Sauces airson pasta

Mar sùgh a bhiadhadh a 'phrìomh mheis sabhs Seasoning a tha an leaghan a feòil, glasraich, iasg no garnish. Air sgàth sauces biadh a 'fàs iom-fhillte a bhlas, a' meudachadh a luach beathachaidh agus Calorie susbaint. Mar as trice, tha iad air an ullachadh le spìosraidh, shoithichean saturating blas agus sharpness. Leis an dath soilleir bhlasta soitheach a 'faighinn sealladh brèagha.

Pastas diofar chumaidhean is mheudan, an ainm cumanta-lìn seo a dheasachadh mar garnish airson feòil, iasg agus glasraich mheis. Iad a 'dol gu foirfe leis mairtfheòil, feòil muice, cearcan. Easy ullachadh Paste: tha e gu leòr a 'goil ann an uisge saillte, whereupon an t-uisge a thraoghadh, agus na chuireas tu air a bhiadhadh pasta sauces: Salsa, uaine sabhs, Bolognese, tkemali, muzhdu, chutney, pesto, satsebeli. Chaidh àireamh mhòr de ainmeil reasabaidhean, a thuilleadh aca fhèin dìomhair agus sgeoil sgileil kulinarok a cheadachadh gus eugsamhlachd a 'chlàr.

reasabaidh 1

Aon bu chòir an-còmhnaidh a chumail ann an stoc sìmplidh agus luath-slighe, a bhios a 'cur às fada rannsachadh airson a' freagairt ceist mu dheidhinn ciamar a dhèanadh an sabhs airson pasta? trì a tha ri fhaotainn a mhealtainn gu leòr gus a 'cleachdadh:

• 0.5 liotair de chuipeadh uachdar ;
• 1 chupa Parmesan càise, 'suathadh coarsely;
• 100 g de unsalted ìm;
• grated chnò.

Bha an ola air a theasachadh ann an saucepan, mean air mhean, Cuir an t-uachdar càise, an càise a chruthachadh cha robh cnapan. Tha an leagh-ìm agus càise dòirtidh chuipeadh uachdar, measgaichte le goil pasta Rotini (ann an snìomhan). Mus deach a 'frithealadh, crathaidh le chnò.

reasabaidh 2

Delicious sauces airson pasta a bhruich le spìosraidh, faodaidh sibh ris an Spinach duilleagan. tàthchuid:

• 1 chupa sgudaichte Spinach;
• 2 bùird de chrainn-ola;
• ½ cupa reamhar Yogurt;
• pronnadh creamh;
• Basil tioram;
• beagan de dh'fhìor-sgudaichte peirsill;
• sùgh liomaid aon;
• 2 bùird grated feta càise.

Tàthchuid a h-uile ach a-mhàin an càise a mheasgachadh ann an blender gus an rèidh. Pasta Rotelle (ann an riochd cuibhlichean), bruich al dente, a 'frithealadh le sabhs. A crathadh le càise agus a mheasgachadh.

reasabaidh 3

All pasta sauces a tha air a bhruich le glasraich, math airson dinneir. tàthchuid:

• ¼ cupa ola chrainn-ola;
• 3 zubochka pronnadh creamh;
• 3 cupannan de broccoli;
• ½ spàin teaspoon dearg piobar;
• ½ cupa chicken brot;
• ½ cupa uachdar.

Teasaich an ola ann an sgeileid agus cuir creamh, carachadh sìol gus an creamh tha òir. Cuir broccoli, piobar, ag ullachadh 2 mionaid, dhòirt an sùgh agus uachdar. Simmered mionaid 5. Cuir a-steach an Paste rigatoni (coltach ris an cumadh bàta-smùide a 'phìob).

reasabaidh 4

Ready dèanamh sauces airson pasta le measgachadh de bhiadh-mara agus canastair iasg. tàthchuid:

• 2 canastairean tuna ola (chlaisean ola);
• 1 chupa cherry tomàto;
• 1 beag ruadh onion (gearradh a-steach tana leth-fhàinnean);
• 1 chupa bruich pònairean uaine;
• 6 uighean, goil (glanadh agus a 'gearradh a-steach pìosan 4);
• ½ cupa olaidh dubh;
• ¼ cupa sùgh liomaid;
• ½ cupa ola chrainn-ola;
• 2 spàinean tea mustard Dijon;
• 1 spàin teatha de pasta de anchovies.

Ann am bobhla, mix tuna, uighean, sirist tomàtothan, uinneanan, pònair agus olives. Leth, a 'measgachadh an sùgh liomaid, ola chrainn-ola, Dijon mustard agus anchovy chuireas tu ann. Tha measgachadh a dhòrtadh le tuna measgaichte agus glasraich. Serve pasta tagliatelle.

reasabaidh 5

Air a chur ris a sauces airson pasta tequila. tàthchuid:

• ½ cupa sùgh liomaid;
• ½ cupa tequila;
• ¼ cupan fìon geal fìon-geur;
• 3 zubochka pronnadh creamh;
• 4 uinneanan (beag) gearradh a-steach beag cubes;
• uaine uinneanan;
• 1 ½ cupa uachdar;
• 2 cupannan ullachadh a 'bhradain;
• 1 aol (Peel).

Measgaich sùgh liomaid, agus tequila fìon-geur, a thoirt gu goil. Tha measgachadh a thilgeil goileach creamh, onion. Nuair a tha an leaghan a lùghdachadh le cairteal, dòirtidh ann an uachdar, 'goil an leaghain, a bhith air an dàrna leth. Is measgta le teth Paste (bàirnich) agus bradan. Crathaidh le aol zest agus chives.