Sailead recipe "Cap de Monomakh": Ready eadar-dhealaichte, ach fhathast bhlasta!

Am measg nan diofar Salads, glasraich agus feòil air na "Monomakh" 'S e seann-sgeulach. Tha gach teaghlach aice fhèin brand retseptik leithid sin, agus ma chuir e iad còmhla, chan eil e daonnan a rèir a rinneadh an t tàthchuid agus an sreath "cruachadh."

dleastanas dreach

An seo, 's dòcha, a' as sìmplidh agus as ainmeil fad is farsaing "Cap de Monomakh" Salad reasabaidh. Tha e a 'gabhail a-steach: 3-4 tro mheadhan na buntàta, 1-2 chicken drumsticks no feòil circe-uchd, beagan cloves de creamh, curranan tro mheadhan 2, 3 uighean, beagan de cnòthan Frangach, 50-60 g càise durum, cruithneachd bho chairteal de pomegranate. 'S urrainn dhut orainds Peel gearradh-a-cupa crùn airson sgeadachadh. No bho mhòr tomàtothan, tha e 'toirt air falbh bho letheach slighe. Freagarrachd agus onion. Na h-uile co-phàirtean an sailead recipe "Cap de Monomakh" moladh fillidhean a sgaoileadh air còmhnard soitheach ann an cumadh cuach-mhullaich (bonaidean).

1. Vegetables ghoil ann an craiceann, glanadh agus a 'suathadh air mòr grater ann copanan fa leth; fa leth suathadh càise.
2. Feòil cuideachd a 'ghoil le salann is spìosraidhean, grinn gearradh a-steach cubes (singilte truinnsear).
3. Fionnlagh sgudaichte cnothan, uighean, cuideachd.
4. Creamh gags, measgta le feòil.
5. A 'chiad filleadh - buntàta, mullach reshotochka mayonnaise. Dàrna filleadh - cuideachd feòil agus mayonnaise. An sin seach Layer curranan, cnothan, uighean. Everything tha greased le mayonnaise, sailead thionndaidh don sgoil. Top "Cap" "obbivat" grated càise agus a sgeadachadh le pàtrain Garnet zornyshek. Air a chur air mullach "crùn" -makovka, ro làn grenades. Ach, "Cap de Monomakh" Salad reasabaidh a 'leigeil ris an àite aca le beagan de uaine olives, Maslinka no canastair peasairean, arbhair. Nàdarrach, ma thogras iad, faodaidh sibh Cuir salann, piobar agus seasonings eile, ag amas air blas.

Roghainn "Àireamh"

Ged a tha an "Cap de Monomakh" agus thathar a 'beachdachadh sailead diofar feòil agus glasraich, mòran còcairean a dhèanamh teann glasraichear mheis. Tha e a 'tionndadh a-mach, tha e cuideachd glè bhlasta agus tarraingeach a' coimhead air, ged a bha gu tur eadar-dhealaichte bho Canonical dreach.

Salad recipe "Cap de Monomakh" 'S e glasraichear: 300 gram de geal càl àbhaisteach; 1-2 ùr a ghlanadh; 1 dearg clag piobar, agus prìomh-aon an t-aon, ach bhuidhe; bad ùr peirsill; ola lusan airson ath-chonnachadh; gràinnean salainn, teaspoon siùcair (ghabhas agus 2), spàin fìon-geur; Tart dearcagan airson sgeadachadh (braoileagan, dearg currants, msaa). Ag ullachadh na bhiotamain S e dathach diofar dhathan mar a leanas:

• càl grinn shinkuem no 'suathadh air mòr grater, postadh làmhan a leigeil beagan sùgh, an sailleadh agus an cur ann an bobhla soilleir;
• peabairean polukolechkami gearradh a-steach agus a chur chun an càl;
• a 'gearradh sliseagan de chularan - agus an aon;
• shinkuem uaine - agus cuideachd ann am bobhla;
• -Nis air a sgeadachadh: Measgaich an t-salainn, siùcar, ola, fìon-geur (an àireamh de tàthchuid urrainn a chur còmhla a rèir 'ur blas) agus dòirtidh seo marinade thairis air an sailead. Sgeadachadh le dearcan. Leig iad fhèin a cho-fhigearadh beagan - agus faodaidh sibh fèill air.

Agus a rithist, "Monomakh diofar"

Beachdaich eile sailead "Cap de Monomakh", aig a bheil an reasabaidh gabhail a-steach a bharrachd glasraich tàthchuid. Tha seo a 'dearg ceann buryachka canastair agus peasair. Of feòil muice a thogail - 300-400, na h-uile goil, scrubbed agus ghearr anns an aon dòigh mar anns a 'chiad reasabaidh. A mhàin ann an uighean ann an diofar truinnsearan sgaradh na daoine geala agus yolks. Pròtainean grinn Chop, a 'suathadh an yolks. A creamh measgaichte le mayonnaise. Airson an fheadhainn a tha a 'coimhead airson cookbooks sailead "Cap de Monomakh" le dealbhan, tha sinn a' tabhann cunntas mionaideach air an ullachadh:

1. Tha am filleadh 'bhuntàta leth (gu h-iomlan 3 pìosan mòra; uime sin, airson a' chiad layer Tha aon leth stuth) lubricate creamh mayonnaise. 'S urrainn dhut an sailleadh.
2. Meacan (fad an sailead - 1 PC) agus mayonnaise. Greasing a 'dol às dèidh gach filleadh.
3. Leth de curran (2 cuibheas luach fad an salad). 'S urrainn dhut an sailleadh piobar agus airson sharpness.
4. Half cnothan (de 50-60 gram de labhairt).
5. Leth de na bathar-feòla, a tha cuideachd beagan salainn agus spìosraidh, teth, spìosraidh. Agus na dìochuimhnich mayonnaise.
6. Tha an dàrna pàirt de bhuntàta.
7. Yolks.
8. Leth den amh (a h-uile a 'dol sailead 150 g, cruaidh).
9. Mu dheireadh a 'còmhdach - feòil agus churranan. Obbit barr an thoradh "cnoc", a 'toirt coltas adan, uill, "whitened" mayonezikom. Crathaidh pròtainean Furry a dhèanamh à cnothan. Crown - mar anns a 'chiad embodiment de lettuce. A meacan tha e fhathast comasach a ghearradh rombiki- "rubies", a 'sgeadachadh an sailead, a thuilleadh pomegranate, gràn-Innseanach, uaine peasairean.

Seo ise, "Cap de Monomakh"! Ullachadh sailead agus amaze teaghlach agad cidsineach tàlantan!