Salad "iasg" - a aoibhneas airson inbhich agus clann

Annasach, bhlasta blas agus dealbhadh neo-àbhaisteach --iomlan a h-uile còmhla ann an sailead "Iasg an lòn." Bidh e mìorbhaileach a sgeadachadh a 'bhùird agus bidh iongnadh aoighean le a nua. Faodaidh e bhith air ullachadh airson tachartas sam bith. Tha blas an sailead e solas agus fìnealta, mar sin, bidh e cuirm fiù 's airson gourmet. Tha e a 'measgachadh incongruous bathar - anainn agus sìol, ach dàna còcairean ceadaichte dhaibh coinneachadh ann an aon mheis agus a chruthachadh dha-rìribh gun choimeas blas.

Salad "Iasg an lòn"

'S e seo soitheach mòr a bhios iongnadh nach eil a-mhàin airson a' bhanachdaich, ach inntinneach Decor. Chan urrainn dhut fiù 's amharas gun robh an rìgh bi Nollaig Clàr sailead "Iasg an lòn." Recipe le dealbh gu h-ìosal.

Mar sin, feumaidh sinn:

• Eggs - 4 PCan.;
• Curranan - 1 pc.;
• càise - 150 g;
• sprat - Banca 1 (240 g);
• anainn (sliseagan) - 1 bhanca;
• chives - 1 sail;
• mayonnaise.

ullachadh

Goil cruaidh bhruich na h-uighean, curranan gus frithealaidh. Tha sinn a 'tòiseachadh a' cruinneachadh sailead 8 sreathan. A 'chiad filleadh - anainn, a tha air a chur sìos air a' bhonn. Curranan cliath-theine dìreach air anainn. Coated le mayonnaise. An ath-, a 'suathadh le leth nan càise. An ath filleadh - sprat. Airson a 'foillseachadh, feumaidh tu a bhith ag ullachadh an t-iasg. 3-4 rudan fhàgail fad airson sgeadachadh, agus na h-uile a 'chòrr còmhla ris an ola shred le forc agus luidh an ath filleadh. 'S e ath-rithist còmhdach de càise. Eadar sprodhan agus càise mayonnaise nach eil e a 'cur ris an sailead thionndaidh a-mach nach eil ro dàna. Sprodhan agus mar sin gu leòr calaraidh. Uighean a 'glanadh, a' sgaradh an geal bhon yolk. Pròtain 'suathadh air grater sgaoileadh agus air an càise. Tha an ìre dheireannach - grated ugh yolk. Gu cùramach crathaidh iad an sailead a dh'iarraidh nice "plaide." Tha sinn a 'seinn ann an "plaide" beag tuill agus cuir a-steach iad ann fad sprats. Feumaidh iad a chur air dòigh dhaibh gus am bi an earbaill stòite. Sgeadachadh gu grinn le sgudaichte uaine onion: crathaidh oir an truinnsear, a 'dèanamh thairis air an fhaiche uaine "lòn" far a bheil plumadaich iasg. Salad tha e deiseil, faodaidh tu iongnadh do aoighean!

Salad "iasg"

Tha na leanas reasabaidh a bhios a 'nochdadh dìomhair bhith a' dèanamh iongantach soithichean. Salad "iasg" - sreath de "beathaichean beaga." De na tàthchuid, faodaidh sibh a chruthachadh sam bith a cumadh - thagh sinn an t-iasg.

Mar sin, an fheum a bhith ag ullachadh stuthan a leanas:

• trosg fillets - 500 g;
• chives;
• uighean -3 PCan.;
• mozzarella - 150 g;
• Fig - 150 g;
• chularan - 3 PCan.;
• olives, lettuce - airson sgeadachadh.

ullachadh

Salad "iasg" a tha 'chliù as àirde bhlas, mar sin, leig a' gluasad gu luath air a 'còcaireachd a' phròiseas. Cod fillets a bhruich ann an uisge saillte. Agus Càise shredded-iasg air a bhith a 'cleachdadh blender. Tha an tomad urrainn dòirtidh beagan brot a dhèanamh bog e. Tha na h-uighean a ghoil gus bruich, cruaidh-bhruich. Goil agus gu cùramach a sguabadh rus. Pronnadh ugh le rus sgaoileadh ann am bobhla le tomad càise agus iasg. Gently mix uile. Onions agus chularan gearradh a-steach beag cubes agus ris salad. Tha mòr-thoradh a sgapadh air truinnsear agus a 'cruthachadh an sgàil-riochd an èisg. Cleachd mar Sgeadachadh airson na sùla olives, lettuce 'fàgail airson a atharrais earball agus itean. Salad "iasg" a tha e deiseil. An dòchas gun còrd e riut!

Salad "Goldfish"

Tha seo a 'sailead urrainn iongnadh measgachadh de stuthan. Ag aontachadh gu bheil na balgan-buachair agus sgadan S ann ainneamh a gheibhear annta, ach tha iad còmhla a chruthachadh blas a tha a 'còrdadh ri mòran.

Gus seo a dhèanamh bidh feum sailead na toraidhean:

• sgadan (fillet) - 4-6 pìosan.;
• Buntàta - 4-5 PCan.;
• curranan - 3-4 PCan.;
• Onions - 3 PCan.;
• fungas (balgan-buachair) - 500 g.;
• mayonnaise - 200 g

ullachadh

Creid mi, tha blas math sailead, "Goldfish". Photography cùrsaichean a 'sealltainn gum bi e fìor sgeadachadh air a' bhòrd. Mar sin, tha sinn a 'dol air adhart gus a' phròiseas ullachaidh. Goil a 'bhuntàta. Curranan a ghlanadh, suathadh air grater gus an sìol agus a 'bruich le diced uinneanan. Sgaoileadh air a ròstadh mheis, bonn a tha air an lìnigeadh le pàipear searbhadair - feumaidh tu cuidhteas fhaighinn de chòrr ola. Balgan-buachair a nighe le uisge fuar a nighe a h-uile salchar a sheachnadh agus a chràdh na fiaclan. A 'ceannach bhalgan-buachair, tagh SÙBAILTE agus geal. Ma tha iad beagan dorcha agus a 'coimhead slaodach, tha e nas fheàrr nach eil a ghabhail. Shred balgain-buachair agus sìol. Roimhe ullachadh buntàta airson cliath-theine. Fillet gearradh a-steach cubes. Tha an tàthchuid tha iad deiseil. Salad iasg a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, mar sin tha sinn a' tionndadh gu 'phròiseas "cruinneachadh."

Gabh an platter. Aig bonn a 'cur sgadan fillets agus còmhdaichidh e le mayonnaise. Air a 'chiad layer briseadh sìos balgain-buachair, a tha cuideachd a' smeuradh mayonnaise. An sin sgaoil an grated buntàta còta le mayonnaise. An ath tha uinneanan agus curranan, nach eil a tha a 'còmhdach, oir bha iad mar-thà a tha suim gu leòr de ola lusan.

Airson faighinn a sailead ann an iasg, feumaidh sibh a thoirt cumadh. Airson sgeadachadh cleachdadh mayonnaise - bha iad a 'tarraing an itean agus lannan. Maslinka freagarrach airson na shùil. Gus atharrais cleachdadh na bleideagan bruich no à tiona arbhair. Salad deiseil gus a thoileachadh an dà chuid clann agus inbhich!