Potato Balls: reasabaidhean airson a 'chiad taobh mheis

Dè ghabhas dèanamh ma tha thu ag iarraidh taobh-soitheach buntàta, ach buntàta pronn no dìreach goil tubers coltas uabhasach dòrainneach? Worth a 'feuchainn tùsail soithichean gu math sìmplidh a dheasachadh,' se sin 'bhuntàta bàlaichean. Tha an reasabaidh a dh'fhaodadh a bhith eadar-dhealaichte, ach tha na thoradh air an-còmhnaidh a 'tionndadh a-mach Bheurla, annasach agus bhlasta. 'S urrainn dhut fheuchainn le lìonaidhean no breaded. Taobh seo biadh math, fiù 's airson na saor-làithean a' bhòrd. Mar a bhios clann a ghràdhachadh bhuntàta bàlaichean! Recipe le dealbhan a chuidicheas sibh gus dèanamh cinnteach gu bheil e a 'coimhead snog a th' mine. Dìreach feuch e agus chì thu fhèin!

Classic bhuntàta bàlaichean

Tha an reasabaidh Feumaidh a 'cleachdadh na toraidhean: còig ceud gram de bhuntàta, salainn, ceud agus leth-cheud mìleliotair bainne, leth-cheud gram de ìm, flùr is crackers airson breading, uighean, dà cheud de mìleliotair ola lusan airson phana. Tha a 'bhunait de bhiadh a tha a' àbhaist buntàta air a phronnadh. Clean, nighidh agus goil a 'bhuntàta. Dèan buntàta pronn le bainne blàth, a 'sìneadh gu cùramach mar sin gun robh e do-dhèanta cnapan. Cuir an t-ìm agus sculpt beag bàlaichean. Ma tha an puree rèidh agus cumadh ga dhèanamh doirbh, feuch wetting do làmhan ann an uisge fuar. Ready a bhriseadh anns na bàlaichean ann an min, dip ann an ugh agus an uair sin ann an flùr no breadcrumbs. Tha a 'chiad roghainn a tha nas socair, agus an dàrna - crispy. Anns a 'phana-fraighigidh, dòrtadh ola lusan. Tha an ìre a bu chòir a bhith air mar a tha an urrainn bhog bhuntàta bàlaichean. Tha an reasabaidh Chan e a bhiadh, ach tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta. Broil gus an òir breading. Ma tha e a 'briseadh, agus a' lìonadh a 'tòiseachadh a' sgaoileadh, a 'faighinn a-mach à ola bàlaichean, gun a bhith a' feitheamh airson an deòin. Anns an dòigh seo tha e comasach eugsamhlachadh a 'chlàr, agus dìreach air fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas a tha air fhàgail thùsail puree.

No, grìogagan Faodar ullachadh buntàta le càise. Tha an reasabaidh fhathast pragtaigeach atharrachadh. Faodaidh tu cuideachd Cuir lusan no breaded bàlaichean savory shredded bleideagan.

Feòil, buntàta bàlaichean

Tha an reasabaidh seo biadh a leanas a chleachdadh air bathar: a Kilo buntàta, dà cupannan mine, ugh, ceud agus leth-cheud gram de shalainn feòil muice, aon onion, bùird de ìm, gràinnean de allspice, salann is spìosraidhean blasad. Goil a 'bhuntàta ann an craiceann, Peel agus mash a-steach puree. Nach robh badan tiugh, faodaidh sibh a 'cleachdadh measgachaidh. An dèidh iomlan fuarachadh, Cuir an t-ugh, salann, piobar agus min, buntàta knead taois. Peel agus an onion ghearradh gu grinn, sauté ann am pana airson beagan mhionaidean. Gèarr an fheòil a-steach beag cubes agus ris an uinneanan, sìol airson greis. Thoir air falbh bho teas, seusan le piobar agus leig fionnar. Faodaidh tu cruthachadh bhuntàta bàlaichean. Reasabaidh seo - a 'gabhail na deuchainn spàin, roladh a-steach bhall le beagan indentation, chuir air feòil a' lìonadh agus a roladh gus fhaighinn èideadh grìogag. Goil ann an uisge goileach gus an sailleadh rudan a 'tighinn gu uachdar na talmhainn. Bidh e a 'gabhail eil còrr is deich mionaidean. 'S urrainn dhut a thoirt chun a' bhùird le fìor-luibhean, no uachdar tiugh sam bith sabhs blasad. Tha seo a 'mheis a' tionndadh a-mach appetizing Bheurla agus, mar sin, a bharrachd garnish chan eil e a dhìth.