Muc-fheòil ann an àmhainn le balgan-buachair: Yum

Feòil - a 'còrdadh feòil-chuid de Ruiseanaich. Tha iomadh reasabaidhean ullachaidh airson plana. Nas luaithe agus nas fhasa a bhruich na muice ann an àmhainn. Cruadhaichte feòil tionndadh maoth, flavorful, agus spìosraidh no seasonings e a 'toirt blas bhlasta.

Sgeadachadh sam bith fèist Faodar an clàr muic ann an àmhainn le balgan-buachair. Air punnd feòil muice tenderloin feum

• 300 gram de bhalgan-buachair
• cream cupa
• airson leth ann an glainne uisge agus reamhar bainne
• trì-bùird tioram fìon geal
• sùgh liomaid
• flùr
• luibhean, spìosraidh, SPICe

Tenderloin gearradh a-steach beag caol sliseagan, rolla san aran Criomagan no min agus sìol ann an ola aig fìor àrd teas, ach cha robh barrachd na gheàrr-chunntas air gach taobh.

Nuair a bhios an fheòil tha e deiseil, anns an aon ola gu sìol gus follaiseach grinn sgudaichte onion, an uair sin ris an balgain-buachair, a ghearradh na fòid. Faodaidh tu a 'cleachdadh seòrsa sam bith de bhalgan-buachair, ach a' choille bheir barrachd blas agus blas.

Fa leth a dhìth a dhèanamh an sabhs. Gus seo a dhèanamh, a 'chiad ola, uachdar, bainne, measgaichte le ìm, bhruich. Uair sin, cuir na fìon, sùgh liomaid, spìosraidh agus lusan. Tha an fheadhainn aig a bheil gaol milis agus dh'ailbhinn blasad de sabhs, a uisgeachadh feòil ann an àmhainn le balgan-buachair, faodaidh Cuir siùcar blasad. Rithist a 'leigeil a' goil.

Sgaoileadh air a 'fuine bhas muice air a' mhullach - balgain-buachair is uinneanan. All chadal le grated càise, dòirtidh deònach sauce. Cruadhaichte biadh 25-40 mionaid. Às dèidh sin, feòil ann an àmhainn le balgan-buachair deiseil.

Tha mòran dhaoine nach eil blas milis feòil ann dh'ailbhinn sabhs, agus muic ann an àmhainn le lusan cùbhraidh agus ann an sabhs tiugh.

Airson ris, feumaidh tu a bhith:

• feòil muice tenderloin
• uinneanan - 1 ceann
• curranan - 2 PCan
• balgan-buachair
• clag piobar
• parsnip
• hama no air a rèisgeadh hama
• creamh
• Soy milis agus tiugh sabhs -3 spàinean
• mil - 3-bùird
• ketchup -2 spàinean
• mustard - 1-bùird
• measgachadh de dhiofar peabairean

Gus tòiseachadh a 'gearradh hama onion, hama, amh churranan. Onions, curranan, peabairean, geal freumhan aotrom bhas ann am pana.

An sin ullachadh an sabhs le measgadh ann blender Soy sabhs, ketchup, mil, creamh, mustard, peabairean. Lard sgaoileadh air-phronnaidh de ròsta glasraich, an còmhdach le sabhs, salann, piobar, a 'breith ann an àmhainn. An dèidh 30-40 mionaid, a 'gabhail a mach, dòirtidh fhàgail measgachadh ann an àmhainn .. muic le balgan-buachair agus glasraich deiseil.

Fiù 's nas fhasa a tha ag ullachadh feòil muice ann an àmhainn ann muinchill. Airson seo mheis urrainn dhut a ghabhail a gearradh, amhaich, aisnichean. Tenderloin, cùrsa làn sùgh, ach cuideachd stuthan eile a tha fhaotainn glè bhlasta. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach fìor Bheurla, trom, mar sin, nach bu chòir droch-dhìol.

Dè na stuthan a tha a dhìth?

• 1 cileagram de muic
• 3 mòr uinneanan
• 8-10 mòr buntàta
• 1 churran mòr
• Balgan-buachair. 'S urrainn dhut - picil, faodaidh sibh - ghoil no bhas
• 1 bùird de bhodka
• 20g de mayonnaise
• Pepper, salainn, spìosraidh, seasonings

Tha feòil a 'chiad marinated. Gus seo a choileanadh, tha e a 'gearradh tro mheadhan na pìosan, dòirtidh spìosraidh, piobar, salainn. Cuir an bhodka, leth an mayonnaise.

Chun an fheòil tha marinated, air ullachadh glasraich. Tha iad a ghlanadh, a 'gearradh a-steach gu mòr cubes, agus an uair sin a mheasgachadh le na tha air fhàgail mayonnaise agus buntàta. A h-uile seòrsa stuth a tha a 'sgaoileadh ann an muinchill, gu teann knotted e, a chur san àmhainn airson leth-uair a thìde.

Tha am biadh a tha làn sùgh duhovitym, uabhasach math. Tha a 'phrìomh bhuannachd - an àiteigin geir sam bith. Tha feòil muice a bhruich ann an sùgh aige fhèin. Fiù 's mayonnaise optionally Faodar an àite le uisge. Ach cha bhi e cho math, ge-tà, agus cuideachail.

An fheadhainn nach toil no nach eil ag iarraidh milleadh le lusan, faodaidh sibh fuine na muice-aisnichean. Tha iad a nighe, air a sgaradh a-steach pìosan a la Carte, sgaoil ann an fuine mheis. Crathaidh le onion, salann, piobar, crathaidh le grated càise. Àmhainn nì a 'chòrr. An dèidh mu 40 mionaid de aisnichean gu bhith a 'frithealadh.

Feòil muice Faodar fuine le tomàto, mayonnaise, ann an toll no foil. Tha e blasta le lusan às an aonais. An dèidh làimh air pìos mòr de dh'fheòil, faodaidh sibh math neo-eisimeileach 'tighinn suas le reasabaidh ùr, a' toirt biadh as fheàrr dha.