachadh air ciamar a dheasaicheas compote de cherry Plum agus a bhuannachd lotaichean.

fiosrachadh feumail

Cherry Plum tha na sheòrsa de àbhaisteach plums. Scientists ghairm e divaricata Eòrpaich - Mirabel, agus an luchd-còmhnaidh a Tuath Caucasus - fiadhaich. Tha an leac seo measan lusan aithnichte duine airson ùine fhada. Gàirnealairean gràdh e airson shìmplidheachd. Rèir an t-seòrsa cherry Plum cumadh eadar-dhealaichte, meud, dath agus blas. Gu h-àraidh luachmhor zheltoplodny agus Aronia mheasan. An rud inntinneach gu bheil blas stewed measan crochadh air an dath agus inbheachd na measan. Bho cherry Plum abaich dorcha measan compote S e milis air abachadh measan agus buidhe - tiugh.

Tha cleachdadh na cherry Plum

Plums e glè bhlasta agus feumail. Tha measan ionnlaid corp an duine bho meatailtean trom, a 'cuideachadh staid hypertensive euslaintich barrachd seòmarach permeability. Plum 'moladh a' caitheamh an lòinidh, fiabhras-clèibhe, a 'chaitheamh, galaran an stamag agus caolain, a' leasachadh miann. Tha mì-at, phurgaid agus diuretic bhuaidh, purifies an fhuil.

Bho seo measan bruich shuiteis, silidh, sùgh. Gu h-àraid feumail compote buidhe cherry plums. Fruit reòite agus cuir am picil. Shaoradh bho na cnàmhan agus pronn measan cherry Plum thiormachadh sa ghrèin, a 'faighinn tòrr seòrsa toirt pleiteagan. Mar sin, tha iad a 'stòradh airson ùine fhada, a' blasad nach eil ag atharrachadh, agus feartan feumail a chumail. Na truinnsearan sin faodar a chleachdadh mar eadar-dhealaichte mheis, no an cleachdadh mar tàthchuid airson an ullachadh condiments agus sauces.

Rabhadh plums. Compote sa gheamhradh gun seasgachadh adhbhrachadh

Anns a 'chuid as motha de chùisean a' canastairean compote sgaldachadh fhada airson stòradh. Ach tha reasabaidh anns an urrainn dhut a dheasachadh compote de cherry Plum gun seasgachadh adhbhrachadh. Feumaidh tu trì liotair soitheach, agus dà leth liotair uisge, ceithir cheud gram de mheasan agus glainne de shiùcair. Aig an t-iarrtas a chur ris dearcan compote. Ma cur ann an soitheach sùbh-craoibhe no Blackberry dath leaghan atharrachaidhean.

Pròiseas de ullachadh stewed measan a 'tòiseachadh le mionaideach nighe an canastair. Synthetic àidseantan nach eil freagarrach airson soithichean a nighe. Tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh a' fuine sòda. Banca bu chòir math a sguabadh le uisge teth, na b 'fheàrr an t-sruth. An sin lìonadh gu bàrr a 'chrogain le uisge goileach, còmhdach le ro-Bhiodh còmhdach agus a' fàgail airson deich mionaid gu còig-deug. Pot le criathradh uisge a dh'fheumas tu a chur air an teine.

Tha an ath ìre de dh'ullachadh tha na leanas: an t-uisge feumar drèanadh bho na pigeachan agus car suas bonn container air a 'bhòrd, ro podsteliv searbhadair. An seo tha e air a chur agus a mullach. Nuair a bhios an t-uisge a 'sruthadh sìos, a' bhanca a dh'fheumas a tionndadh agus a 'lìonadh an Plum, a' dèanamh punctures anns gach toradh. Bhon an dìg cha sgàineadh bho an uisge goileach, Peel agus a chionn tha i cruaidh, sweet leaghan tro tholl a bhios a 'lìonadh nam measan. Banca dòrtadh uisge goileach, a chòmhdach agus a dh'fhàg airson deich mionaidean.

An uair sin, dhòirt an leaghan a-steach saucepan agus goil a-rithist, ach le siùcar a chur ris. Tha e a 'tionndadh sioraip, a tha air a lìonadh le Plum banca mar sin an toradh a tha gu tur air an còmhdach. A-nis feumaidh sinn a roiligeadh suas an banca anns an dòigh àbhaisteach agus chuir e an ceann sìos. Wrap blàth plaide gus fionnar. Tha seo mar as urrainn dhut a dheasachadh compote de cherry Plum le sìol airson a 'gheamhraidh. Tha e fhathast a 'tionndadh a' bhanca a 'bhonn agus a chur ann an àite tarraingeach.

Cherry Plum compote. reasabaidh

Tha na beàrnan airson a 'gheamhraidh' S e an-còmhnaidh a 'caitheamh ùine. Ach tha sìmplidh agus luath reasabaidhean. Cook compote de cherry Plum le sìol airson a 'gheamhraidh gun urrainn a bhith seasgachadh adhbhrachadh. Bidh seo am feum a 'bhanca, siùcar, Plum agus uisge. Sioraip ullachadh bho ìre na aon cileagram de shiùcair gach liotair de lionn. Plum a nighe, a sheòrsachadh a-mach agus an gas a thoirt air falbh. An sin measan blanch ann an uisge teth beagan mhionaidean agus anns a 'bhad air fuarachadh ann an uisge fuar.

Uill chaidh a sguabadh Banca le treas cuid de a leabhar air a lìonadh le cherry plums agus dòirtidh sioraip 'goil, a tha air a dhèanamh bho gun uisge, anns a bheil am blanched glasraich. Banca an uair sin air a roiligeadh, thionndaidh bun os cionn sìos agus math a phasgadh suas le rudeigin blàth. Nuair a fionnar, a chur ann an suidheachadh àbhaisteach dhi. Cherry Plum compote reasabaidh Tha e air iarraidh feuchainn a-mach an deiseil.

Delicious compote

Anns an fhoghar, nuair a h-uile càil ripens mheasan is ghlasraich, mòran a dh'fhaodas a bhith air ullachadh bhuapa. Mar eisimpleir, compote de Plum le sluic airson a 'gheamhraidh. Gus seo a choileanadh, tha an toradh a tha a 'gluasad. Tha seo deatamach gus a thoirt air falbh an gas agus air tilgeadh air falbh unripe grod agus mheasan. An sin tha iad a 'fuine air a nighe gu math le sòda. An uair sin a chur sìos air searbhadair airson tiormachadh. Tha gach mheasan a tha a lot le snàthad. Sgaldachadh trì liotair soitheach. Tha e a 'chur a-mach gu leth cileagram de thiormachadh cherry Plum agus punctured. Pan le 1.5 liotair uisge agus 400 gram de shiùcair a chur air an teine airson a goil. Fhaighinn sioraip.

Nuair a bha e beag fionnar, dhòirt e Plum. An sin bonn na poit nas motha Dim searbhadair, agus thaom uisge air a theasachadh. Cuiribh chun a 'bhruaich le measan compote agus bhruich 30 mionaidean. Gus nach tèid, seasgachadh adhbhrachadh a dhèanamh thar slaodach teine. Banca rolla agus a chur an stòradh. Compote de cherry Plum le sìol airson a 'gheamhraidh Ready!