Meidigeach buckthorn. còcaireachd reasabaidhean

An-diugh, tha cha mhòr a h-uile gàirnealair a 'feuchainn ri suidhichidh buckthorn mara san sgìre, oir tha e air a leigheas. Mar eisimpleir, sùgh mheasan agus tha bactericidal bhuaidh, a 'brosnachadh cnàmhach phròiseas, agus an ola cùbhraidh leigheas airson lotan, sruthain, bìdhe ulcers. Tha seo a 'dhearcag tha saidhbhir ann an multivitamins, iarann, mangaineis agus mòran eile macro-agus Micronutrients. Buckthorn, aig a bheil reasabaidhean air a thoirt seachad gu h-ìseal, tha e na dheagh bharrachd air a 'leigheas na fuachd.

Sea buckthorn ola a dheasachadh mar a leanas: fàisg an sùgh bho ùr dearcan, cèic a thiormachadh agus air talamh ann an cofaidh grinder. An uair sin tha e air a dhòrtadh ola neòinean-grèine air a theasachadh aig reata de 1: 2, agus leig seasamh airson aon latha an dèidh sin, tha an ola air a thraoghadh agus a chleachdadh airson adhbharan slànachadh.

Fìor mhath aig fìon, agus silidh staing bho dearcan leithid buckthorn. Recipes airson an ullachadh a thèid a sgrùdadh gu mionaideach. Ge-tà, feumar a ràdh roimhe sin sgriosaidh mheasan agus ùr, triturated le siùcair aig co-mheas 1: 1 (a 'measgachadh a' cumail ann an frids), no reothadh.

Leig dhuinn beachdachadh air mar a tha sinn ag ullachadh ar biadh bhon mhuir buckthorn.

1. Jelly buckthorn.

Tàthchuid: aon liotair de mhuir buckthorn sùgh le stuth-pronnaidh, naoi gram de shiùcair.

Tha an sùgh a tha a theasachadh os cionn ìosal teas, ris a tha e an-siùcair, a 'còcaireachd thar àrd gus an teas a' measgachadh a 'ruighinn teòthachd ceud agus cùig ceuman. An Aifreann a dhòrtadh teth a-steach air an ullachadh ro-soithichean, ostuzhivayut agus cuibhreachadh teann.

2. cnòthan Frangach agus a 'mhuir buckthorn (staing).

Tàthchuid: aon kg de dearcan, dà cheud gram de chnothan, leth cileagram de shiùcair, dà cupannan uisge.

Nuts Pulverized a-steach gràinneanan, chuir e iad ann an siùcar sioraip agus bhruich airson fichead mionaid. Uair sin, cuir na measan mara buckthorn agus goil airson leth uair a thìde eile.

3. Bainne agus buckthorn (reasabaidhean de Ukrainian biadh).

Tàthchuid: còig ceud gram de bainne, mhuir buckthorn sùgh le phronnaidh.

Bha am bainne a tha air fuarachadh, cuir e còig spàinean mara buckthorn sùgh le siùcar, whisk blender. Ostuzhennoy 'frithealadh deoch anns a' mhòr glainneachan fìon.

4. Sweet pastraidhean bho buckthorn dearcan.

Tàthchuid: còig ceud gram de mhuir buckthorn, tri cheud gram de flùr, leth punnd siùcair, leth cupan bainne, leth spàin Starch agus bèicearachd fùdair, aon teaspoon sòda, gràinnean salainn, trì-bùird de ola lusan.

Berries a nighe, triturated le criathar mar fhaighinn glainne sùgh. Gus seo a chur ris a 'bhainne agus ìm. Mine, bèicearachd sòda, siùcar, 'Starch, salainn, agus disintegrant tha còmhla agus gu math measgaichte, air a chur ris le sùgh bainne agus a' measgachadh a-rithist.

Bakeware veiled parchment, sgaoileadh a-mach an taois air a mullach a tha a 'laighe beagan dearcan. 'Fuine ann an àmhainn airson deich air fhichead mionaid, agus an uair sin a thoirt air falbh agus air fuarachadh cèicean.

Mar sin, buckthorn, a reasabaidhean a tha gu math eadar-mheasgte, chan ann a-mhàin gu bheil deagh bhlas feartan, ach cuideachd a 'slànachadh lotaichean. Tha e air a bhith fada a chleachdadh ann an folk-leighis mar dhòigh casadaich, mar faodaidh e cuideachadh a leigheas airson lotan. Gu ruige seo, dhearcag nach eil daoine buileach cho measail agus a chleachdadh an dà chuid ann an còcaireachd agus ann an cungaidhean-leighis.