Mar bhuntàta eanaraich le feòil. Getting eòlach air na reasabaidhean.

Bho còcaireachd stewed buntàta agus feòil , gheibh thu tòrr spòrs, ma tha sibh eòlach air a 'bheag dìomhair còcaireachd seo mheis. Feumaidh tu aideachadh, a 'cleachdadh measgachadh de feòil agus gach seòrsa de cùbhraidh spìosraidh, faodaidh sibh a chruthachadh euchd na bùithtean ealain a bheir cuid measgachadh ri àbhaisteach daithead. Mar sin tha sinn a 'feuchainn ri freagair a' cheist ciamar a chur a-mach a 'bhuntàta le feòil agus dè riaghladh a tha e cudromach sùil.

Fhuair cidsineach eòlas Bidh innse dhuibh mar a chuir a-mach a 'bhuntàta le feòil. Agus bidh sinn a 'feuchainn ri tuigsinn nas mionaidiche ann an seo.

• Chiad de na h-uile, feumaidh sibh a thoirt feòil gu staid iomlan deisealachd, a chionn buntàta feum nach eil cho mòran ùine.
• Airson Greasaidh a 'phròiseas, a' gearradh na feòla ann am pìosan beaga agus a bhruich ann am pana le tiugh-ìosal as motha. Fry urrainn an dà chuid reamhar agus ola lusan no margarine. Ma tha an fheòil a 'tòiseachadh a' steigeadh gu bonn a 'phana Cuir beagan uisge, a thoirt chun a' goil agus a chòcaireachd a staid làn deiseil.
• An uair sin cuir an sliseagan buntàta, agus ma dh'fheumar, cuideachd a leasachadh uisge no sùgh, a bu chòir gabhail a-steach gu tur an-mullaich còmhdach de bhuntàta.
• Dìreach a-nis bha e a 'tionndadh na spìosraidh - a' cleachdadh sam bith, a 'treòrachadh a-mhàin le aca fhèin roghainnean, ach fhathast clasaig tionndaidhean de spìosraidh airson buntàta - daonnan allspice agus bàgh duilleach.
• Mar bhuntàta eanaraich le feòil, mar sin bha e gu math blasda? Gu sìmplidh Cuir an tomàto stewed buntàta phana no glasraich. Mar thoradh, an t-soitheach a bu chòir a bhith làn sùgh, ach ann an cùis sam bith, chan e lionn.

Seo mar a chuir a-mach am buntàta agus feòil - a fhreagair a 'cheist.

Ach buntàta agus feòil ann a bhith ag ullachadh Aerogrill beagan eadar-dhealaichte. Agus faodaidh e a 'sealltainn mar eisimpleir sìmplidh Aerogrill còcaireachd feòil ann am Fraingis. Am biadh a dheasachadh mar a leanas.

• Mar ann an pan eil ach glè bheag, chan eil e riatanach airson a ghearradh a-steach feòil cuibhrionnan, ach an àite a bhith gan dèanamh ann an cruth cubes (mar shish kebab).
• Gus cur ri palatability airson greis (dìreach dà uair a thìde) marinate urrainn feòil. Ach ma tha ùine nach 'eil, agus an uair sin na gabh dragh, faodaidh sibh a dhèanamh às aonais. Ged a marinated feòil, glan agus mar a ghearradh tana onion fàinneachan agus chur iad air bonn na pallet sònraichte (mar as trice a 'tighinn ann an aon phasgan le Aerogrill). Crathaidh feòil le salainn agus piobar, a 'measgachadh gu math agus a sgaoileadh air mullach an còmhdach de na onion.
• An sin nighidh an tomàto, a thoirt air falbh an cridhe agus 'gan gearradh a-steach gu tana sliseagan. Luidh orra air mullach an còmhdach de feòil. Lìon a-steach a h-uile mayonnaise agus mullach le grated càise, crathaidh an-còmhnaidh. Ach, faodaidh tu ro-'measgachadh an càise le mayonnaise agus ris a' mheasgachadh a tha tomhas beag de sgudaichte luibhean, a tha a 'toirt blas air leth sònraichte agus cuid sgeadachadh agad mheis.

An dèidh a h-uile dhèanamh air na gnìomhan sin, chuir pan le feòil ann aerogrill agus a 'comharrachadh an àm (50 mionaid tha gu leòr). Rè a 'chiad 10 mionaid, an teòthachd nach bu chòir a bhith nas lugha na 240 °, airson càise a' fuine. An uair sin faodaidh ea bhith beagan nas ìsle (suas gu 200 °, cha barrachd) agus fàg e airson 20 mionaidean, agus an dèidh sin a-rithist e car teothachd nas ìsle, an turas seo gu 180 °.

Cuimhnich gur ann an seo a mheis faodaidh sibh sàbhailte ris a 'bhuntàta, a' gearradh a-steach gu tana sliseagan, balgain-buachair agus rudan eile. Chan eil ach feumaidh tu nas doimhne soithichean.

Agus a-nis beagan mu dheidhinn mar a 'còcaireachd bhuntàta casserole le feòil, a tha cuideachd gu math sìmplidh. Feumaidh sinn a 'fuine air a cur air duilleag (pre-greased agus chrath le breadcrumbs), a' chiad phàirt den buntàta air a phronnadh, a tha ris na h-uighean agus ìm. Tha e a 'còmhdach camus grinn a ròstadh beef (le uinneanan), agus a-rithist chuir e còmhdach de buntàta air a phronnadh. An sin Grease agus 'fuine ann an àmhainn.